我們又跑到宜蘭來(lái)玩耍囉！這次很不一樣的是，我們今天是坐臺(tái)灣好行冬山河線來(lái)個(gè)公車一日遊，一路從羅東運(yùn)動(dòng)公園玩到宜蘭傳藝中心????，中間沿途停靠各大景點(diǎn)很方便，我們就到了鄰近羅東夜市站的 伊丼-日式丼飯來(lái)吃午餐，是間日式風(fēng)格的小食堂，標(biāo)磅活用本土特選農(nóng)特產(chǎn)品，支持在地小農(nóng)，使用新鮮有機(jī)食材，吃得安心又飽足！
店家環(huán)境
伊丼位在羅東林森路上，離羅東夜市很近，走路就能到，雖然處在不起眼的小路內(nèi)，但生意興隆，我們過來(lái)時(shí)幾乎已沒空桌，再稍晚些就要等候空位了。
店內(nèi)是木造日式溫馨風(fēng)格，這裡除了現(xiàn)金付款，也能使用街口／臺(tái)灣PAY/LINE PAY來(lái)支付，相當(dāng)方便。
一樓座位數(shù)較少，只有兩張四人方桌，我們安排到二樓座位，很意外竟也幾乎滿座呢。
茶水與餐具皆自取，除了開水，右邊的大桶裡裝的是很特別的御品蓮有機(jī)香水蓮花茶，喝起來(lái)清爽又帶淡淡香氣。
伊丼標(biāo)榜的是友善環(huán)境／使用優(yōu)質(zhì)在地食材，與小農(nóng)合作，每一樣食材都令人安心這點(diǎn)覺得很棒。
這號(hào)碼牌是桌號(hào)——通常其他店家都是每張桌子都固定的號(hào)碼，但這裡不是XD。
這裡是隨機(jī)拿到不同的號(hào)碼牌，消費(fèi)者再自己找適合的空位坐下，店員送餐時(shí)再依菜單上的號(hào)碼來(lái)找客人????，有點(diǎn)像摩斯內(nèi)用的概念。
我一開始傻呼呼，看到菜單上已經(jīng)寫上了桌號(hào)，我們上了二樓還找不到桌子的號(hào)碼……接著才後知後覺地發(fā)現(xiàn)桌號(hào)就是我手上這個(gè)號(hào)碼牌????。
菜單介紹
截取自官網(wǎng)的菜單，伊丼以日式丼飯為主，每樣均附有米飯／小菜／味噌湯／季節(jié)水果／梨醋，一整個(gè)套餐相當(dāng)豐富。
主食分為煮物／炸物／烤物／麵類，還有茶碗蒸等小菜附餐。
菜單另一則是介紹了店內(nèi)使用的三大主要食材：
米飯是有宜蘭在地有機(jī)米，豬肉是在豬隻成長(zhǎng)過程沒有用藥，使用添加有益活菌的飼料所飼養(yǎng)長(zhǎng)大的活菌豚；而雞肉則是使用氣冷降溫不泡水，保留雞肉的水分與甜度，俗稱為吹冷氣的氣冷雞????，看起來(lái)都很厲害啊。
另外還有鮮蝦茶碗蒸，這是假日限定款哦。
今日點(diǎn)餐
今天的午餐：唐辛活菌豚丼／茶碗蒸／唐揚(yáng)雞烏龍麵／咖哩黃金豬排／日式揚(yáng)出豆腐。
剛開始以為這裡的丼飯就是只有一碗飯而已XD，沒想到並不只——它是一整個(gè)的定食套餐，包含了小菜／味噌湯／水果／醋飲，份量蠻多的。
唐辛活菌豚丼一端上來(lái)就很吸睛！中間那顆溫泉蛋看起來(lái)實(shí)在太誘人啦~
小菜也都是店家自製，今天吃到的有四種，其中泡菜辣度有高一些。
用馬克杯裝味噌湯蠻還少見的????，有手把喝起來(lái)很方便XD。
溫泉蛋灑了滿滿的康辛子，但辣度溫和，僅微微辣，更多的是香氣。
戳破蛋黃後的畫面最療癒～攪拌後用肉片沾食著吃，或拌飯吃都很不錯(cuò)
肉片給得相當(dāng)有誠(chéng)意，鋪滿滿的根本看不到飯????，這是很厲害的活菌豬，每一片肉也都很大片，吃起來(lái)不乾柴沒有肉腥味，醬汁鹹甜適中，口味柔和不過重。
加上涼拌小菜清爽可口，白飯份量蠻多的，胃口不大的人如我一般，應(yīng)該會(huì)吃不完XD。
咖哩豬排的份量也有點(diǎn)讓人驚呆XD，這肉量真的有多耶！
這碗的直徑其實(shí)頗大，豬排還能擺滿滿，加上濃郁咖哩醬汁，又美味又邪惡啊。
而且豬排是有厚度的，並不是搥打到扁薄只虛有其表。
現(xiàn)炸麵衣酥香脆，肉排不乾柴，單吃就很美味，再搭配咖哩和有機(jī)白米飯有夠滿足！而且真的很有飽足感啊。
除了涼拌小菜，還有附有季節(jié)水果和醋飲，這是宜蘭在地三星三將梨製成的梨子醋，可以當(dāng)成開胃醋飲，或是吃完飯之後解膩飲用。
喝起來(lái)不像一般醋飲那麼嗆喉，是溫和清爽的甜酸味還不賴。
雖然這個(gè)茶碗蒸看起來(lái)好像不太起眼，但很好吃呢！
質(zhì)地偏結(jié)實(shí)，除了表面看得到的香菇，底下還有被埋沒的蛤蜊和雞腿肉塊，表面樸實(shí)，但內(nèi)在豐富????。
揚(yáng)出豆腐有兩大塊，醬汁是清爽柔和的口味，對(duì)重口味的老爺來(lái)說鹹度稍有不足，但我覺得剛剛好。
感覺伊丼的調(diào)味都是比較溫和的，不是又重又甜又鹹的那種。
唐揚(yáng)雞我個(gè)人推薦必點(diǎn)????，少爺也超愛啊！
麵食套餐沒有小菜盤，但一樣有水果及醋飲。
雖然這炸雞長(zhǎng)得和我們既定印象不同，送上來(lái)還以為是盤章魚燒XD，也長(zhǎng)得太像??。
烏龍麵吃起來(lái)仍有Ｑ勁不軟爛，湯頭清爽不過鹹，喝完不覺得口渴，我還蠻喜歡的。
裡頭配料也不少，甜豆／魚板／肉片／蛤蜊一樣不缺，料多味美。
做成雞球形狀的唐揚(yáng)雞塊，外酥內(nèi)嫩又多汁，加上美乃滋調(diào)味，真的會(huì)讓人一口接一口欲罷不能。
少爺邊吃邊浮誇稱讚????，看來(lái)伊丼的炸物都很有水準(zhǔn)，我們都推薦XD。
今天我們一家吃得肚子好撐XD，覺得這食材與份量對(duì)比價(jià)格真的CＰ值頗高，怪不得生意麼好~
若有到羅東來(lái)，吃膩了夜市，推薦大家到伊丼來(lái)嚐嚐有機(jī)米丼飯吧！
店家資訊
店家資訊：伊丼「日式丼飯」
電話：039-531943
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)林森路155號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–14:00 17:00–20:00 周三公休
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