這間位在鳳山巷弄的"燥神",主打肉燥飯、爌肉飯便當(dāng),菜色簡單但很有厚度,
更是百年老店(第一年)、祖?zhèn)魅?第一代)的幽默風(fēng)趣店家 尤其是古早味的白菜魯,弟噗媽大力推薦!
店不大,簡約中帶點(diǎn)傳統(tǒng)古早味裝潢
老闆的書法字菜單也是滿有味道的,菜色也很簡單
還有每月1~5號限定的吃土套餐,大色系配色配菜,就是要大大滿足你
看起來滷很透的滷蛋
便當(dāng)配菜,每日菜色請以現(xiàn)場為主
燥神的招牌肉燥,以肥肉為主
看起來很入味的爌肉
肉燥飯(小),很簡當(dāng)就是滿滿的肉燥,沒有其他配菜,單純欣賞肉燥滋味。鹹度剛剛好,不會(huì)太鹹,雖然看起來很多肥肉會(huì)有點(diǎn)怕,但吃起來口感是舒服的,不會(huì)反胃
爌肉便當(dāng),爌肉滷得剛好,弟噗媽會(huì)比較喜歡爌肉,
這碗30元的白菜滷,第一眼看到會(huì)覺得有點(diǎn)小貴,但那燉到透的白菜,加上老闆煸香的扁魚和蝦米(猜測),香氣入口後散發(fā)在嘴巴裡,就是弟噗媽小時(shí)候愛上白菜滷的那個(gè)味道,比小時(shí)候吃到更好吃,真的好好吃~ 雖然小碗,但這口感、古早味真心不貴!
整體的肉燥、爌肉不會(huì)太鹹,算是安全牌,必點(diǎn)的就是白菜滷,可以當(dāng)?shù)陜?nèi)招牌了! 但因?yàn)樵谙锱獌?nèi),開車不太好停車喔!
「燥神」相關(guān)資料:
地址: 830高雄市鳳山區(qū)民生路133號
營業(yè)時(shí)間:一~五 11:00–14:00, 17:00–19:30、 星期六 11:00–14:00 、禮拜天公休
營業(yè)時(shí)間:一~五 11:00–14:00, 17:00–19:30、 星期六 11:00–14:00 、禮拜天公休
電話: 0928 685 552
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