??今天和朋友來到一家主打新開幕的精緻麻辣鍋店【手工殿麻辣鍋物】，位於熱鬧地臺北中山區條通?? 個人是火鍋控，相信大家都知道吧~這次和朋友相約來嚐鮮。
??營業時間很長，到半夜三點都燈火通明，半夜肚子餓了也不怕，是個臺北深夜的好去處~
??【手工殿麻辣鍋物】開幕樂當月，午餐用餐就送A5和牛~
目前優惠是：1/20前平日午餐11:30-16:00前內用，只要消費滿650元 即招待和牛一份
??一進門就會看到水族箱，裡面還有新鮮的海鮮，活蹦亂跳的，像是龍蝦、螃蟹...等等。
??用餐空間帶有中國宮廷風，花窗也是採手工製，保留隱私，桌與桌的間隔都很大，用餐感十分舒適。
??【手工殿麻辣鍋物】還有包廂區，更加保留隱私，座位數不多，建議事先訂位。
??每桌後方都有醬料臺與櫃子，櫃子內的置物空間可以放置外套或包包，阻擋火鍋氣味，不會全身都是火鍋味~這點真的很貼心
??連器皿都精心挑選，冰裂紋的茶杯和碗盤，色系也一致，高級感湧現。
??【手工殿麻辣鍋物】火鍋店是採取單點式，共有四種鍋底，原味麻辣鍋/養生麻辣鍋/酸菜鍋/柴魚鍋
和朋友選擇養生麻辣鍋和柴魚鍋
養生麻辣鍋是可以入口的湯，養生的鍋底多了些中藥材，調整成最適合大眾的口味，是比較溫和的辣與麻。
鍋底還有超大塊的麻辣鴨血，吃起來很Q彈，一旁還有吸飽湯汁的豆腐，每口都超入味～
柴魚鍋喝起來清甜，烹調海鮮和青菜都十分適合。
??海鮮拼盤 NT$.1080元
內含：天使紅蝦2｜草蝦2｜干貝2｜蛤蜊4顆｜小卷半份｜鮮魚（紅條/龍虎石斑/鮭魚）一份
滿滿海鮮太吸睛，端上桌在淋上乾冰太浮誇了啦，彷若雲霧繚繞，底部還用藍色的鼎裝盛，充斥古色古香的元素，好用心。
蛤蜊、干貝都超大顆，個人很推薦做成玫瑰花形狀的鮭魚片，極為嫩口。
整體吃下來CP值蠻高的，豐富度十足。
天使紅蝦口感軟嫩，草蝦彈嫩，小卷Q彈，海鮮的新鮮都吃得到。
??第二道是讓我驚呼連連的菜色，這道是「頂級A5和牛100g」，外觀是宮廷涼亭造型，太美太壯觀了吧~ 旁邊的小河還會淋上乾冰
油花分布是大理石般紋路，肉質精緻，口感入口即化，個人和朋友都蠻喜歡的。
1/20前平日午餐11:30-16:00前內用，只要消費滿650元 即招待和牛一份
??PRIME CAB頂級雪花牛 150g NT$.380元
頂級雪花牛帶著油花，口感細緻，吃起來多汁鮮嫩。
??綜合菜盤(任選4種) NT$.320元
可以任選4種，選擇很多，茼蒿 / 山藥 / 水蓮 / 玉米筍，菜量給的蠻多的。很適合加在柴魚湯底中，鮮甜感好滿足。
??綜合鮮餃 NT$.220元 (3蛋餃 / 3魚餃 / 3魚脆)
第一次吃到魚脆，在外面較少見，使用鯛魚皮+香菇+芹菜，口感脆口，層次豐富。
蛋餃以慢火煎，中間包豬肉，吃起來飽滿。這三款餃類都很適合丟入麻辣湯中，更加入味~
??綜合手工丸 NT$.140元
2香菇/2芹菜/2原味，芹菜吃起來清爽，個人最愛香菇口味的，菇味濃郁。原味黑豬肉貢丸吃起來完全沒有豬腥味，口感彈牙。
??吃飽後，店員會端上烏梅冰沙，喝起來好解膩。
??凍頂烏龍茶 NT$.120元，解渴去膩。打卡會送手摘烏龍青茶。
??【加入官方LINE帳號 訂位嚐鮮】 裡面還有很多集點優惠~
??加湯時，服務人員還會用帶有中國風的扇子遮著。
??總結今天的用餐體驗，與朋友吃完這家精緻麻辣鍋店【手工殿麻辣鍋物】，在這麼有特色的中國風環境下用餐，享受那麼多驚豔、浮誇的美食。
海鮮和肉品都十分新鮮，非常推薦想聚餐的朋友前來用餐。
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?? IG
??line：@freedeom122021
【店家資訊】//「 手工殿麻辣鍋物 」
??地址： 臺北市中山區長安東路一段53巷1-1號
??電話： 02-2537-3603
?時間：11:30-03:00
Tips：可訂位
