內湖最強日本料理專賣店就是澄食小人屋,不論生食、熟食通通都有,用料實在、食材新鮮、獨特料理方式,餐點超級美味,吃完還念念不忘
澄食小人屋短短距離就開兩家店,一到用餐時間大爆滿,許多人選擇外帶回家慢慢品嚐,也有人願意在門口等候,可見餐點新鮮、美味肯定一級棒!
超誇張~12宮格限量握壽司,一張鈔票就搞定,海鮮超級新鮮、份量又大塊,我最愛鮮甜入味的醃鮑魚、蟹膏搭配蟹肉棒超juicy,醋飯爽口的調味,讓人一貫接一貫
高人氣豪華大人物丼,一上桌視覺相當震撼,海鮮擺得滿滿的,多到都看不到米飯,生魚片切得有夠厚,搭配料多的魚肉味噌湯,以及餐後甜點烤糰子,真的有夠幸福啦~
澄食小人屋烏龍麵真的是必點!濃郁的白醬跟明太子均勻沾裹烏龍麵表面,口感相當彈牙又不會過於濕潤,加上半熟蛋更加濃郁,一口鮮蝦一口烏龍真的太搭了!
內湖人大推的澄食小人屋,真的是非常值得一吃再吃的好店,新鮮又大份量的生猛海鮮,用心獨特的料理手法,這麼棒的好店怎麼能錯過呢?
我在內湖大直工作過一段時間,澄食小人屋絕對是在地人都知道的名店,沒吃過澄食小人屋都不敢說自己是內湖人(誇張)
澄食小人屋真的很驚人,才六點多就大客滿,而且大概七點多又重新翻一輪,期間還有很多人外帶回家享用,可以說是非常高人氣的店家
日本料理算是很競爭的餐飲,能吸引這麼多人一定要很好吃,食材也要特別新鮮,價格又不能過高,這些條件澄食小人屋通通做到了!!!!!
澄食小人屋2店菜單
澄食小人屋點菜單
店員會協助點餐,有不清楚的部分都可以提問,只要+30元就可以升級套餐,多了沙拉、小菜、味噌湯,可以吃得更加澎派,店內還有免費的熱麥茶可以喝到爽~
澄食小人屋新年優惠菜單/澄食小人屋黑板限定菜單,不論是想要吃新品或者是想要愈夠年菜,澄食小人屋都是訂購的絕佳選擇!
澄食小人屋餐具相當精緻,環境打掃得一塵不染,用餐環境舒服可以慢慢享受日本手作料理~喝上一杯熱茶整個人都暖起來了~
小菜-涼拌毛豆
澄食小人屋一入座即提供可口的小菜,相當多汁的飽滿毛豆,自然的甜味吃起來很爽口的好味道~
小菜-胡麻龍鬚菜
升級套餐只要30元就多了小菜、沙拉、味噌湯三種人氣配角,胡麻龍鬚菜吃起來很爽口,胡麻醬鹹香又夠味~
搭配爽口的龍鬚菜一起入口,味道不會太重,可以引起食慾的開胃小菜,推薦來澄食小人屋記得要升級套餐喔
沙拉-薯泥沙拉
澄食小人屋自己製作的薯泥沙拉,冰涼細緻的口感,鬆軟的好滋味大小朋友都很喜歡,吃起來不會太油膩~
吃起來頗有飽足感的特色沙拉,等候餐點上桌前吃上一大球,墊墊肚子等等可以吃下更多的澄食小人屋好料!
味噌湯
我真的爆炸喜歡這個味噌湯,很久沒有喝到這麼好喝的味噌湯了!裡頭加入蘿蔔、蕈菇、海帶芽,還有滿滿的新鮮魚肉塊
每一口都能吃到料的美味湯頭,熱騰騰的好味道讓人全身都暖呼呼,這麼好喝的湯品居然還可以無限量續加,為了這個湯我願意再訪澄食小人屋!
綜合手卷60
單點的綜合手卷沙拉,清爽的沙拉我喜歡吃蘆筍+新鮮的口味,裡頭生菜相當爽口,卡滋卡滋的酥脆感,跟外頭酥脆的海苔片一起在口中跳舞
雙重的酥脆口感,搭配爽脆的小黃瓜、多汁的鮮蝦及蘆筍,吃起來很爽口,非常適合加點來當開胃餐點喔~
大人物丼套餐 650
我來澄食小人屋前有先做功課,這款超誇張的大人物丼是一定要點的選擇,滿滿的海鮮多到都看不到特製醋飯~
這個份量真的太狂了啦~把大海所有的美味海鮮通通端上桌,一次就可以通通滿足~
超過十種的當日新鮮魚貨,魚、蝦、貝通通都有,我最愛的生食級干貝、超大鮑魚、鮮美海膽、超厚生魚片級大蝦吃得超爽!
看看這個超長的蝦子,連對不新鮮海鮮會過敏的我,都相當喜歡澄食小人屋的生蝦,彈牙鮮甜的肉質有夠美味~吃完也不會鼻子癢癢的
不只有超大尾的蝦子,澄食小人屋粒粒分明的魚卵,跟醋飯攪拌一起吃鮮味破表~
加入這芥末的生蠔,一大口直接SHOT掉超嗆超鮮!澄食小人屋的芥末跟一般用粉調配的不同,堅持選用正宗的芥末,就是要給客人吃到最棒的好味道
生食級干貝上頭加上滿滿的蟹膏,雙重海鮮的美味一次就可以滿足,一口海鮮一口醋飯真的好幸福!
說到日本料理生魚片也是很重要的靈魂,澄食小人屋堅持自己處理新鮮魚貨,生魚片切得就是比一般的厚上許多,吃起來更有口感,美味度也更加提升~
另一個我很喜歡的就是炙燒鰭邊肉,入口即化的好滋味,大海的濃郁滋味在口中釋放出來~
醋飯加點海膽跟魚子醬,放入口中鮮甜的美味,讓我印象超深刻,海膽完全沒有任何苦味,美味度真的創新境界,可以說是我吃過最好吃的海膽!
十二宮格限握 480
澄食小人屋不只好吃,顏值還非常高,很適合拍照的手作日式美食,我挑選最豐富的12宮格限定握壽司~
可以吃到最多樣化的手作握壽司,而且我超驚訝,12貫通通都超好吃,完全不用擔心會踩雷或吃到不新鮮的魚獲!
首推這個醃過的鮑魚,吃起來相當彈牙又入味,連會有苦味內臟都處裡的好好吃,鹹鹹甜甜的好味道相當喜歡~
澄食小人屋運用許多創意讓常見的食材變得不一樣,增添許多不同的風味,蟹肉棒+蟹膏雙重蟹味吃起來蟹味更濃厚!
還有超多款海鮮握壽司,不論是生魚片、花枝、大蝦、干貝等通通都超好吃,而且每一種調味都不太一樣
澄食小人屋針對食材的差異,做出不同的調味,讓每一貫的壽司都獨一無二,是其他日本料理店吃不到的風味!
套餐吃飽後還有可口的烤團子當甜點,這個套餐真的很超值,一張500元鈔票就可以吃得到~
連甜點都準備好了,團子沾上點煉乳,表皮脆脆的裡頭QQ的,超可口的餐後甜點,推薦大家不要錯過
明太子鮮蝦烏龍 套餐310
超大份量的現炒烏龍麵,說實話我本來還想說來日本料理點烏龍麵會不會不合適~
沒想到我完全錯了!澄食小人屋的明太子鮮蝦烏龍麵超級好吃,連不愛吃烏龍麵的我都超喜歡!有夠彈牙的麵條真的不一樣!
裡頭的蝦子超多塊,而且非常新鮮,吃起來很彈牙,澄食小人屋嚴選的食材就是不一樣!
烏龍麵條表面吸滿的白醬的精華,澄食小人屋特製的白醬鹹甜不會膩口,吃起來香氣十足~
再加上半熟蛋及明太子攪拌均勻,每一口都多了一股海鮮的鮮甜味,麵條更加濃郁濕潤~
喜歡吃烏龍麵的朋友,這款澄食小人屋的烏龍麵,非常值得來品嚐,一定會愛上這個好味道!
澄食小人屋優惠活動~2/15(優惠活動以現場為主)
剛好遇到這次有促銷活動,內用消費滿500元就可以抽紅包,消費滿200或點套餐就免費送飲料,可以當餐後飲品解解渴~
紅包是消費滿500可以抽一個,獎品有現金抵用卷,真的超劃算,不過活動只到2/15!
澄食小人屋2 5大特色
1.內湖最強日本料理專賣店,不論生食、熟食通通都有,用料實在、食材新鮮、獨特料理方式,餐點超級美味,吃完還念念不忘
2.短短距離就開兩家店,一到用餐時間大爆滿,許多人選擇外帶回家慢慢品嚐,也有人願意在門口等候,可見餐點絕非泛泛之輩
3.超誇張12宮格限量握壽司,一張鈔票就搞定,海鮮超級新鮮、份量又大塊,我最愛鮮甜入味的醃鮑魚、蟹膏搭配蟹肉棒超juicy,醋飯爽口的調味,讓人一貫接一貫
4.高人氣豪華大人物丼,一上桌視覺相當震撼,海鮮擺得滿滿的,多到都看不到米飯,生魚片切得有夠厚,搭配料多的魚肉味噌湯,以及甜點烤糰子,真的有夠幸福啦~
5.烏龍麵真的必點!濃郁的白醬跟明太子均勻沾裹烏龍麵表面,口感相當彈牙又不會過於濕潤,加上半熟蛋更加濃郁,一口鮮蝦一口烏龍真的太搭了
??店家資訊 澄食小人屋2《金龍店》
??地址: 臺北市內湖區成功路四段208號
??交通: 近內湖捷運站/CITY LINK
??電話: (02)8792-0069
?時間: 1130-1400 1730-2100
??公休: 周一公休
??消費: 現金、外帶、發票載具
??粉專: https://www.facebook.com/honestman.sushi/
??官網: https://www.0227943699.com/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406289145
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??店家資訊 澄食小人屋《湖光店》
??地址: 臺北市內湖區成功路四段41巷1號
??交通: 近湖光市場
??電話: (02)2794-3699
?時間: 1130-1400 1730-2100
??公休: 周一公休
??消費: 現金、外送平臺