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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

極麵屋

phone02-2364-8859
place臺北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

極麵屋  臺北市羅斯福路四段136巷6弄2號/ (02)2364-8859
週一-五 11:30-14:30、17:00-21:30(最後點餐21:00)
週六-日 11:30-22:00(最後點餐21:30)
地獄拉麵1 
之前在網路上看到極麵屋的分享文章就已收藏起來
沒想到尚未安排時間前往就收到試吃的邀請覺得超幸運的!【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
極麵屋 
門口MENU立牌 
位於公館東南亞戲院旁巷子內非常好找的地段
平日晚間七點抵達店內客滿,座位分為吧臺和一般座位
拼 
洗手間的門就是很一般的塑鋼門,但店家搭配了門簾
還在門口放上木板和小碎石營造日式的風格
這點小創意我覺得雖不精緻但是想法很可愛 【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
洗手間 
極麵屋所有餐點單點價位約介於130~190元之間
主餐都可升級、加購價格分別為50、70、80,內容略有不同
除提供拉麵餐點外另有烤魚類定食、烏龍麵、蓋飯
現在夏天還推出沾麵系列噢!【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
夏日沾麵 
極麵屋介紹 
【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 日式煎餃
外皮有脆度但個人認為可以再煎的焦一些更香
比一般日式拉麵店吃到的煎餃體型再大一些,較像臺式鍋貼
內餡份量適中,口味表現中規中矩,但略油了些
日式煎餃1 
日式煎餃2 
【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 可樂餅2個 原價80元
內餡薯泥中加入了少許的青豆與紅蘿蔔絲
炸的外酥內軟
可樂餅1 
可樂餅2 
【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 鹽烤鯖魚 原價150元
肉質十分新鮮、軟嫩不過乾
淋上檸檬汁提出鮮味很不錯 【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
鹽烤鯖魚1 
鹽烤鯖魚2 
【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 特調味噌炒五花肉蓋飯 原價180元
五花肉質軟嫩且無豬腥味,肉片份量不少
使用帶有甜味的味噌調味,甜度不高因此不會膩口
洋蔥絲並未煮至軟爛,適當的熟度仍帶有微微辛嗆味
讓整體口感搭配起來更清爽!【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
特調味噌炒五花肉蓋飯1 
特調味噌炒五花肉蓋飯2 
【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 地獄拉麵 原價190元
點餐時有特別註明希望麵條硬以及大辣
不知是否因為拍照耽誤了幾分鐘 【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
食用時麵條已是正常熟度的軟硬度
雖不至軟爛卻也並非我預期的口感
辣油不辣幸好也不會鹹,且僅僅是浮在表面
稍微攪開底下的湯還是清的,因此對湯頭並未影響太大 【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋  
地獄拉麵1 
地獄拉麵2 
地獄拉麵3 
地獄拉麵4 
地獄拉麵麵條 
糖心蛋的表現很不錯,約六~七分熟,而且是整顆對切喔!!
之前吃樂麵屋只有半顆且大概有八分熟去了XD
地獄拉麵半熟蛋 
叉燒很好吃,肉質超級肥美軟嫩,用筷子一夾幾乎要散開了~
地獄拉麵叉燒 
湯頭部份品嚐第一口時感覺有點像臺灣泡麵湯頭的味道
我個人覺得並不會不好喝,但就味道上來說有些單調
地獄拉麵湯頭 
極麵屋提供的冰淇淋是明治的噢~有兩種口味可選擇
但不定時會更換口味,運氣很好吃到我愛的明治草莓口味!
冰淇淋的部份是由店員為顧客挖取,衛生上也比較安心~ 【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 
明治草莓冰淇淋1 
明治草莓冰淇淋2 
整餐吃下來覺得極麵屋的口味稍偏臺式,或許是為了配合臺灣人口味而做調整
項目選擇很豐富,份量也很足夠;每人低消限制為80元、不另加收服務費用外
另不定期有facebook打卡分享照片打九折的優惠活動 (本月活動持續到月底噢!)
價位比起相同性質等級的店家稍低一些些 【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋
未來有機會也會想再前往用餐,亦樂意推薦給朋友們
想吃的豐盛飽足卻不讓荷包哭泣的話,我認為極麵屋是很不錯的選擇噢!【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋 



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【臺北中正區】邀約。公館 極麵屋

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