會來到立良又是一個恰巧誤打誤撞
結(jié)果反而比我原本計畫造訪的店家更深得我心
常常非預(yù)期的跑咖都更讓我有種挖到寶的感覺很神奇
之前一度找不到照片導(dǎo)致這麼晚才落筆留下紀(jì)錄
立良的地理位置算是偏向市政府的邊陲
附近有我最近挖到寶的綻花暖日商行 café跟這天的計畫店家Le Cinq
原本是為了等候Le Cinq有空位加上下雨天濕冷
急忙找了附近看起來很有味道的立良咖啡入內(nèi)
門面做成曲線的玻璃窗落地造型
流動的感覺很自由時尚
有種現(xiàn)代藝術(shù)的氛圍
一入店內(nèi)首先立刻被專業(yè)的烘豆機迎接
空氣中是舒服的西洋音樂
店裡的吧檯空間也同樣做成曲線的圓潤弧度
少了菱角更多了圓融
整個吧檯除了各種咖啡機器外看不太到其他多餘擺設(shè)
黑白金屬色調(diào)洗鍊時尚
店名的立良意指站著很良好
也就是很特別的咖啡立飲
立良提供了一整排的吧臺區(qū)可以站著喝咖啡
雖然算是內(nèi)用但享有超優(yōu)惠的外帶價格
對想迅速來杯咖啡提神又不想帶著杯子走的人來說完全是福音
當(dāng)天造訪時還超級熱門滿位呢!
另一側(cè)的室內(nèi)空間有很典雅的木製家具座位
店裡的插座僅有座位區(qū)才能使用
立良的咖啡豆皆是自家烘焙
另外還有3款以店名命名的配方豆
喜歡的話都可以購買咖啡豆或濾掛包回家享用
同時跟許多咖啡館一樣也有不少咖啡相關(guān)的書籍可以自由閱覽
店裡手沖咖啡有獨立的豆單參考
冰熱飲都是同樣價格
有些還可以製作單品濃縮或卡布很多選擇
同時也要留意店家寫明的規(guī)矩避免不必要的誤會發(fā)生
除了基本的義式咖啡品項外
還有比較少見的小杯加牛奶或是康寶藍(lán)等
也為難取捨卡布跟濃縮的人提供1+1選擇
店裡的植物奶可以選擇Bonsoy的豆奶或是Oatly的燕麥奶
而且奶類都很精準(zhǔn)寫出2oz的容量非常數(shù)據(jù)化
吧檯立飲或外帶乃至內(nèi)用第二杯都有50元折扣超級大方
輕食部分則是與許多獨立店家或工作室合作提供
雖然想說等等要去Le Cinq吃晚餐
但看到遠(yuǎn)在宜蘭的莢麵包跟上次在民生社區(qū)錯過的拙室之後
忍不住還是全部點了一份打算之後再來運動贖罪
莢麵包的麵包 TWD90
久聞莢麵包的大名卻因為地理位置限制遲遲未能造訪
總算可以在臺北市中心也能吃到美味麵包
回烤出爐的麵包有著滿滿的小麥香氣
搭配簡單經(jīng)典的橄欖油絕對不會出錯
立良的橄欖油內(nèi)還加入了些許香草讓味道更細(xì)膩
外殼酥脆的麵包蓬鬆富有彈性
咬勁十足吃得出手打麵糰的筋道
整體口感很濕潤不乾澀
拙室餅乾 TWD50
之前在民生社區(qū)逛拙室的時候剛好是吃飽的晚上只好錯過
結(jié)果後來接連疫情三級跟工作忙碌
幸運不用跑遠(yuǎn)就能一解嘴饞
這次吃到的口味有著蔓越莓果肉與豐富的堅果香
用料超級實在每一口都沒有只吃到餅乾體的時刻
整體口味對我來說稍微偏甜一點
剛好搭配黑咖啡平衡味蕾
立良一號 中焙 TWD170
立良的自家配方豆跟其他咖啡廳常見走中淺焙路線不同
三款都是中焙至深焙的焙度
挑了風(fēng)味通常最平衡的中焙一號
很喜歡類似伯爵紅茶的清新香氣跟微酸
入口到尾韻都很甘甜滑順
熱飲隨著溫度下降酸度會更明亮凸顯
這次造訪立良除了咖啡跟令人驚喜的美味輕食外
更多的是服務(wù)人員的體貼跟溫柔
安靜但準(zhǔn)確提供客人各種服務(wù)
讓我立刻就愛上立良的靜謐優(yōu)雅
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2021/11/26
花費: TWD310(手沖+餅乾+麵包各1)
COFFEE : STAND UP 立良
10:00-19:45 (週六日至17:45)
公休日: 週三
有無服務(wù)費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: Yes
有無限時: No
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒 110 臺北市信義區(qū)永吉路61號
電話: 02-8772-6251
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