貓奴控看過來！桃園龍潭知名景觀餐廳「貓禾咖啡」插旗竹北啦！新開幕的「貓禾咖啡竹北店」是新竹地區少有以精緻法式、義式餐點結合的貓咪寵物友善咖啡廳。竹北店的主食與甜點都與「貓禾咖啡龍潭店」大不同，有特別區分開來，當天吃到的鹹食餐點都跟龍潭店一樣保有水準，這裡的貓咪都很親人不怕生，非?？蓯?，邊吃飯手機也拍個不停。「貓禾咖啡竹北店」內用以樓中樓挑高空間為主，淺色系的裝潢，走白皙簡約典雅路線，運用天花板與地板燈光營造出用餐的舒適感。

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2023年初才新開幕的「貓禾咖啡竹北店」，前身是小厭世冰菓室，周遭鄰近竹北夜市、竹北火車站、新竹中國醫藥大學，周邊也有不少路邊收費停車格，相當方便。

推開大門後是擁有樓中樓的挑高空間，淺色系的裝潢，走白皙簡約典雅路線，運用天花板與地板燈光營造出用餐的舒適感。

一樓以兩人座位為主，適合倆倆情侶、朋友，二樓則是適合多人來用餐的沙發座椅，座位較舒適外，視野也叫遼闊。刀叉、湯匙、白開水、紙巾、置物籃都可以自行取用。

貓禾咖啡竹北店與龍潭店的甜點大不同，之前龍潭店最有名的就是他們的舒芙蕾鬆餅，不得不說真的蠻好吃的，印象也對他們家的提拉米蘇有很棒的回饋！竹北店則是以不同的甜點樣貌呈現，讓貓禾咖啡的愛好者能有更多的選擇！

真的要被店貓給融化了！這隻黑白色的曼赤肯叫牛牛，一進門就被牠熱情接待，走到哪跟到哪，超級黏人！

這隻叫拖鞋，是牛牛的孩子，目前才兩個多月大而已，是不是也很可愛～～～～

直接幫牠們拍起寫真了！各種療癒人心的動作，分分秒秒都要給它紀錄下來～

▲貓禾咖啡竹北店菜單價格

．波隆那手工千層麵 $320
．白酒蘑菇燉雞小鐵鍋 $360
．凱撒培根玉米水煮蛋沙拉 $280
．可頌夾法式炒蛋蘑菇鮮蝦 $420
．麝香葡萄戚風蛋糕 $200
．果香搭義式濃縮 $280
．焦糖烤布丁 $150
．貓禾拿鐵 $120

「凱撒培根玉米水煮蛋沙拉」沙拉醬給得很足，裡頭有各式生菜、半熟蛋、節瓜片、吐司丁、煙燻番茄、起司絲、玉米、培根等等配料，用料非常實在，很適合點一份大家分享。

這道「可頌夾法式炒蛋蘑菇鮮蝦」擺盤很用心，必點！

細緻滑嫩的法式炒蛋完全是五星級等級，搭配的是外面少見的長條形狀可頌，酥脆帶有奶香的可頌搭配滑嫩法式炒蛋，真的是高級餐廳才吃得到的美味，旁邊還有鮮甜的鮮蝦、濃郁煎蘑菇以及爽口的節瓜片可以搭配享用。

「白酒蘑菇燉雞小鐵鍋」一上桌要小心，因為鑄鐵鍋很燙！

以蘑菇、白酒、雞腿肉、奶油、馬鈴薯等等食材，燉煮出源自法國的鄉村美味料理，一入口就可以感受到雞肉及蘑菇的香氣，搭配一旁的法棍麵包搭更是對味！

「波隆那手工千層麵」擺盤一樣很有儀式感，上頭灑滿莫札瑞拉起司絲、芝麻葉，切開後看得到餅皮與肉末紅醬層層堆疊，整體口感很有層次！

外皮還略帶點脆度，麵體略帶嚼勁，中間則以蕃茄味及香濃肉醬為主，是道好吃的義式料理。

「果香搭義式濃縮」以乾冰打造出雲煙裊裊的夢幻感，味道上是以三種果汁、玫瑰奶蓋以及義式濃縮調配出來，酸、甜、苦、花香、果香一次擁有，整體味覺上非常豐富多層次。

「貓禾拿鐵」有美美的拉花，上次在龍潭店用餐還有貓咪拉花，咖啡還是一樣順口好喝。

「焦糖烤布丁」還蠻大一顆的，走的是紮實路線的布丁，可以看到一粒粒香草籽在上頭，吃起來有明顯的焦糖香氣及苦甜滋味，算是中規中矩。

當天的「麝香葡萄戚風蛋糕」蛋糕體過於紮實且濕潤稍稍可惜，還好清脆香甜的麝香葡萄有替整個蛋糕加分許多。

《貓禾咖啡竹北店》

店家地址：新竹縣竹北市環北路五段410號

營業時間：09:00-18:00 ※目前為試營運期間，確切營業時間可私訊或來電詢問！

訂位專線：0985-376948

《貓禾咖啡龍潭店》

店家地址：桃園市龍潭區楊銅路二段956號

營業時間：12:00-02:00(凌晨)

訂位專線：0985-376948

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本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享