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沒想到宜蘭礁溪鄉(xiāng)下也能品嚐到Mrs. Watkins Cafe華金斯太太咖啡道地的歐式蛋糕,還有傳統(tǒng)英式茶具搭配,整體的氛園的太棒了。原本只是在饕客中口耳相傳的名店,在宜蘭子弟告五人樂園的推薦下,讓更多人認(rèn)識這家很特別的Mrs. Watkins Cafe華金斯太太咖啡。這裏的甜點口味也很少見,都是傳統(tǒng)歐式的,像是檸檬若得拉捲、胡蘿蔔蛋糕~~還有很多口味,都是非常少見的美味啊
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華金斯太太咖啡|園區(qū)環(huán)境
我們行車至此一直沒看到華金斯太太咖啡招牌! 原來這裏是附屬在是菜爺爺民宿之中的咖啡廳。
華金斯太太咖啡可說是在家人通力合作的心血結(jié)晶
結(jié)合父母的民宿和自已的好手藝加上插畫家妹妹的繪畫藝術(shù)作品才能成就這家非常特別的咖啡廳。
因為前身是幼兒園,所以裏面腹地寬廣,空地也好停車。裏面還有之前保留下來的單槓、鞦韆設(shè)施。
而這棟才是真正的華金斯太太咖啡
櫃臺
原味司康 120元、蔓越莓司康 130元、伯爵茶司康 130元
這裏的司康還會附奶油、果醬,和正統(tǒng)的英式司康一樣。
櫃臺旁就是一整櫃的誘人的蛋糕甜點~單片約130~160元
櫥櫃裡擺放的杯盤都是非常典型的英國茶具,記得以前在英國的時候到處都看的到這種精緻的茶具
而且是非常經(jīng)典的圖案,就連一般的二手市場也可以挑到很棒的茶具
這裏的茶具真的很有華麗的英國風(fēng)格!!
原以為櫃臺很小,裏面的空間應(yīng)該也不怎麼樣!! 沒想到裏面的用餐空間非常大啊
這裏的空間佈置很特別
簡單的桌椅,搭上溫暖偏黃的室內(nèi)燈光,擺設(shè)、燈飾,牆上的畫作,形塑出一種特別的氛圍
這可是著名的年史坦威鋼琴 ! 特別從英國運回來的。
我們來的時候,還有幸碰到餐廳店主正在彈奏音樂呢
很有氣質(zhì)的牆角一隅
華金斯太太咖啡|餐點價目表
菜單上只有咖啡、茶飲,還有無咖啡因的茶品
內(nèi)用低消為一杯飲品,小朋友低消100元。這裏只供應(yīng)咖啡、茶飲及蛋糕
這裏在櫃檯裏擺放當(dāng)天現(xiàn)做的蛋糕,每天的蛋糕都不一樣,可以先到他們的FB上查看當(dāng)天的蛋糕口味,
蛋糕口味很多種,有戚風(fēng)、乳酪蛋糕類都有,也有少見的若拉得捲~
蘋果花園
邪惡巧克力
抹茶戚風(fēng)
華金斯太太咖啡|餐點特色
?森林花果
哇,用這樣經(jīng)典的茶具來喝茶,氣氛整個大不同,真的太棒了
玫瑰是英國的國花,古典的杯盤組加上玫瑰的圖案,感覺整個人都變的有氣質(zhì)了
因為覺得這茶好好喝,好奇的查了一下,沒想到也是大有來頭
網(wǎng)路上說,這是來自英國的第一有機原葉茶品牌 TEAPIGS ,現(xiàn)在已是瘋迷全歐洲的年輕品牌,堅持採用有機、最優(yōu)質(zhì)的茶葉、漿果等原料,
100%天然、100%有機,完全不含人工添加物!!
不過,英國本身也有很多經(jīng)典的百年品牌!!
像是大家熟知的twining , whittard,F(xiàn)ortnum and Mason~~~
?杏仁伯爵蛋糕
這款的蛋糕體非常紮實,有點像磅蛋糕,蛋糕中又散發(fā)出優(yōu)雅的茶香
上面抹的奶油吃起來清柔不甜膩,
特別的是這不是一般常吃的日式蛋糕口感,而是比較歐式的口感及味道,非常特別
?檸檬若拉得卷
這款也很棒,外皮是蛋白霜口感比較硬一些但內(nèi)餡鬆軟,嚐起來層次分明、味道微酸清甜!! 搭配茶飲真的太棒了
很少有地方可以吃的到這款甜點哦
華金斯太太咖啡推薦嗎?
一般臺灣都是偏日式的蛋糕,這裏供應(yīng)的蛋糕都是歐式的!! 不管是蛋糕本身、口味,都是比較少見的
相信很多人一入口就便知曉!! 還有這裏也會有非常非常特別的胡蘿蔔蛋糕口味哦,這可算是英國的家庭基本甜點
下次還想來嚐嚐其他的口味,但要記得先上粉絲頁查看當(dāng)天是否有想吃的!!
華金斯太太咖啡交通如何去?
?餐廳交通資訊
- 電話:0983-585-028
-
營業(yè)時間:
周五、六、日、一 13:00~17:00
周二、三、四 公休 - 地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)十六結(jié)路103之五號
- FB|Google地圖
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