超級臺式的高雄平價火鍋來啦~
地點位於高雄鼎山家樂福附近的伙鍋HuoKuo
內用有飲料冰品無限量供應
想要吃麻辣鍋、牛奶鍋、海鮮鍋、泡菜鍋通通都有~
甚至還有臺灣人最愛的薑母鴨跟麻油雞鍋可以選擇??
伙鍋HuoKuo
走在臺南老街上隨處可見傳統臺式的古早味
那種古早味風格味道上經典價格上親民
但是外觀與環境上多多少少顯得有些簡陋
臺式火鍋多以養生口味清淡為特色
高雄伙鍋HuoKuo除了足具臺式火鍋風格之外
店內裝潢設計採用臺港式墨綠復古風的配色
讓人在店裡吃著火鍋也能感受到環境的典雅舒適
最重要的是價格也不失去平價的特色~
石頭蒜香鍋
對於這一個石頭蒜香鍋一定要特別介紹一下
它是平日午間限定鍋物~價格只要130元!
最近物價瘋狂上漲!自己家裡附近簡陋的小火鍋店
隨便一鍋價格都要超過150以上了
能夠在伙鍋HuoKuo舒服的用餐又有冰淇淋吃到飽
不另外收服務費只要130元~真的非常的親民
食補藥膳鍋
這一鍋食補藥膳鍋不會有想像中過於濃重的中藥味
鍋裡放了少許的枸杞與紅棗
在湯頭加熱的時候散發出簡簡單單的藥材清香
有些女性朋友會因為生理期的關係
不宜進補過多的中藥或補品
但整體來說食補藥膳鍋偏數清香淡雅
不至於讓女性朋友們過補唷!
蒜頭蛤蜊雞鍋
蒜頭蛤蜊雞鍋與石頭蒜香鍋的湯頭味道差不多
因此在這裡統一介紹??!
由於鍋裡的蔬菜量不少而且又相當的新鮮~
新鮮這一點可以從品嘗玉米當中就知道!
玉米粒直接在嘴裡爆開~咬起來非常清甜好吃~
整體來說淡淡的蒜頭味不會過於嗆辣
搭配新鮮爽口的蔬菜~吃起來較為養生無負擔~
從我們的IG影片當中可以看到這個蛤蜊有多新鮮
它不是冷凍的!是直接活生生的還在碗裡活著??
而且是較大顆的蛤蜊品種~
丟下鍋裡簡單川燙開殼後直接吃下去
口感軟嫩不帶有任何未吐盡的細沙感~非常好吃
蒜頭麵
必點這一個蒜頭麵????
蒜頭總是有一種魔力不管配什麼都好吃
家常菜常常拿蒜頭炒青江、菠菜、地瓜葉、通通都炒
而且越多蒜頭就是真的越對味~
這一碗蒜頭麵攪拌後吃下去
就能聞到少許刺激的蒜香但不嗆辣的蒜味
如果覺得想要加入更多蔥花跟蒜頭的話
醬料區有無限供應的蔥花蒜頭可以自取唷~
乾鍋米血
乾鍋米血會讓人感受不出它的味道
叫做麻辣乾鍋米血大家比較能夠感受到??
通常麻辣湯頭涮肉涮菜完之後都不會直接喝湯
在這裡的乾鍋米血把麻辣湯頭的味道製成醬料
跟米血拌再一起~整體吃起來不會太嗆辣
但具有十足的麻辣湯頭香味~
冷凍調理湯包
石頭爆香湯底|藥膳湯底（全素）75元/包
可以自己買回家加入食材料理唷??
營業資訊
?? 高雄市三民區鼎山街676號
? 11:00–14:00, 17:00–21:30
?? 07-3951964
