後壁湖美食推薦-阿興生魚片─恆春海鮮餐廳推薦,CP值滿點的超強活海鮮,海鮮控的恆春海鮮餐廳地圖不藏私大公開,爽吃超厚5元生魚片、自帶迷人金沙鹹香的現炒海鮮!菜單
目錄索引
1. 關於阿興生魚片
2. 阿興生魚片環境開箱
3. 阿興生魚片餐點分享
3.1 阿興生魚片餐點評價
3.2 阿興生魚片菜單
4. 消費資訊
5. 後壁湖美食推薦資訊
「後壁湖美食推薦」
「後壁湖生魚片推薦」
「恆春海鮮餐廳推薦」
阿興生魚片在哪裡?
阿興生魚片位於屏東縣恆春鎮大光路8-11號,主打CP值滿點的超厚生魚片、一年四季後壁湖時令魚貨料理,附設停車場,適合帶著家人們、朋友們一起來大啖新鮮魚貨的純粹好滋味。
阿興生魚片特色
「後壁湖新鮮魚貨 x 原始鮮甜」
「一年四季時令魚貨的極鮮好味 x 清蒸爆炒」
「賓至如歸的親切服務 x 親民價位」
交通 / 停車資訊
機車:阿興生魚片附設停車場
汽車:阿興生魚片附設停車場
外部環境
海鮮控的假日規畫就是到主打CP值滿點的超厚生魚片、一年四季後壁湖時令魚貨料理的高評價恆春海鮮餐廳─阿興生魚片用餐。
霸氣活海鮮
在附設停車場停妥汽車後,走入阿興生魚片,看著眼前活跳跳、存在感超高的各種大尾龍蝦,好想來一份清蒸龍蝦爽吃一波>
在每一種活海鮮活水箱前面都有標價格,方便海鮮控朋友們參考選擇。
就是霸氣!
時令魚貨
喜歡吃魚的朋友們可以參考一旁冷凍展示櫃裡的新鮮魚貨,可選擇清蒸或熱炒的方式料理。
放大版菜單
店門口設有放大版圖片菜單,方便饕客點餐。
用餐空間
在簡單溫馨的空間裡陳設著桌椅,1F、2F都有座位,亦設有整潔的洗手間可使用。
飲料自助區
可到這裡拿搭配餐點一起享用的飲料到櫃檯結帳。
當天點了:
金沙豆腐
金沙魷魚
綜合生魚片20片
鮭魚肚生魚片10片
雨來菇炒蛋
蛤蜊湯
隱藏版-金沙蝦仁
清蒸冬季時令魚貨-紅甘魚
綜合生魚片20片 100元
鮭魚 / 鮪魚 / 旗魚 / 黃金鯡魚
沒有看錯!
在鋪好鋪滿的碎冰上擺放的就是厚度很~實在,看起來特別鮮美的各種生魚片,20片擺好擺滿,看起來特別壯觀、誘人。
鮭魚肚生魚片10片 100元
油脂感更為豐富的肥美鮭魚肚。
鮭魚肚
鮭魚肚為油脂最豐富的部位,有著更加順口滑嫩的口感與細膩的油脂香氣。
鮭魚
肥美的鮭魚,自帶高顏值的油花,適合搭配一些芥末一起享用,提升整體的鮮味與降低油脂感。
黑鮪魚
每年的4~6月為黑鮪魚季,可以吃到極為肥美且新鮮的黑鮪魚。
含豐富之D.H.A.,肉質顏色較深的黑鮪魚,肉質口感是鮮滑,且帶有濃郁特殊香氣的,細細品味留存魚嘴裡的鮮香。
旗魚
屬於白肉魚的旗魚,新鮮旗魚肉色是呈現夢幻淡粉色的,入口即可感受到它的細緻,與細緻中帶點嚼勁的口感。
黃金鯡魚
由鯡魚卵加上鯡魚,油脂豐厚的鯡魚搭配脆口粒粒分明的鯡魚卵,清爽、鮮脆的口感還不錯。
隱藏版-金沙蝦仁 時價
加入鹹蛋黃、辛香料一起炒製的金沙蝦仁,一顆顆飽滿蝦仁與鹹蛋黃完美結合,可以嚐到Q脆鮮蝦仁巴覆上一重煎炒後鹹蛋黃沙沙的口感與馥郁香氣。
薄脆麵衣下裹藏著存在感很高的大尾蝦仁。
金沙魷魚 350元
魷魚 / 鹹蛋黃 / 蔥花 / 洋蔥
加入鹹蛋黃、多種辛香料一起炒製的金沙魷魚,新鮮魷魚與自帶迷人鹹香的鹹蛋黃完美結合,可以嚐到煎炒後鹹蛋黃沙沙的口感與馥郁香氣,感受多種辛香料味整體口感提升到另一個層次的鮮味,讓人一塊接一塊吃起來的涮嘴。
金沙豆腐 200元
嫩豆腐 / 鹹蛋黃 / 洋蔥 / 蔥花
加入鹹蛋黃、多種辛香料一起炒製的金沙豆腐,將先炸過的酥嫩豆腐與自帶迷人鹹香的鹹蛋黃完美結合,可以嚐到煎炒後鹹蛋黃沙沙的口感與馥郁香氣,感受多種辛香料味整體口感提升到另一個層次的鮮味,讓人一塊接一塊吃起來的涮嘴。
清蒸紅甘魚 時價
紅甘魚 / 破布子 / 洋蔥 / 紅蘿蔔絲 / 蔥花 / 獨門醬汁
屬於冬季時令魚貨的紅甘魚,將新鮮紅甘魚以簡單的烹飪手法點綴,呈現口感層次風味豐富的好滋味,嚐嚐香甜軟嫩的口感背後有著細膩的鮮香、油脂香氣。
蛋香雨來菇 160元
「來自阿美族的傳說-情人的眼淚」
雨來菇 / 蛋 / 蔥段 / 辣椒
在純淨水源、炙燒陽光、清新空氣環境下生長的雨來菇,本身只有淡淡藻味的雨來菇,口感是有點Q軟、脆口的, 搭配蛋、蔥花、薑絲的襯托,即是簡單的美味,可以嚐到口感層次豐富的雨來菇與蛋香。
蛤蜊湯 200元
簡單裡的不簡單,湯裡的蛤蜊每顆的肉質都是超飽滿的狀態,入口化在嘴裡的鮮甜味,實在有夠~鮮!
後壁湖美食推薦,跟著海鮮控老饕的恆春海鮮餐廳地圖走訪阿興生魚片,爽吃厚度超實在的5元生魚片!
完金沙控天堂!各種巴附上鹹蛋黃迷人鹹香的中卷、蝦仁等,搭配香Q甜白米飯一起吃,太~滿足!還有簡單調味的清蒸鮮魚,入口細緻的魚肉口感與蘊藏其中的鮮,完全可以感受到它的新鮮!
後壁湖美食推薦-阿興生魚片菜單 (來源:阿興生魚片官網,2022.11)
用餐日期:2022.10
付款方式:現金
阿興生魚片
類型:後壁湖美食推薦 / 恆春海鮮餐廳推薦 / 恆春海鮮餐廳 / 後壁湖生魚片
?營業時間:
一~日 11:00~19:30
?? 地 址:屏東縣恆春鎮大光路8-11號
?? 電 話:0919-123-115
分店資訊
阿興生魚片分店
?營業時間:
一~日 11:00~19:20
?? 地 址:屏東縣恆春鎮大光路79-66號恆春漁會大樓1樓
?? 電 話:0912-992-818
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