CHEF白帽廚坊
高雄市鼓山區青海路266號
TEL: 07-5545252
營業時間:11:30 ~ 14:30 / 17:00 ~ 21:00
(週一公休,假日下午不休息)
白帽廚坊在美術館附近,走田園鄉村風格的風格,是女孩子們會很愛的風格喔。
店門口有個大陽傘(等待區),店家栽植一些盆栽,讓客人在外等待也能有享受度假的FEEL ~~
門口有個可愛的小水池
店內小裝飾品,三位廚師熱情的歡迎各位
入內後,怎麼覺得店內的風格與店外不同,裡頭並沒有走鄉村風格,而是普通的裝潢,
喜歡天花板上的水晶燈,照亮店內
二樓頭梯間,採用Q版的鍋碗瓢盆裝飾,店家有注意到此小細節喔
二樓感覺比較走家庭式的感覺,長沙發椅
菜單
艾爾森白酒蛤蠣義大利麵 $179
蛤蠣給的很大方,大概有20顆左右,但店家的擺盤美感稍差,怎麼都用蛤蠣背面面對客人呢?
這道義大利麵屬於清淡口味的,只有淡淡的白酒味道,吃了幾口後便停下叉子,對於吃重口味的我,
實在無法忍受
精緻海陸大餐(豬排+魚排) 套餐 $399
開胃小菜
和風細麵,口感涼爽卻偏清淡
火腿起司,這道菜好精緻,廚師手工要很細才有辦法作出
蘑菇濃湯
手工佛卡夏麵包
凱薩沙拉
魚排很鮮嫩,刀子不需用力即可切開,新鮮喔
豬排鮮嫩紮實本身以有肉汁,再搭配旁邊的黑胡椒醬,風味更佳
特調鮮奶茶
手工奶酪
他是我這餐最滿意的餐點了,冰冰涼涼的在加上極濃的奶香味,讓你口齒留香
對於白帽廚坊這樣的價位及環境,餐點&服務尚可,屬於中規中矩,
不過在用餐前看了一些饕客們所發的文章,用餐後只覺得怎麼跟我所吃的有點落差,
不過以初訪的我還是覺得值得一訪。
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