2022.07.21

塭底烤魚(yú)

03-9885097

營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:00 ~ 20:30

宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)玉龍路二段572號(hào)

塭底烤魚(yú)FB

這天晚餐，我訂了位於礁溪的塭底烤魚(yú)，這邊的烤魚(yú)是招牌，最好提前預(yù)訂才不用等太久

塭底烤魚(yú)原本就是一個(gè)大魚(yú)塭，用餐的地方也是蓋在魚(yú)塭上，辦桌的流水席用餐方式，人多非常熱鬧

門(mén)口

門(mén)口有停車(chē)位，在餐廳的左手邊也有一個(gè)很大的停車(chē)場(chǎng)，停車(chē)場(chǎng)旁是廁所但感覺(jué)需多加以清潔一下

櫃臺(tái)，採(cǎi)劃單用完餐後再結(jié)帳、餐具自取區(qū)

注意喔!有免費(fèi)提供白飯就在櫃臺(tái)這邊自取，點(diǎn)餐的時(shí)候我沒(méi)注意到，我們還點(diǎn)了炒飯，哈哈哈

 室內(nèi)用餐空間有冷氣吹

半開(kāi)放的戶外用餐空間

塭底烤魚(yú)的用餐空間很寬敞，可以容納的桌數(shù)........ㄜ....我數(shù)不完呀

看起來(lái)很適合接團(tuán)客的地方，桌數(shù)真的很多呀!

大魚(yú)塭

在半開(kāi)放的戶外用餐空間有幾隻喵星人跟可愛(ài)的小兔兔

menu

提供各種魚(yú)湯、魚(yú)料理、三杯料理、鹽酥料理、鐵板料理、生魚(yú)片、冷盤(pán)還有快炒

可以選擇的料理不少，價(jià)位約在$200元~$700元，白飯可以免費(fèi)吃到飽

鹽味烤魚(yú) $450元

打電話訂位的時(shí)候，有先預(yù)訂鹽味烤魚(yú)，剛點(diǎn)好餐，這盤(pán)大魚(yú)就送上桌啦

臺(tái)灣鯛裹了一層厚厚的鹽巴，附上一支湯匙讓你玩敲敲樂(lè)，敲的時(shí)候要小力一點(diǎn)喔，不然鹽會(huì)到處噴

我爸技術(shù)特好，一敲那鹽就噴進(jìn)我媽的眼睛~"~，痛的我媽不要不要的，馬上散的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的

把魚(yú)皮剝開(kāi)之後出現(xiàn)的魚(yú)肉看起來(lái)很多汁，湯汁都鎖在魚(yú)肉裡

魚(yú)肚內(nèi)塞了蒜頭和九層塔，越靠近肚子的魚(yú)肉香氣越重

魚(yú)肉吃起來(lái)鮮甜肉質(zhì)很嫩吃起來(lái)沒(méi)有土味，單吃或者沾些胡椒鹽、辣粉吃都很好吃

這一隻魚(yú)的份量，我們家4個(gè)人吃非常的足夠呢

炒飯 $80元

炒飯炒的粒粒分明，口味上覺(jué)得略鹹

高麗菜 $150元

蒜苗鹹豬肉 $280元

爆香過(guò)的鹹豬肉，吃起來(lái)口感帶點(diǎn)嚼勁，是盤(pán)重口味很下飯的料理

這時(shí)候免費(fèi)的白飯就派上用場(chǎng)啦!!!可以多吃好幾碗白飯呢

鐵板豆腐 $250元

很大一盤(pán)的鐵板豆腐，味道很香帶點(diǎn)奶油黑湖椒的香氣，豆腐吃起來(lái)軟嫩而且很入味

這盤(pán)鐵板豆腐很厲害，除了豆腐在底層還有好幾顆半熟蛋，我算了一下至少6顆跑不掉

這天真的是吃蛋吃的很夠本呀，白天在甲鳥(niǎo)園吃了2鴨蛋，晚上在這又吃了好幾顆蛋肚

一樣是道重口味的料理，吃起來(lái)鹹香的滋味很下飯呢

吻仔魚(yú)羹 $250元

這碗吻仔魚(yú)羹裡面也有好多蛋，我......這天真的要爆蛋了....

這個(gè)羹湯不濃稠，和我們一般喝的濃稠的羹湯不一樣，裡面也有不少的吻仔魚(yú)

羹湯清清喝，喝起來(lái)還不錯(cuò)喝，份量十足的一碗湯

我個(gè)人是覺(jué)得羹湯喝起來(lái)有一種不一樣的味道，但是我媽說(shuō)羹湯都這樣呀!

玩了一天也熱了一天，這孩子吹了冷氣很舒服的進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)

當(dāng)料理一一上桌之後，我們就在想.....這裡的料理怎麼一盤(pán)比一盤(pán)還要大盤(pán)....

看的我都懷疑........我們家4人這樣吃的完嗎?還好.......大家可能有餓，我們都清空了

這天晚上來(lái)到塭底烤魚(yú)用餐，空間寬敞座位多而且出餐速度很快還有很大的停車(chē)場(chǎng)

來(lái)店當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)烤魚(yú)料理啦，最好先預(yù)訂唷!

這次我們點(diǎn)的是鹽味烤魚(yú)，下次我想換換醬烤魚(yú)看好像也不錯(cuò)吃

料理吃起來(lái)新鮮，重口味，有魚(yú)湯、魚(yú)料理、三杯料理、鹽酥料理、鐵板料理、生魚(yú)片、冷盤(pán)還有快炒

份量十足，上桌的料理一盤(pán)比一盤(pán)還要大，整體來(lái)說(shuō)價(jià)位覺(jué)得不貴可以接受，份量真的很多

很適合一家人或者是一群朋友來(lái)這邊用餐而且還是寵物友善餐廳唷!

 
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