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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2771-8810
place臺北市大安區忠孝東路四段17巷4號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

店內寫著”最強家系”,
有著魄力的「橫濱家系大和家」
以濃厚的豚骨醬油湯頭,
在家系拉麵裡有著不少粉絲;

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【冬天來上一碗超幸福~】

【橫濱家系大和家拉麵】
地址:臺北市大安區市民大道四段12號
電話:02-2771-8810
營業時間:11:30~22:30

【橫濱家系大和家拉麵】粉絲專頁

※臺北捷運懶人包|板南線推薦美食看這裡※

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位在市民大道上,
鄰近微風廣場,
每到用餐時刻~
總是拉起排隊人潮;

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【所以5點來報到準沒錯(咦)】

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【"大和家拉麵"】

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【一樓有不少位置】

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【半開放式的廚房】

要稱為家系拉麵,
"豚骨醬油湯頭"、"粗麵條"、"叉燒"、"菠菜"和"海苔",
五者可說缺一不可,
"黃金醬油拉麵"定要來一碗、
"631沾麵"、"巨無霸豆芽高麗菜"和"大和家特製煎餃"也不能錯過;

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【"家系最強!"】

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【鹹淡濃度都可以調整】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

碗裡放了滿滿的高麗菜和豆芽菜,
淋上醬汁和胡椒,
滿滿滿的青菜,
"巨無霸豆芽高麗菜"
CP值果然夠高(笑)

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【"巨無霸豆芽高麗菜"】

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【混合著胡椒香~好吃】

"631沾麵"的麵條十分Q彈,
還附上3大片叉燒,
不過沾麵醬汁稍普,
算是中規中矩的沾麵;

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【"631沾麵"】

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【叉燒滿大一片】

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【麵體滿Q的】

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【溏心蛋還不錯~】

剛起鍋的"大和家特製煎餃",
油亮的外皮頗有口感,
內餡多汁是我的菜,
是盤表現很有亮點的煎餃;

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【特製煎餃~好吃】

"黃金醬油拉麵",
鹹香的豚骨醬油湯頭,
配上筋道的粗麵、
與炙燒過後的叉燒,
每一口都十分滿足,
真不愧是店內的人氣王;

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【"黃金醬油拉麵"】

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【湯頭鹹香順口】

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【粗麵很Q彈~】

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【炙燒叉燒帶有香氣】

※後記:【橫濱家系大和家拉麵】
主打”家系”拉麵,
它也是算是早期拉麵元老,
"黃金醬油拉麵"湯頭好喝、
煎餃提供了強力助攻,
喜歡"家系拉麵"的人,
不仿來上一碗吃吃看

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