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小潔趴趴走

發表篇數:144篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

phone049-291559
place南投縣埔里鎮中山路四段395號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

[置頂]臺灣惠蓀咖啡埔里品牌館 南投森林系咖啡館!連綿群山盡收眼底.下午茶.情侶約會
 
 
 
 
 

惠蓀咖啡埔里品牌館」新開幕,手沖咖啡香!輕食、咖哩飯好滋味!

臺灣惠蓀咖啡埔里品牌館 南投森林系咖啡館!連綿群山盡收眼底.下午茶.情侶約會 - 小潔趴趴走旅遊札記

南投一日遊,埔里熱門打卡景點,新開店分享!惠蓀咖啡埔里品牌館是座隱身綠林裡的咖啡館,集結咖啡、美食與地方農特產的大型專業咖啡館,來這用餐午茶好放鬆,重點是景色超美,大片落地窗,可以欣賞遼闊的群山風光;從整體挑高空間,硬體設備,餐點咖啡都好推薦!好適合來埔里或日月潭遊玩中途想找個休憩站的旅人,也可以再搭配南投埔里一日遊,讓玩樂更充實喔!

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南投咖啡廳推薦:臺灣惠蓀咖啡埔里品牌館

臺灣惠蓀咖啡埔里品牌館 南投森林系咖啡館!連綿群山盡收眼底.下午茶.情侶約會 - 小潔趴趴走旅遊札記

惠蓀咖啡埔里門市擴大營運,遷移至現在新址「埔里鎮中山路四段395號」

近國道 6 號愛蘭交流道出口,於中山路四段路口往右轉,開往約 800 公尺左右迴轉即可看到,或定位「南平山公車站」

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開車上來的話,找車位不是問題,咖啡館外面備有一整排偌大的停車空間,找車位相當方便;

連戶外都有規劃廁所,分散擁擠人潮,店家這點小細微都貼心的幫大家想到了

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佔地將近1800坪的大空間相當寬敞舒適,

戶外到處綠意盎然,坐著吹風很舒心,

只是隨便按快門,構圖畫面非常好看,感覺好像來到森林裡的秘境咖啡館啦!

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雖緊鄰著車水馬龍的大馬路旁,外觀雖看似低調,

我們一推開大面積的玻璃門面,讓店看起來相當透亮!

惠蓀咖啡埔里品牌|環境空間

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打造挑高的空間也超舒適的,結合大面積的落地窗,溫暖的陽光照射下,讓人挺舒服;

加上木質暖色系的空間,而且走進咖啡館,就能聞到濃濃的咖啡香氣。

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一整個充滿咖啡香氣的風格,店家就連磨豆機、手沖杯、容器...等,

也都特別選用白色或是木頭沈穩色調,讓氛圍不只時尚而且很溫暖!

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櫥窗櫃內有販售高人氣熱賣的冰滴式咖啡,甜點看起來都好好吃唷!

小潔當天點餐時,還猶豫老半天,因為每個都想吃每個都很吸引我的目光啦!((哈哈哈...))

入口處主要為吧枱煮點單區及外帶區,動線很明確,

另外一區算是伴手禮選購區,幾乎是南投在地小農相關的商品展售喔!

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超商熱賣!一咬爆滷汁的所長茶葉蛋撕開即食,這裡也能買到喔!

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甚至也可以看到展示架上販賣,

自家烘焙咖啡豆、臺灣小農的零嘴、地瓜脆片蜜餞、咖啡蛋捲、咖啡伴手禮盒...等產品,都可以一起買 XD

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25%臺灣混豆濾掛式咖啡、咖啡搭上來自魚池鄉的紅茶的絕配濾掛咖啡組合!

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  • 埔里品牌館 試營運期間 (即日起至1/31)
    全咖啡系列飲品買一送一!包含手作咖啡、精選咖啡、義式咖啡,大家快來踩點吧!

咖啡對現代人真的是生活不可或缺的療癒系日常飲品!有喜歡的朋友也可以選購回家細細品嚐喔~

而且所有產品,咖啡豆、濾掛咖啡或者禮盒,都可以直接線上購買,非常方便!

南投咖啡廳「惠蓀咖啡埔里品牌館」菜單MENU

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先來看看菜單吧!!!!!

主打各種系列咖啡,虹吸式、義式和手沖咖啡,也有冰沙和茶飲系列,絕對能滿足你的味蕾。

以臺灣豆著名的惠蓀咖啡,價格也算親民,

約在NT$100 – NT$160,甜點蛋糕大部份都在NT$120以下,

採自助式點餐取餐,不收服務費,每人低消為一杯飲品,基本上用餐時間為90分鐘

如果想來這品嚐個輕食+咖啡的話,也提供各種簡餐及多項甜點,想要有點飽足感的也都沒問題!

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「惠蓀咖啡」都是烘焙過的咖啡豆喔!

有100%臺灣純豆和100%臺灣純豆濾掛,也能依自己喜好選擇 25%、60%的惠蓀咖啡豆,這些屬於臺灣種植、臺灣生產和臺灣製造的咖啡豆,

指全部豆子都是選用臺灣中南部咖啡莊園契作之咖啡豆,每顆咖啡果實都是由臺灣小農以友善栽種方式,

透過對於咖啡豆生產流程的都是嚴格把關,每一顆咖啡豆不只很新鮮、也很實在。

喜歡手沖的朋友,推薦一定要來杯100%臺灣純豆的手沖咖啡,

不選用複合豆,而是選用單品豆!這樣才會讓香氣層次更加迷人!

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點單後,可看見咖啡師熟練的秤量咖啡豆再磨豆,瞬間空氣中也漸漸瀰漫著淡淡的咖啡香!

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順時針的熱水滑過,第一階段悶蒸來提出咖啡香氣第二階段注水加強萃取酸質與甜韻

第三階段收尾主要調整咖啡整體濃度,等待咖啡完成的那一刻,也靜止了我們繁瑣的心情,咖啡因讓腦子注入興奮劑一樣感覺變得好嗨喔!

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小潔看著咖啡師親自手沖的那一片刻覺得好療癒喔!

手沖的迷人之處在於注水的速度與水量,造就它的尾韻口感層次千變萬化。

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一樓座位區牆上看板介紹著惠蓀烘豆師、咖啡師都具備相當堅強的咖啡實力,同時擁有CQI國際咖啡品質鑑定師相關證照。

透明櫥窗內可看到的一袋袋咖啡豆也都為自家烘焙,相當據有特色,也吸引許多在網上訂購宅配的客戶。

接下來,可以先點餐,結帳後再自行找喜歡的坐位,用餐空間主要有一、二樓,空間都很大很寬敞!

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一樓的空間也好有設計感!看得出來店家很喜歡樹木質感家具,看起來價值不斐的雞柚木根座椅,非常具有時尚特色。

走近一點嗅覺中還隱約有著一股迷人的木頭香!

還特別設計開放式類包廂區!有小團體或公司行號包場,聚餐等都好適合。

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二樓的空間座位也相當多,也有舒適雅座!

好喜歡二樓用光線和戶外植栽,太陽光從屋外曬入,光線唯美迷人,窗外還隱隱約約透出不規則的綠意盎然!

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部份座位有插座,也提供wifi,採自助式服務,用餐完畢需自行放至回收檯。

若有帶毛小孩同遊,請自備專屬提袋或推車,並全程安置寵物籃喔!^__^

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超適合一個人來獨處暫時放空,或是三五好友聚會聊天,也能揪上姐妹來個下午茶的時光!

剛開幕才短短的時間,就早已擄獲不少客人的味蕾!只用一杯咖啡的時間,就能享受周邊悠閒的美好心情。

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二樓用餐區,最吸引我們的就是這大落地窗外的車水馬龍景色,

視野不錯,可以用不同角度來欣賞,當然,拍照也是很好看呢!

好適合朋友旅遊、情侶約會,

靜靜在這寬敞明亮的環境用餐,

當日天氣超級好,不只店內的步調讓人放輕鬆,窗外面對遠遠方山群,還有遼闊的田野,欣賞著綠意好愜意。

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這天小潔運氣不錯,來訪時,剛好有客人離開,選了一個靠窗的最佳位置入坐,讓我們覺得賞心悅目呢~

餐點出餐很精緻,我們浸泡在手沖咖啡香裡,一人點一份甜點,喝咖啡聊事,非享受一下午的愜意時光!

喝咖啡不再只是日常飲料,而是能靜下心來細細品味,感受咖啡在口中,隨著不同溫度變化,而產生不同韻味的變化口感。

100%臺灣純豆咖啡(蜜處理/中淺焙)

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來到這當然別忘了品嚐咖啡香!

店裡有著義式咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡等~

小潔點的是100%臺灣純豆咖啡(蜜處理) 咖啡豆經過蜜處理又中淺焙,有著莓果的香氣,中段是李子香,尾韻是柑橘甜。

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即使咖啡入舌後,整個味蕾也是滿滿滿滿超級誘人香氣,

再次入口時一層又一層的香氣層次變化非常分明,很乾淨,不會讓咖啡味變雜!

就像初戀中的女孩,表現相當柔順的一款好咖啡!!!((舉起大姆哥ing...))

小農米香拿鐵

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店內還有一味很古早味,小農米香拿鐵 特製拿鐵與米香結合超級搭啦!!!!!

同時入喉,喝起來口感層次豐富,上頭超厚實的奶泡好療癒呢~

細緻的奶香韻味綿延,口感配上微焦糖的甘苦味,一點也不膩!

果然是一杯柔和帶點溫暖氣息的拿鐵呦~

日式濃咖哩飯(牛肉)

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日式濃咖哩飯(牛肉) 一旁還有附上配菜溏心蛋、現烤時蔬、手作咖啡凍,增添繽紛色彩

餐點上桌時,濃郁咖哩醬汁飄逸有著厚實氣味、帶點辛辣比較偏大人口味,是我好喜歡的口感!

滷汁加入咖啡液熬煮,不僅口感較不甜,也更為濃醇!

牛肉則燉到軟爛透味、入口就散化,米飯煮得比較硬實,配醬汁吃不會軟爛,一不小心就讓人連白飯都吃光的美味。

小潔也是一個咖哩控,這道濃咖哩飯不只是店員最推薦!我和友人一致私心超喜歡~~!^^((猛點頭ing…))

手作總匯生吐司

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想吃忠於原型食物的輕食控,絕對不能錯過手作總匯生吐司 !!!!!

不用多的調味去遮掩食材的風味,新鮮真的就很單純、很美味!

帶嚼香Q彈的手作生吐司麵包體,

夾入了大量煙燻牛肉、起司片、牛番茄南平山道田生態農場蔬菜,淋上自製的酸香和風醬,相當開胃好吃呢!

內餡與醬汁清爽風味大融合,大口咬下外酥內滿餡的滿足感,小潔現在一邊KEY鍵盤一邊猛流口水啦!XD

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另外再加點,檸檬西西里氣泡咖啡熱情南平山氣泡飲 一上桌時,我整個口水就大爆發啦!

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檸檬西西里氣泡咖啡 超清爽!!!!!

在濃郁飄香的美式咖啡中,加入來自國姓鄉小農出產的新鮮檸檬榨取的100%檸檬原汁,

咖啡與檸檬的絕佳比例結合,加上香檳等級的沁涼氣泡水,一喝會上癮的好滋味!

熱情南平山氣泡飲

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推推~~!熱情南平山氣泡飲 結合來自在地埔里小農出產的百香果粒、茄苳老樹的珍珠芭樂果肉,置於透明氣泡水中,超加分!

粉嫩系氣泡飲看起來色彩繽紛,

漸層好唯美,非常討喜,根本是少女們想要低卡清爽飲品首選,

一飲而下舒服的果香鮮膩感!讓人好驚艷~

核桃肉桂捲(焦糖醬/奶油起司醬)

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肉桂香迎來!看到核桃肉桂捲就很想點一顆來嚐上一嚐!是很多人都無法抗拒的!

麵包本身自帶Q嚼香氣!私心再推薦一定要搭配奶油同時一口嚐,多了奶油香氣超加分!

淋上奶油起司醬再加上堅果的口感香氣!酸甜酸甜的讓我味蕾好滿足。

瑪德蓮(咖啡/奶茶)

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瑪德蓮 有著討喜貝殼外表的小蛋糕,是法國的家常點心之一。

若喜歡吃甜點也可以來一個瑪德蓮來嚐嚐,超級推薦啊~!

蛋糕體飽滿,皮的邊緣稍脆,外表看似很平凡!咬下滿是外酥內Q脆脆感覺! 

不論是咖啡或是奶茶口味都有著濃醇的風味,對我來說,更偏愛配上手沖咖啡,更加的濕潤美味。

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南投惠蓀咖啡埔里品牌館散發著咖啡香誘使我特地聞香下馬!不愧是本土的咖啡界天王!

從小農咖啡豆的選用到硬體上的規劃都可以感受到處處用心呢!

館內室內環境很棒,還能欣賞山群景色,咖啡糕點好吃好喝,有機會玩南投埔里,也能順遊來坐坐啦

咖啡控的你(妳)趕緊放進口袋吧!分享給大家囉!^____^/

* 所有價格及優惠內容以店家公告為主  *

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┃南投美食推薦
臺灣惠蓀咖啡埔里品牌館 / FB粉絲團
電話:049-2915599
■ 地址:埔里鎮中山路四段395號(或定位:南平山公車站)
營業時間:AM09:00-PM18:00
不收服務費,提供現金、信用卡、LINE PAY支付
有免費停車場

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