喜歡吃海鮮的朋友有福啦！這次熱血要帶大家去這間「日鮮市集」嚐鮮囉~日鮮市集雖然以海鮮為主打，但我們這次吃到的八寶元蹄更是讓我們好驚豔，另外還有擄獲人心的魚翅火鍋也不能錯過！日鮮市集也擁有大小包廂，很適合來這裡公司或是家庭聚餐喔~
日鮮市集 位置
日鮮市集的地點位於臺南市安平區永華路二段上頭，這裡不管是開車或是騎車來都很方便停車，對面就是中油，算是很好找的一間店~
日鮮市集 店內環境
店內用餐環境有一二樓，一樓主要是以開放空間為主，座位數蠻多的，很適合家庭或是公司聚餐包場~
二樓則是走包廂型態，如果人多也可以直接整個二樓通通包下來，沒有死角的聚餐環境，讓舉辦的主人家也可以面面俱到的顧到每一位用餐者~
另外也有小桌數的包廂，可看自己的人數多寡來訂位，但要記得包廂都要先打電話來訂比較保險喔。
日鮮市集 菜單 MENU
日鮮市集的餐點也是爆炸多的啦！而且沒想到這裡竟然有活帝王蟹12吃，這在臺南也沒看過必須說~
其他的餐點有酥炸類、冷盤以及火鍋還有最多人愛的熱炒、燒烤和三杯等餐，真的會讓人選擇困難啊！
2023的年菜這裡也有提供，內用或是外帶都沒問題，重點是菜色真的好澎湃喔~
齁齁~你看看這個活體的水族箱，真的有夠邪惡的啦！
裡面的帝王蟹和松葉蟹以及花蟹都活潑的不得了，真的不要逼我，我哪天真的會受不了去吃帝王蟹啊~~
鹽酥烏魚腱 $380
烏魚腱每條烏魚僅有一枚，必須說真的蠻稀少的，而且也不是每間店說有就有，這次看到不點爆才奇怪~
烏魚腱吃起來的口感軟嫩脆口，吃起來又帶點海的滋味，氣味相當濃郁，幾乎是每桌必點的料理。
炸素大蝦 $120(隻)
看名稱是素大蝦，但其實這一道並不是素食喔，這一道可以說是很吃廚師的手路菜，因為製作起來也比一般蝦料理費工耗時，要先將蝦殼都剝乾淨，然後在蝦肉與蝦肉中間包裹上各種蔬菜，最後再用蛋液定型~這一道料理至少需要點六隻蝦才能製作喔。
要製作這一道料理蝦子本身就要夠大夠新鮮，一口咬下一次可以吃到蝦子和蔬菜，蝦子的海味甜，搭配上蔬菜的鮮甜，這是一種戀愛的幸福感，必須說真的很好吃~
咖哩處女蟳佐哈斯麵包 $時價
愛吃螃蟹的朋友絕對不錯過這一道啦！
這咖哩吃起來口感是甜的耶，那種甜是加上了處女蟳的鮮甜味，真的蠻好吃的~
店家也會附上奶油可以使用，必須說加入之後口感更有層次，讓螃蟹的氣味提升到另一種層次，小小的舉動，卻有大大的味蕾變化。
哈斯麵包本身口感就軟綿，沾了這蟹咖哩之後更美味了，我一個人可以嗑掉四塊沒有問題啦~
八寶元蹄 $1200
吃過蹄膀，但你有吃過這樣整隻的嗎？
必須說我是第一次這樣吃耶，真的很誇張，這蹄膀等於是接近我一個男生的前手臂了~
這道料理也是相當費工製作，在豬蹄中間包裹了滿滿的餡料，放眼看去有香菇、栗子、芋頭、干貝、肉等等的料，是我看過最浮誇的豬蹄膀了，這道料理可以說是總鋪師等級的大菜，臺南目前我只有在這裡吃到，非常讓我驚艷。
時蔬生干貝 $580
這一道裡面就有八顆干貝，吃的實在是有夠爽的！
而且餐點擺盤又大器，看了就舒服啦~重點是這一道料理干貝好吃，其他的配菜調味也不錯，一點也不輸給主餐啊。
土魠魚海鮮粥 $720
土魠魚海鮮粥也是店內熱銷款，裡面的土魠魚量很多，而且又切的很大塊，重點是這裡面超多的海鮮料，有干貝、蛤仔、蚵仔、蟹肉和香菇等等料，吃起來氣味濃厚，鮮度破表，雖然我們最後真的吃不完，但是包回家微波爐加熱後也很好吃，真的非常推薦大家點這道來吃啊~
上湯魚翅煲 $2600
喜歡吃魚翅的朋友們看過來，這一鍋真的蠻精華的耶~
光是湯頭就是用蟹黃來呈現，還沒加入其他料下去之前就蠻好喝的，口感帶點甜甜好喜歡啊！
這一盤裡面有菇菇、豬肉、筍絲、蟹肉以及最重要的魚翅，上桌後就可以一次全部丟進湯底裡面啦~
其實平常真的比較少吃到魚翅火鍋，畢竟價格比較高一點，但如果真的是聚餐或是慶生的話，我覺得多人分享就可以，大家一起吃一起爽，也不會造成太大的壓力~
這裡的魚翅搭配上的蟹黃湯底，吃起來是更好吃了，畢竟魚翅本身單吃是沒有味道的，這時候湯底就很重要了^^
提供給大家這間日鮮市集做參考囉，我們這次點的餐點基本上都可以說是總鋪師等級的料哩，過年期間也有提供年菜可以訂，推薦給喜愛吃海鮮和熱炒的朋友們囉~
店家名稱：日鮮市集
粉絲專頁：日鮮市集
地址：臺南安平區永華路二段363號
電話：06-2995199
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:30
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
