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筑筑の吃喝玩樂記

發表篇數:284篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

99幸福甜烘焙坊

phone02-25067272
place臺北市中山區遼寧街259巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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可愛的臺北甜點麵包烘焙坊
99幸福甜烘焙坊
有販售丹麥麵包、法式麵包、歐式麵包
吐司、各種小蛋糕還有客製化生日蛋糕~
推出了一個相當特別的異國美食
墨西哥脆餅波莎里卡!外觀看起來相當特別~
有點像是阿拉丁的魔毯??
它的味道到底如何呢?


99幸福甜烘焙坊

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波莎里卡

超刷嘴的零食墨西哥風味波莎里卡
使用了天然乳酪絲加上墨西哥紅椒
吃起來有點微嗆微嗆~刺激但不會過辣

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很有海灘南洋風情的異國特色脆餅
剝開來酥脆口感咔滋咔滋作響
真要用類似的臺灣美食來形容它的話
會有點像是洋芋片又有點像是微辣的蔥抓餅

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然後因為帶有些許乳酪絲所以又很像是披薩
很推薦用來做為聚餐喝酒聊天的下酒菜
當然你也可以用來做成創意料理!
??波莎里卡食用方式??
1.退冰後直接食用
2.烤箱預熱180度,烤3-5分鐘

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如果吃洋芋片~通常會沾甚麼醬料呢?
起司醬或是泰式酸甜醬~
這些醬料會讓洋芋片吃起來像是甜點
而我們使用了香草冰淇淋讓波莎里卡
變成一個冰涼甜品??~

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把波莎里卡剝碎沾著冰淇淋一口吃下去
刺激的辣感與冰淇淋搭配起來有冰火交融的感覺
最後還有搭配草莓果乾一起吃!
增添些許莓果酸味也是很對味

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營業資訊

?? 臺北市中山區遼寧街259巷1號
?? 02-25067272
? 07:00–21:30

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