【柒息地串燒居酒屋】是人氣知名柒串燒所開立的平價串燒居酒屋品牌，
店內串燒價位一串19元起跳，非常親民，冰箱內滿滿串燒任君自己挑選，
內用外帶皆適宜，尤其涮上店家秘製醬汁再灑上香醇中藥胡椒粉，真是好吃極了！
現點現烤的美味，適合看球賽、過年、跨年、聖誕節節慶等與親朋好友聚餐，
同學聚餐或同事間下班歡聚小酌也合適。
柒息地有多間分店，這天來到的是【柒息地串燒居酒屋-延吉店】，
位在美食林立的延吉街上，從捷運國父紀念館站1號出口出來步行約5分鐘可達，
門口就有告示牌標示店內串燒價位，一串只要19元起超平價！
《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》
最引人注目的是店門外兩大櫃冰箱琳瑯滿目的串燒食材任君自由挑選，
乾淨明亮，能可清楚看到每串食材也方便挑選，
每一支新鮮串燒都是師傅們開店前一支支串出來的，
想吃什麼別客氣盡量拿，價目表櫃子上方就有標示。
種類豐富，餐點提供各種新鮮肉類、海鮮、蔬菜串燒，
還有豆干、豆皮、百頁、豬血糕、糯米腸等食材，價位平價，
即使拿滿一籃分享也不心疼，內用聚餐、外帶回家享用皆可以喔！
挑好串燒後拿到櫃檯等候餐點上桌即可，除了自由挑選的串燒外，
也有一些單點料理的菜色可供參考。
店內裝潢帶有日式居酒屋風情，座位以2-4人桌為主，還有大螢幕播放運動賽事，
有世足賽或國際球賽號召好友一同來吃串燒看賽事也很熱鬧有趣。
每張座位旁還貼心的放上置物籃可供放取包包、外套。
吃串燒當然少不了飲品來配，也有提供幾款酒類選擇，
無酒精飲料則有蘋果汁、汽水、紅茶、無糖綠茶等。
《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》
韓式泡菜是店家招待的，爽脆微辣搭配串燒好合味，不夠還可再續喔！
這天來天氣較冷，店家還免費供應熱湯裝在保溫瓶自行取用，
柒息地連湯都不馬虎，清醇回甘，讓我們一連喝了好幾碗，溫暖了心也暖了胃。
【kirin生啤酒】【1664白生啤酒】【紅茶花伝】
吃美味的串燒點幾杯飲料來配更夠味！
選了1664白生啤酒、kirin生啤酒、還有午后的紅茶。
《未滿18歲請勿飲酒/飲酒過量有害身體健康》
kirin生啤酒上層泡沫細密，口感香醇不澀，搭配烤物正合適；
1664白生啤酒外面比較少見，還蠻特別的口味，淺酌一口，
帶點淡淡花香，隨即則是非常清新爽口的香氣，我們喝了都蠻喜歡的。
《禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
來自日本的紅茶花伝茶香味芳醇，口感不會太甜，也很適合配烤物。
這盤從左到右分別是梅花豬肉串、杏鮑菇、百頁、青椒、花枝丸、蔥肉串及甜不辣，
上頭烤醬是店家花上7.5小時熬煮而成，再灑上使用高級中藥胡椒粒製作而成的椒鹽粉，
整個好誘人，而且一串19元起是不是很便宜！
【梅花豬肉串】NT49
梅花豬肉串肉質紮實鮮嫩，簡單以秘醬燒烤就很有味道，我家兒子自己吃掉一大串，
可見有多好吃。
【百頁豆腐】NT19
這三角造型的百頁豆腐推薦必點啊！烤的軟嫩入味，有醬汁鹹甜香氣，
入口綿密真的是好吃極了，大推！
【杏鮑菇】NT30、【青椒】NT30
杏鮑菇脆嫩多汁，新鮮的青椒不用太多調味吃原味就很清脆順口。
【蔥肉串】NT45
豬肉包覆蔥段串烤，多了蔥香提味滋味更加豐富，我每次吃串燒必點。
【花枝丸】NT39、【甜不辣】NT25
花枝丸Q彈厚實鹹甜夠味；甜不辣烤的赤赤，吃來軟Q帶有秘醬甜香。
另外這一盤由左到右則是豆干、豆皮、豬五花番茄、豬血糕、米腸、去骨雞腿。
涮上秘醬燒烤後每一樣烤物的色澤都極為誘人口舌。
【米腸】NT30、【豬血糕】NT19
米腸跟豬血糕也是吃串燒必點啊！烤好後都有先稍微切段方便食用，
米腸米粒飽滿軟Ｑ，烤的酥香，愈吃愈涮嘴；
豬血糕則是烤的外層略脆卻保有Ｑ彈度，配上鹹甜秘醬，吃來軟Q夠味。
【豆干】NT20、【豆皮】NT29
真的覺得柒息地的秘醬醬汁跟串燒食材都好合味，而且師傅烤功一流，
可以兼顧爐上每串串燒的品質，像豆干及豆皮都烤的非常酥脆帶勁，吃來QQ有嚼勁。
【豬五花包番茄】NT55
豬五花包覆小蕃茄再涮上柒息地特製秘醬，一入口除了油香十足的豬花五肉片外，
還多了蕃茄的自然酸甜味，有肉又有蔬果吃來味道更清爽。
【去骨雞腿】NT85
去骨雞腿肉涮醬燒烤後的油亮焦糖色澤好吸引人啊！大塊鮮嫩，肉質Q彈，
吃來帶有醬燒的香氣，忍不住會一口接一口吃不停的好味道。
【飛魚卵香腸(兩支)】NT130
柒息地的私房菜燒烤料理，外皮烤的酥香夠味，嚐來Q彈，灑上椒鹽提味，
入口還嚐得到飛魚卵的啵滋口感。
【鯛魚下巴】NT55
鯛魚下巴外層酥脆，有豐富油脂香氣，灑上椒鹽擠點檸檬豪邁地整尾拿起來啃，
嚐來酥香可口，讓人吮指回味。
【帶殼玉米筍】NT90
帶殼玉米筍整支下去燒烤可嚐到新鮮原味，簡單沾點椒鹽吃就很清脆香甜。
【天使紅蝦】NT130/2隻
原本天使紅蝦一份2隻是130元，我們有三人所以多點了一隻，
蝦子大尾鮮嫩，嚐來有海味鮮甜，一次吃上整尾好滿足！
【柒息地串燒居酒屋】保留食材的原味，以秘製醬汁點綴維持食物本身的鮮甜，
價格平實，一串只要19元起就能享用串燒美食，服務客氣有禮，
串燒可內用可外帶，是看球賽、追劇、親友相約聚餐的好場所，
一起來柒息地感受一下快樂輕鬆的氛圍吧！
分店資訊
柒息地 延吉店
地址：臺北市大安區延吉街99號
捷運：國父紀念館站1號出口 步行約5分鐘
營業時間：週一～週日18:00～01:30
電話：02-27771157
店家IG：@yanji.99
FB: 柒息地 延吉店
長春店
地址：臺北市中山區長春路128-1號
捷運：松江南京站步行5分鐘
營業時間：週一～週日 18:00～01:30
電話：02-25671770
士林店
地址：臺北市士林區小北街3號
捷運：士林站步行8分鐘
營業時間：週一～週日18:00～12:30
電話：02-28815670
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