位在大港街透天店面外面紅色布條很顯眼。
布條上有公告大港蔥油餅已經遷至此處營業。
收集美食懶人包是小高寫文章的原動力,最近收集黑輪攤與蔥油餅兩大類懶人包,在網路搜尋發現這家「大港蔥油餅」評價很好,因此就決定專程前往品嚐與分享,這家「大港蔥油餅」創業至今近30年歷史,這攤位是由老闆夫妻兩人共同經營中,原本攤位就在目前店面的斜對面,現在這店面比以前攤位環境好很多,整體品嚐完覺得很美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
攤位裡老闆負責煎餅闆娘負責桿麵團及包餡。
這裡賣的有蔥油餅20元、蔥油餅+蛋30元、咖喱餅20元、蔥肉餅30元及韭菜盒子30元等,這裡餐點都是使用油煎來料理喔!
闆娘親切招呼著我們順便示範製作,這裡餐點料理方式大同小異,只差在裡頭包著餡料不同而已。
小高外帶蔥油餅+蛋30元、蔥肉餅30元(3塊)及韭菜盒子30元等。
蔥肉餅30元。
這蔥肉餅是使用餅皮對折包覆起來,高溫下去油煎到表面呈現金黃色。
豬肉餡份量很多又入味真好吃,這餅皮超酥脆不油膩真好吃。
韭菜盒子30元。
韭菜盒子裡面滿滿餡料鹹香超好吃。
蔥油餅+蛋30元。
蔥油餅包著荷包蛋及佐料,酥脆不油膩的餅皮越嚼越香真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「大港蔥油餅」銷售空間還,服務很親切,整體口感美味定價很超值,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:大港蔥油餅
地址:704臺南市北區大港街33號
營業時間:14:00–18:50
電話:0913 950 626
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