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Catalina旅遊小筆記

發(fā)表篇數(shù):262篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):澎湖縣 > 馬公市

place澎湖縣馬公市新店北67號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

內容目錄

澎湖美食推薦 舒芙蕾控看過來!澎湖新開幕舒芙蕾甜點專賣店「山築驛舒芙蕾專賣店」,推出超美味的舒芙蕾,還有澎湖獨家「澎湖花生糖口味」,一開幕就成為IG打卡名店/湖澎湖必吃甜點店,在地人也都超推薦的舒芙蕾專賣店!(文末有菜單MENU

延伸閱讀:澎湖民宿推薦澎湖無菜單推薦澎湖甜點店推薦

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

山築驛舒芙蕾專賣店 是澎湖開幕不久的甜點店,應該是澎湖唯一的舒芙蕾專賣店,推薦大家一定要來試試,身為舒芙蕾控,吃遍臺灣、日本的舒芙蕾,山築驛舒芙蕾完全不輸給日本連鎖店,讓我回臺灣還念念不忘,真的好吃呀!

山築驛舒芙蕾專賣店 在哪裡?

山築驛舒芙蕾專賣甜品店

地址:880澎湖縣馬公市新店北路67號
電話:06-9212331

山築驛舒芙蕾專賣店|FB粉絲團

山築驛舒芙蕾專賣店 店內環(huán)境介紹

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

山築驛舒芙蕾專賣店店面很可愛,裝潢以白色系為主,清新文青風格,牆上還掛了可愛的畫,女孩們來到澎湖旅遊,千萬別錯過這家可愛的店,想吃甜點舒芙蕾,喝杯好茶聊聊天,山築驛是約會喝下午茶的好去處喔!

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

 

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

山築驛店內拍照很可愛,大家來記得多拍些照~山築驛可以說是網美咖啡店,店內好拍、餐點也好拍,但是有別於普通的網美店,這裡餐點很好吃,不論是甜鹹的舒芙蕾都超好吃。

山築驛舒芙蕾專賣店 菜單MENU

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

 

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

看完菜單,真的每個口味都想吃,這次的澎湖旅遊,可以吃到山築驛舒芙蕾真是太幸福了,為了想多吃幾種口味,短短的3天旅程就吃了兩天的舒芙蕾,趕緊看看我推薦的口味吧!

澎湖舒芙蕾專賣店~必吃口味推薦!

山築驛舒芙蕾有甜有鹹,澎湖旅遊甜點、早午餐、下午茶的好選擇,它們家的舒芙蕾份量不小,早午餐可以選擇鹹口味,再和同伴一起分食一個甜口味,這樣可以吃超級飽喔!

舒芙蕾鹹鬆餅 羅勒香料舒肥雞胸

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

喜歡吃肉的人,鹹口味推薦羅勒香料舒肥雞胸,雞胸肉特選的一整塊的舒肥雞胸,以義式香料醃製,再淋上羅勒油,搭配清炒過的番茄,旁邊還有超大份的生菜沙拉,份量十足,早午餐點一份絕對可以吃很飽喔!

他們家的生菜沙拉非常新鮮清脆,是每天坐飛機空運來澎湖,配上自製的柚子油醋醬,清爽解膩!

舒芙蕾鹹鬆餅 煙燻鮭魚酪梨班尼迪克蛋

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

鹹口味我最推薦「煙燻鮭魚酪梨班尼迪克蛋」,這擺盤就像在日本吃舒芙蕾一樣美,老闆娘親自挑選煙燻鮭魚,和米其林餐廳同等級同品牌!煙燻鮭魚的油脂和煙燻香氣都很富足,口感軟嫩入口即化的程度,滿滿一大片的煙燻鮭魚鋪在舒芙蕾上,搭配酪梨、班尼迪克蛋和鮭魚,不愧是經典不敗的口味,絕配的美味呀!

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

班尼迪克蛋劃開的瞬間,蛋液流下,再搭配上方自制的醬料,清爽又香氣十足,蒜醬搭配班尼迪克蛋和鮭魚,真是太美味了呀!

舒芙蕾冰淇淋鬆餅 澎湖花生

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

必點! 山築驛舒芙蕾專賣店最特別的澎湖限定口味「澎湖花生舒芙蕾」,澎湖花生口味會淋上店家自製的「澎湖花生鮮奶油」,旁邊會撒上「澎湖花生酥」碎塊,真的是充滿濃濃花生風味的舒芙蕾~花生鮮奶油+舒芙蕾+花生酥+冰淇淋,一起入口,花生香氣濃郁,鮮奶油不油膩,搭配舒芙蕾真的很搭!

舒芙蕾冰淇淋鬆餅 新鮮水果

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

山築驛舒芙蕾一份都有兩顆舒芙蕾,是屬於大顆的舒芙蕾,份量真的不小~新鮮水果口味使用的是當季新鮮水果,我們這次吃到的是滿滿的葡萄,葡萄都非常新鮮,又清脆又超甜,一吃就知道老闆娘很用心挑選食材喔!

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

淋上蜂蜜搭配自製鮮奶油,甜而不膩超美味,入口有鬆餅的蛋香、蜂蜜的甜味、奶油的奶香,真是滿滿的幸福感!

舒芙蕾冰淇淋鬆餅 脆糖香檸

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

如果不喜歡吃太甜的話,推薦「脆糖香檸」口味,這是我個人最愛的口味,酸酸甜甜的脆糖香檸口味,喜歡檸檬的朋友別錯過,真的夠酸唷!使用自製檸檬蛋黃醬,酸甜比例剛剛好,最特別的是上面撒上脆糖,口感上更加分,還有檸檬皮做畫龍點睛,酸甜清爽又有口感,很夠味!

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

山築驛舒芙蕾使用澎湖在地小農生產的大顆黃殼雞蛋,產地直送,最新鮮最放心,舒芙蕾吃起來有濃郁的蛋香氣,口感軟綿輕盈,入口軟綿綿~溫馨提醒要趁熱吃,熱熱吃最蓬鬆!

舒芙蕾冰淇淋鬆餅 野生莓果

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

野生莓果的果醬超好吃,也是必點口味!使用澎湖的野生桑椹果實製成果醬,從挑選果實到熬煮果醬,都嚴格把關。果醬吃的到整顆果粒喔!酸甜的桑椹果醬配上清爽不油膩的鮮奶油,酸甜滋味很清爽 !

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

? 店家自製野生桑椹果醬,如果有推出果醬,真想買一罐!

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

看完每一個口味的介紹,是不是都超吸引人,山築驛舒芙蕾專賣店現(xiàn)在已成位我心目中最愛的舒芙蕾店,是澎湖旅遊必訪甜點店~

香草咖啡紅茶歐蕾

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

山築驛用餐低消為一人一杯飲品,用餐時間90分鐘,推薦你們來一杯「香草咖啡紅茶歐蕾」,使用特選的紅茶,沒有咖啡卻有咖啡香氣,原來是來自於決明子的香氣,是一杯奶香十足,不甜不膩又有層次感的飲品喔!

samova德國進口天然有機花茶

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

如若想喝杯熱茶,這裡有提供samova德國進口天然有機花茶,是很知名的花草茶,不含咖啡因,入口滑順清香,搭配舒芙蕾剛剛好。

[澎湖美食] 舒芙蕾控必吃!超鬆軟厚鬆餅,獨家推出澎湖花生糖口味!山築驛舒芙蕾

澎湖旅遊千萬別錯過這家超美味的舒芙蕾專賣店,旺季記得一定要訂位喔!

山築驛舒芙蕾專賣甜品店 店家資訊

山築驛舒芙蕾專賣甜品店

地址:880澎湖縣馬公市新店北路67號
電話:06-9212331
營業(yè)時間:13:00-18:00
公休日:每週二公休

山築驛舒芙蕾專賣店|FB粉絲團

 

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