大甲鎮(zhèn)瀾宮、周邊小吃、咖啡、燒烤、蔬食、泰式料理、火鍋全攻略。
大甲鎮(zhèn)瀾宮,不僅臺(tái)灣家喻戶曉,一年一度大甲媽祖遶境的盛況,更成為外籍遊客造訪臺(tái)灣時(shí),必訪景觀,連日本知名動(dòng)漫畫(huà)作上,都看得到廟會(huì)的一隅。正月初,到廟中燒香祈福,是臺(tái)灣人歷久不衰的習(xí)俗,家中長(zhǎng)輩習(xí)慣上都會(huì)帶上一家老老少少到鎮(zhèn)瀾宮點(diǎn)盞平安燈,求一年闔家平安、財(cái)源廣進(jìn)。
大甲鎮(zhèn)瀾宮商圈
來(lái)到大甲,絕對(duì)少不了三寶,媽祖、奶油酥餅、藺草帽蓆。大甲鎮(zhèn)瀾觀光商圈以鎮(zhèn)瀾宮為中心,穿梭在記載著歷史的老巷弄中,任憑大街上烈日當(dāng)空,巷底的風(fēng),吹得讓人連走路都輕快許多。
商圈內(nèi)除了大甲媽祖、平民美食外,亦聚集了大甲三寶等魅力伴手特產(chǎn),其服飾、旅社均位於商圈內(nèi),周邊的糕餅業(yè)與餐飲業(yè)者大量聚集,提供給遊客便利的消費(fèi)環(huán)境。
財(cái)團(tuán)法人大甲鎮(zhèn)瀾宮媽祖文化展示廳
財(cái)團(tuán)法人大甲鎮(zhèn)瀾宮媽祖文化展示廳位於廟前廣場(chǎng)的地下室,目前有三尊媽祖,漢白玉媽祖(外圍為仿唐朝宮殿)、香樟木媽祖、金媽祖(重量為276公斤。金媽祖是集歷年來(lái)信徒捐贈(zèng)的金牌,由廟方特別請(qǐng)師傅打造,包括帽子與耳環(huán)等皆為真品,造價(jià)大約高達(dá)四、五億元以上。文化館中有媽祖的相關(guān)文創(chuàng)商品可購(gòu)買(mǎi)。
鎮(zhèn)瀾宮周邊小吃
一品香水煎包
手工新鮮現(xiàn)作,從桿皮開(kāi)始,拌餡、包餡,皮薄Q彈,剛起鍋的水煎包帶豬油香,非常令人懷舊的古早味製法。聽(tīng)在地人說(shuō),獨(dú)特的瓠瓜水煎包是夏日限定,平常為高麗菜水煎包,想吃什麼口味記得要去對(duì)季節(jié)呦!
萬(wàn)全馨肉乾
創(chuàng)立於1952年,早期以肉品商起家,後來(lái)慢慢發(fā)展為肉脯食品加工廠,一直到今天除了肉脯之外,肉絲、肉角…,商品品項(xiàng)非常豐富。堅(jiān)持只採(cǎi)用新鮮溫體豬肉製作,所有商品不加色素、軟化劑、豆粉、防腐劑…,近七十年來(lái)都採(cǎi)用古法製作,至今仍保留古早時(shí)期的傳統(tǒng)美味很是難得。茅臺(tái)酒香腸是店家研發(fā)特色產(chǎn)品之一,頗值得購(gòu)買(mǎi)。
一帆布包
一帆布包是一間具近四十年歷史的帆布包工藝店。琳瑯滿目的各式帆布包樣式豐富、色彩鮮明好搭配,也有提供訂製包包服務(wù)喔!
裕珍馨
「酥餅」原為大甲地區(qū)的訂婚喜餅之一,經(jīng)過(guò)裕珍馨餅店以天然奶油取代豬油,將之精緻化後,「奶油酥餅」之名,透過(guò)進(jìn)香客口耳相傳聲名大噪,而與「大甲媽祖」及「大甲帽蓆」並稱「大甲三寶」。裕珍馨奶油酥餅是大甲知名伴手禮之一,除了奶油酥餅,還有方便一人食用奶油小酥餅系列,很適合當(dāng)出國(guó)伴手禮,很受歡迎。
美洲冰品.伊の芋圓
於民國(guó)61年草創(chuàng)『美洲冰菓室』,是許多大甲在地人的共同記憶。嚴(yán)選大甲芋頭製作的芋圓,以傳統(tǒng)、純手工切出製成,從傳承到研發(fā)、創(chuàng)新,有別於市面上的芋圓,無(wú)論是品嚐冰品或熱飲,一樣Q軟好吃。
阿在筒仔米糕
於日據(jù)時(shí)代在大甲鎮(zhèn)瀾宮旁傳統(tǒng)布莊內(nèi)創(chuàng)立。民國(guó)27年第二代顏在接手,之後遷移至蔣公路現(xiàn)址,並以講究的食材及費(fèi)時(shí)的手工,做出一道道記憶中令人懷念的古早傳統(tǒng)美味。手工蝦捲、特製肉捲、香酥排骨、家傳肉丸為特色美食。
阿聰師芋頭文化館DIY
大甲芋頭酥之父—人稱糕餅創(chuàng)意大師的阿聰師從民國(guó)49年入行至今,置身在奶油與麵粉堆裡近一甲子歲月,堅(jiān)持就地取材,把在地的農(nóng)特產(chǎn)品,用他那雙渾厚質(zhì)樸的老手將對(duì)土地的感恩揉進(jìn)每一塊餅裡,把故鄉(xiāng)變成一塊糕餅夢(mèng)田。
「阿聰師芋頭文化館」,提供芋頭酥DIY體驗(yàn)活動(dòng),讓民眾親手體驗(yàn)製作芋頭酥的樂(lè)趣,更設(shè)有糕餅文化館,讓民眾能夠了解芋頭、粉蔥與糕餅等文化,以及阿聰師品牌故事,打造出一個(gè)讓民眾寓教於樂(lè)的好地方。
王吉元炸粿
蚵仔粿、肉粿、茄子饀肉粿、菜頭粿,這家店離文昌祠約100公尺的距離,沒(méi)有招牌,由兩位和藹可親的老人家招呼大家,為了想吃到店裡所有特色,但是,又要留下肚子吃下一攤,於是我們給老闆出了個(gè)難題,沒(méi)想到,老人家貼心至極,他不辭辛苦,幫我們分裝好,讓每一個(gè)人都能吃到所有的口味,美食上桌時(shí),大家都忍不住為老先生讚嘆。
順伯粉腸、米腸
鎮(zhèn)瀾宮正門(mén)口右側(cè)小巷中,不到50公尺,抬頭挺胸往上看,你就會(huì)看到名人的保證,原來(lái)澎恰恰、陳美鳳的節(jié)目老早就來(lái)採(cǎi)訪過(guò)這家六十年的老店了,店裡還有一張裱褙好的照片,哇!TVBS新聞臺(tái)96年就來(lái)過(guò)了。這裡究竟是賣(mài)什麼的?這是大甲特有的粉腸和米腸,就在這裡啦。老闆娘切了一小塊粉腸讓我試吃,嗯,這口感真的和高雄的有差別,裡面的饀料軟嫰,肉塊入口即化,外面的腸衣Q彈有嚼勁。
大甲美食
早餐
日光早伴(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
大甲早午餐店日光早伴,為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做早午餐店,堅(jiān)持於原食料理的年輕人,主打著醬料自製,因而受到許多講究食安的消費(fèi)者喜愛(ài)。
吐司歐巴 肉蛋專賣(mài) 大甲總店(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
從早上6點(diǎn)營(yíng)業(yè)到20:00,他們所看中的是年輕群族下班、放學(xué)後的生機(jī),針對(duì)不同時(shí)段的消費(fèi)者,除提供了與早餐相同的菜單,更研發(fā)出其他讓人激賞的料理。從絡(luò)繹不絕的訂單和人潮,想見(jiàn)得到老闆的努力是受到肯定的。
咖啡
原物咖啡館(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
這是一間全省連鎖店,名號(hào)非常響亮,最主要的特色,堅(jiān)持新鮮烘焙,自家工廠當(dāng)日烘焙,獨(dú)家「完熟烘焙」技術(shù),使得咖啡豆表現(xiàn)獨(dú)特美味與口感,因此,只要是喝咖啡的人,都聽(tīng)過(guò)這家店。門(mén)市販?zhǔn)鄣目Х榷梗匦枋呛姹横岵怀^(guò)一日的;在館內(nèi)品嚐的咖啡豆,烘焙後不超過(guò)七日。顧客買(mǎi)到或喝到的咖啡,永遠(yuǎn)是最新鮮的。
凱因咖啡(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
這是一家專售咖啡生豆/熟豆的店,為了完好保存咖啡豆,老闆斥資裝置保持恆溫恆濕,用心可見(jiàn)一斑。販?zhǔn)鄣目Х榷箖r(jià)位適中,品項(xiàng)簡(jiǎn)約卻不失廣度,對(duì)於喜歡自己在家研磨單品咖啡豆者,這裡簡(jiǎn)直就是小型咖啡豆量販店,你可以上網(wǎng)預(yù)約時(shí)間來(lái)挖寶,看看有沒(méi)有自己想要的豆子。
蔬食餐廳
素之香蔬食館(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
有火鍋、焗烤飯、炒麵、炒飯,烏龍麵和麵疙瘩,非常貼近大眾的口味,如果只是想來(lái)吃下午茶,素之香蔬食館也有炸物、小菜和飲料可以點(diǎn)選。
梧籽檸檬蔬食館(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
如果今天完全不特別介紹,想必很多人到喝飽吃足離席,都不會(huì)知道自己吃了一桌蔬食,好的料理不在於葷或素,看得是主廚巧奪天工的料理功夫和食材的應(yīng)用。
日式燒肉
本藏?zé)?/span>(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
以生啤酒喝到飽、燒肉吃到飽、單點(diǎn)系列鹿兒島A5和牛、頂級(jí)帝王蟹等多樣菜色聞名,為海線地區(qū)親友、公司行號(hào)、同學(xué)聚餐預(yù)約排隊(duì)美食餐廳。室內(nèi)裝潢採(cǎi)日式風(fēng),氛圍浪漫唯美,矮隔間,區(qū)分出私人空間,在疫情尚不明朗的情況下,是非常令人安心的用餐之地。二樓為聚餐會(huì)所,空間設(shè)計(jì)竹燈籠、櫻花,仿置身日本櫻花樹(shù)下用餐,美到令人眼睛一亮。
韓國(guó)料理
SU Kitchen 韓式料理(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
這是一間精美而雅致的店家,不用先看菜單,牆壁上巡視一圈就有了概念,烤肉、鍋物、披薩、拌飯、飲品都有供應(yīng),落坐後,拿起手機(jī)用LINE掃碼點(diǎn)餐,菜單一目了然,這種點(diǎn)菜方式的確方便許多。
泰式料理
泰好味泰式料理(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
嫁做臺(tái)灣婦三十多年,來(lái)自泰北的老闆娘,一心為滿足身在異域的同胞思鄉(xiāng)情切,在朋友的鼓勵(lì)下,在大甲開(kāi)了泰好味泰式料理/????????????。為了符合臺(tái)灣人的口味,所有餐點(diǎn)已調(diào)整為最低辣度,若想吃正宗泰式口味重鹹、重辣、重口味,可以告知櫃臺(tái)人員,主廚會(huì)為您特製。
壽司
圓味壽司大甲蔣公店(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
圓味壽司–大甲蔣公店是一間以卷壽司專賣(mài)為主的店,提供50幾種口味的壽司可選擇,蔬食者也可以放心享用哦!可使用悠遊卡、一卡通、LinePay、臺(tái)灣Pay等多元化付款方式。
庭園餐廳
龜鶴塘–茶食空間(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
龜鶴塘–茶食空間經(jīng)典茶食漫活餐:塘口飯+宋代點(diǎn)茶+文人四秀,是龜鶴塘又稱「有菜單的無(wú)菜單料理」,許多饕客專程前往點(diǎn)名要吃的特色餐飲,除此之外,在觀賞過(guò)龜鶴塘–茶食空間珍存的大型木雕、古文物、茶文化,我更以為這裡應(yīng)該是臺(tái)中具有觀光價(jià)值,值得保護(hù)具參訪的旅遊景點(diǎn)。
鼎師傅複合式火鍋店(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
為了因應(yīng)不同消費(fèi)者的喜好及需求,鼎師傅複合式火鍋店提供了十種湯頭供大家選用,除了養(yǎng)生素食鍋及白開(kāi)水鍋外,葷食湯頭都是用豬大骨、雞骨、白蘿蔔、洋蔥、老薑熬製而成。
覺(jué)得火鍋口味太淡的人,鼎師傅複合式火鍋店也有許多熟食可以吃,料理得都非常到位,很可口。和一般buffet一樣,這裡不但有炸物、沙拉、水果、剉冰,甚至蒸籠類的包子、燒賣(mài)等麵點(diǎn)都有,食物種類之豐盛讓人驚豔,在都會(huì)區(qū)400元怎麼可能有這麼多樣的食物可挑選,大甲居住的幸福指數(shù)真的滿高的。
蒔光咖啡–鬆餅(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
崇尚大自然風(fēng)者,前庭小花園的遮陽(yáng)傘,是不錯(cuò)的選擇,清風(fēng)徐徐穿透髮絲,浪漫地坐在樹(shù)下看天看雲(yún),喝杯飄浮冰咖啡,叫個(gè)當(dāng)令芒果鬆餅,整個(gè)人仰靠在椅子上,放空裝萌,在蒔光咖啡?鬆餅的步調(diào)就是這麼隨性。
咖啡簡(jiǎn)餐
39號(hào)咖啡(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
大甲火車(chē)站前有一個(gè)名為「站前國(guó)王」的商圈,原為大甲製粉廠,距火車(chē)站約三分鐘路程,一樓商圈設(shè)計(jì)頗有新意,集結(jié)文創(chuàng)、裝置藝術(shù)、3D地板藝術(shù),是大甲新網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。從南陽(yáng)街大門(mén)進(jìn)入,39號(hào)咖啡就在角間,供應(yīng)咖啡、鬆餅、果汁、茶飲、異國(guó)美食,老闆認(rèn)為:一間店要能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng),不是只有飲食的滿足,還要有「人」的溫度!
程安?滾滾咖啡(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
程安?滾滾咖啡,是老闆用心裝潢,每個(gè)區(qū)塊中那盞昏黃、溫馨的燈?還是那用心營(yíng)造讓人謐靜、想沉澱的氛圍?
成立於2014年的程安。滾滾,一開(kāi)始在順天路上經(jīng)營(yíng),2017年遷回位於龍?zhí)堵返睦险讼氚芽Х鹊昕臻g營(yíng)造如同回家般放鬆的氛圍外,更串聯(lián)品牌,結(jié)合外埔、大甲、清水海線其他青創(chuàng)者,共同組織了一個(gè)以推廣在地品牌為出發(fā)點(diǎn)的團(tuán)隊(duì)「過(guò)溪」,彼此交流經(jīng)營(yíng)心得,也分享資源、共同策劃活動(dòng),為海線城市帶來(lái)不一樣的日常風(fēng)景。
一瓣心香陶藝咖啡茶飲(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
室內(nèi)黃色系的燈光一股溫馨的書(shū)香氣息,讓人有賓至如歸的感受,挑了一張面書(shū)架的桌子,打量著老闆架擺放的手作陶藝品,這氛圍,我直接就給五顆星,想來(lái),此店的坐上賓非文人墨客莫屬,要的就是心靈沉澱寧?kù)o的這一剎那。
一瓣心香除了陶藝,最有名的還有咖啡、茶飲,櫃前上一字排出各式精典莊園豆,令人眼睛一亮,請(qǐng)老闆推薦了兩支豆子,一支哥斯大黎加卡內(nèi)特莊園音樂(lè)家系列莫札特,一支衣索比亞西達(dá)摩檸檬花蜜/茉莉雅GI 水洗。
天長(zhǎng)地久複合式茶坊(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
推開(kāi)門(mén)的瞬間,有些驚喜天長(zhǎng)地久複合式茶坊室內(nèi)古樸禪風(fēng),像是坐上時(shí)光機(jī)倒回三十年,一張張垂簾若隱若現(xiàn)將燈光阻隔,和室的空間,脫下鞋盤(pán)踞而坐,雖無(wú)實(shí)質(zhì)的隔間裝置,但卻自成一室,有著個(gè)人隱私空間。
伴手禮
懸壺滴雞精(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
懸壺鮮滴雞精除了鮮滴雞精,還有人蔘、靈芝、玫瑰熬雞精,供消費(fèi)者選購(gòu),在大甲經(jīng)營(yíng)多年,不只上過(guò)非凡新聞臺(tái)媒體專訪,更是深受地方老主顧喜愛(ài)信賴的朋友,只要逢年過(guò)節(jié),一定多買(mǎi)個(gè)幾盒,送給家人摯友,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力。
帕芙琳經(jīng)典蛋糕店(詳細(xì)資料,按我聯(lián)結(jié))
帕芙琳經(jīng)典蛋糕店基於對(duì)甜點(diǎn)的熱情與堅(jiān)持,想給孩子最好的,每日新鮮現(xiàn)做蛋糕和甜點(diǎn),使用頂級(jí)進(jìn)口食材,希望讓所有顧客和他的孩子,每一口都吃得到幸福,老闆的用心,我吃到了,大甲的顧客也吃到了,消費(fèi)者用行動(dòng)支持店家,一路相隨近16年。