花蓮經營五年多知名披薩專賣店-秀綠,取自老闆媽媽的芳名,現在跨越半個臺灣,插旗到桃園開分店,
坐落於桃園區市中心老屋再生的絕佳空間,運用許多藝術品點綴,氣氛時尚有質感;從火車站步行幾分鐘就到,斜對面還有停車場,交通相當方便!
秀綠披薩現點現做,麵粉、起士、橄欖油堅持使用義大利進口,結合臺灣在地食材,創造出一張張皮薄Q彈的好滋味,
我點了好多口味,包含櫻桃鴨胸佐芝麻葉、蕪菁葉佐香腸培根、五種起司等豐富口味都好喜歡!還有臺灣很少看到方形披薩,上頭配料超多,底層麵包類似佛卡夏麵包口感,
吃了超多秀綠披薩都好喜歡,居然還有甜的口味,加入莫札瑞拉起士及榛果巧克力醬,鹹甜好滋味讓人一片接一片停不下來~
披薩??不論外帶內用,甚至是冷掉都好好吃喔!打卡5星評論還送大小朋友都喜歡的白松露油野蕈濃湯;
秀綠促銷活動,點指定紅白酒,第二杯居然半價,只要平價消費就可以享受高級餐廳的品質,值得再訪的披薩好店,推薦大家不要錯過!
秀綠還沒開幕我就發落到,很漂亮的磚瓦老屋建築相當吸睛,離火車站不會太遠,斜對面還有超大公有文昌公園地下停車場,收費便宜又很新穎
立刻把秀綠收藏起來,年後特別找了桃園的好友們一起來品嚐,就是要把這個花蓮的好滋味分享給桃園的朋友們!
走過一定不會錯過,閃閃發光的空間宛如小型美術館,路人都會駐足一會,不禁想一窺究竟~
秀綠的裝潢太有質感,宛如臺北高檔的歐風餐廳,裝潢相當高雅,燈飾、裝飾、牆面的紋理都好美喔~
怪不得一到用餐時間總是爆滿,這樣的高人氣真的不簡單,不只內用客人擠得滿滿,外帶的客人也絡繹不絕~
秀綠後方的用餐空間實在太美了,宛如一個小拱門地窖的氛圍,抬頭看還有很漂亮的彩繪玻璃
B&O不少喇叭作品在美術館有收藏,沒想到在秀綠也能看到,老闆不只推廣美食,同時推廣藝文教育~
每個角落都充滿藝術因子,這幅由泰國藝術家Ta Byrne 創作的戰爭的恐怖,訴求反戰,尤其需要烏克蘭發生的悲劇不要在發生
抽象的手法卻能強烈傳送出恐懼跟害怕,讓人更加珍惜現有的單純生活~店內還有超多藝術品值得大家來挖掘,身為文青的省錢王真的太喜歡秀綠了
秀綠是友善空間,提供超高級的兒童座椅,小朋友來用餐也沒問題,適合全家大小一起用餐的披薩餐廳,非常適合大家一起來~
秀綠菜單/優惠活動(最新活動請參考粉專)
情人節系列活動提前開跑,至2/27止,二人消費滿1500,送義大利紅酒一杯(或德國無酒精啤酒一瓶)
#二人消費滿1500(指10%服務費計算前),僅限內用
#二人消費滿1500贈送一杯,四人消費滿3000贈送二杯,以此類推
#本店有更改活動權利
#花蓮店/桃園店同歩
秀綠餐點現點現做,披薩依照口味不同烤得時間也不同,擺了一桌滿滿豐盛的好料,讓人不禁口水直流~
老闆看我很愛拍照,還不藏私讓我們參觀披薩製作過程,從麵團的製作、桿製通通堅持自己來,純手工製作吃起來特別有口感
師傅手工製作,把原本圓圓的麵皮,越滾越大變得一張橢圓形的麵皮,聞到麵粉香氣整個人流起口水了~
塗抹特製的醬料打底,放上豐富的配料,就可以準備放入烤箱內烤到香噴噴囉!
期間也要翻動餅皮,讓受熱更均勻,披薩的口感更有咬勁,只需要幾分鐘就可以烤到香噴噴~真的太誘人
蕪菁葉佐香腸培根(雙倍起士)$420
蕪菁葉、香腸、培根、雙倍莫扎瑞拉
堅持使用正統義式無菁葉,吃起來有點像臺式的酸菜,口感相當爽口,加上香腸及培跟,雙被份量的莫札瑞拉起司
拉起來居然還會牽絲,濃郁的起司乳香氣,讓披薩吃起來特別可口,加上點辣椒粉及店家特製限量哈里薩辣椒醬更加好吃~
海陸米蘭鐵板厚披薩(2-3人份)$880
漁夫白酒海鮮及肋眼牛排佐義式肝醬雙併
頭一次在臺灣吃到方形的披薩,之前是在歐洲吃到的,秀綠特製的鐵板厚披薩,底下的麵皮居然是佛卡夏麵包~
製作過程用料就很誇張,完全不手軟海鮮、牛肉、起司大把大把放下去,一次可以吃到海陸兩種好滋味,真的是必點的超爽美味!
漁夫白酒海鮮披薩吃起來超鮮甜,淡淡的酒香更能帶出海鮮的美味,蝦子、花枝都好鮮甜,加上一點胡椒一起吃更加鮮甜可口~
肋眼牛排佐義式肝醬,有厚度的麵包體跟濃郁的肝醬相當搭,牛排超大片鮮嫩多汁,成為麵包跟肝醬之間的橋樑,讓整體合而為一,在口中的滋味相當美妙!
櫻桃鴨胸佐芝麻葉 $450
青醬、櫻桃鴨胸、巴薩米可醋、帕米吉安諾
這款很清爽的秀綠披薩,櫻桃鴨胸佐芝麻葉上頭加上巴薩米可醋,酸酸帶點甜甜的滋味,非常可口的美味~
讓人味蕾大開,鴨肉沒有腥味相當軟嫩,跟起司與芝麻葉一起入口,味道相當有層次感,一點也不會膩口,讓人一口接一口一吃就停不下來!
五種起司(奶素)$390
莫札瑞拉、帕米吉安諾、高達、藍紋、瑞可達
一般披薩多是使用三種起司製作,沒想到秀綠居然使用5種起司製作,而且每一種起司的滋味都不同~
一片披薩上頭就可以感受到很多種的風味,讓人一次就可以感受到豐富的層次感!5種起司同時在口中跳華爾滋!
莫札瑞拉、帕米吉安諾、高達、藍紋、瑞可達起司,沒想到一次就可以吃到,彷彿到了起司聯合國一樣~
披薩加上起司看似簡單,就是最傳統的披薩吃法,不用過度調味就可以感受起司跟披薩的美味,真的愛不釋手
秀綠特製的限量哈里薩辣椒醬,一定要跟店家索取,加點在披薩上頭美味更加提升!辣度很舒服,讓人食欲大振~
店家招待 火腿乳酪沙拉
老闆看我們一行人吃的津津有味,端出菜單沒有的特製沙拉,上頭的乳酪跟冷肉都好好吃喔~
我之前去歐洲吃到的腥味太重了!老闆挑選臺灣人喜歡的口味,可以邊吃爽口的沙拉邊品嚐香濃的乳酪及火腿
烤綜合蔬菜(奶素)$220
超有水份的烤蔬菜,簡單的調味就能感受到蔬菜的鮮甜味,來吃披薩時搭配爽口的蔬菜,補充滿滿纖維素~
不僅可以除去披薩的油膩感,可以增添爽口的風味,每一種蔬菜都清甜,推薦來秀綠一定要點喔~
爐烤豬肋排(4pcs)$300
特製的豬肋排烤到香噴噴~搭配很爽口的小番茄,去除掉肋排的油膩感,讓人一根接一根,吃完還想要再加點!
肉質相當多汁軟嫩,口感十足,不會乾柴的好味道,搭配蒜頭一起吃,真的好美味喔~
史威特甜點 (奶素)$300
雙倍莫札瑞拉、糖、巧克力榛果醬
吃這麼多披薩已經飽了啦~沒想到還有甜點,一看到又是披薩我嘆了一口氣,老闆要我吃小塊試試看
沒想到我像著魔一樣立刻愛上,一吃就停步下來,一片接一片吃個不停,鹹鹹的雙倍莫札瑞拉,跟甜甜的巧克力榛果醬
實在太速配了,非常好吃又不會膩,讓我一片接一片,我們明明一直說吃飽了,又把一整盤史威特甜點嗑個精光!
白松露油野蕈濃湯(奶素)$100
超濃郁的白松露油野蕈濃湯,大小朋友都很喜歡,網紅小朋友謝倪歐喝個不停,從小就懂得吃美食,長大後一定無可限量~
香濃的松露濃湯,搭配剛出爐的披薩相當速配,一口披薩一口濃湯好滿足哦!
店家招待 酒釀葡萄
老闆招待的東西太多了!還有特製的酒釀葡萄當甜點,酒香氣超濃郁,葡萄酸酸甜很開胃,是相當棒的甜點
吃好吃的披薩當然要搭配好喝的飲品,想要小酌的朋友來秀綠挺不賴~酒櫃內有多款好酒選擇~
(提醒您喝酒不開車!開車不喝酒喔~未成年請勿飲酒)
紅酒motorosso 單杯260 第二杯半價 一瓶1080
產區:Veneto, Italy 葡萄品種 :Merlot, Cabernet, Sangiovese(提醒您喝酒不開車!開車不喝酒喔~未成年請勿飲酒)
這杯摩托紅葡萄酒,一入口後就感受到櫻桃與紅醋栗的果香氣息,尾韻帶有淺淺杏仁香味
質地帶有一點酸澀感,我覺得很適合搭配披薩、起司及各種小食一起喝,可以除去油膩感,非常順口的~
白酒 Verdejo 單杯260 第二杯半價 一瓶1080
產區:Montalvo Witmot, spain(提醒您喝酒不開車!開車不喝酒喔~未成年請勿飲酒)
弗德喬白葡萄酒,一上桌就聞到果香氣~白酒帶有強烈的熱帶水果,尾韻還有淡淡天然香草氣息
喝起來比較有酒感,尾韻自然回甘,一口白酒一口披薩是相當歐風的品嚐方式~
現在酒飲還有第二杯半價的優惠,推薦來吃披薩搭配個飲品相當搭喔~(提醒您喝酒不開車!開車不喝酒喔~未成年請勿飲酒)
太開心可以吃到這麼好吃的披薩啦~感謝桃園朋友帶路,希望下次還可以再來吃看看其他口味及甜點喔~
秀綠披薩也很適合外帶回家吃,回家稍微烤一下就如剛出爐一樣好吃,讓人一片接一片吃個不停的好滋味~
秀綠桃園店 5大特色
1.桃園新開幕披薩專賣店,總店位於花蓮經營多年,現在跨越半個臺灣到桃園開分店,位於桃園市中心老屋再生的絕佳空間,透過許多藝術品點綴,整體氣氛時尚有質感,從火車站步行幾分鐘就到,斜對面還有停車場,交通相當方便!
2.披薩現點現做,麵粉、起士、橄欖油堅持使用義大利進口,結合臺灣在地食材,創造出一片片皮薄卻Q彈的好滋味,櫻桃鴨胸佐芝麻葉、蕪菁葉佐香腸培根、五種起司等豐富口味都好喜歡!
3.臺灣很少看到方形披薩,這款海陸米蘭鐵板厚披薩,底層是類似佛卡夏麵包口感,上頭豐富的肝醬、牛排、白酒海鮮,奢華海陸美味一次吃個夠!蘸上老闆還有特製的限量哈里薩辣椒醬,讓披薩香氣跟美味更上一層樓
4.吃了超多口味披薩都好喜歡,每一種滋味都各具特色,還有甜的口味,加入莫札瑞拉起士及榛果巧克力醬,鹹甜好滋味讓人一片接一片停不下來~還有特製的酒釀葡萄,獨特香氣綜合掉食物油膩,讓人食指大動~
5. 披薩??不論外帶內用,甚至是冷掉都好好吃喔!不定期推出各種優惠活動;以及指定紅白酒第二杯半價的活動,眾多好康只要平價消費就可以享受高級餐廳的品質,值得再訪的好店,推薦大家不要錯過!
??店家資訊 秀綠桃園店
??地址: 桃園市桃園區民族路145號1 F
??交通: 桃園車站8分鐘
??電話: 0901386086
?時間: 1200-1400 1730-2100
??公休: 周二周三公休
??消費: 現金、用餐時間90分鐘、低消成人350元、兒童200元
??粉專: https://www.facebook.com/showgreenpizzafocaccia/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406324449
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??店家資訊 秀綠花蓮店
??地址: 花蓮市商校街32號
??交通: 花蓮車站10分鐘
??電話: 03-835-2068
?時間: 1200-1400 1730-2100
??公休: 周二周三公休
??消費: 現金