Artista Perfetto，又稱AP，這是一家冠軍拉花咖啡廳。
下午五點(diǎn)，距離六點(diǎn)的約會(huì)還有一小時(shí)，恰好在松山菸廠附近，原先的目的地是星巴克，可是阪急對(duì)面的星巴克沒有營(yíng)業(yè)了，這時(shí)17度推薦AP冠軍拉花咖啡，我一向喜歡在咖啡廳待很久，這麼臨時(shí)要去訪一間咖啡廳，對(duì)我來(lái)說(shuō)好浪費(fèi)唷!看在17度這麼推薦，於是我跟PEKO跟著他的腳步，拐了一個(gè)彎，來(lái)到巷弄內(nèi)的Artista Perfetto
在這先逗留一下，誰(shuí)是17度??其實(shí)真正的格名是17度的黑夜。剛認(rèn)識(shí)他時(shí)，我永遠(yuǎn)記不起來(lái)他是白天還是黑夜，我只記得17度，當(dāng)然，他本人一點(diǎn)也不寒冷，真正了解他的人，會(huì)知道他和藹可親，還是個(gè)大帥哥呢!!說(shuō)起他的壯舉大概就是環(huán)島，對(duì)，只要想起環(huán)島就會(huì)想到他。關(guān)鍵字上搜尋環(huán)島可以找到他的文章。
這裡:http://louis5149.pixnet.net/blog/post/28682516 (人生一定先熱血環(huán)島，再環(huán)全世界，輕鬆規(guī)劃環(huán)島教學(xué)。一。)
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，下午兩點(diǎn)半，會(huì)是咖啡廳最熱鬧的時(shí)候，可是在AP這，似乎沒有時(shí)間這個(gè)問題，我們?nèi)齻€(gè)人也算順利，找到角落一個(gè)好位置，我見17度很熟練的走到櫃臺(tái)找了一位帥哥講話，沒多久就把我們叫過(guò)去介紹，才知道原來(lái)是六位老闆中其中一位，看過(guò)介紹才曉得原來(lái)AP是由六位來(lái)自香港年輕人一起開的咖啡廳，那位帥哥咖啡師拿出名片，恩，他叫做TED，AP菜單上也是這樣稱呼他
那我就不客氣在這篇文章直接以TED稱呼他囉~17度會(huì)跟TED認(rèn)識(shí)是因?yàn)樗辉L時(shí)拿著相機(jī)來(lái)拍，後來(lái)回去寫文有被TED發(fā)現(xiàn)，沒想到這次來(lái)訪，TED還記得他
那時(shí)還沒看到TED的介紹，發(fā)現(xiàn)他的口音很像香港人，於是、、
我問:你是香港人嗎?
TED:對(duì)啊!
我又問:哇!從香港來(lái)臺(tái)灣開咖啡廳，真的是要勇氣
TED:還好啦~臺(tái)灣人很熱情，就像你們(我笑了)，而且香港喝咖啡的文化沒有臺(tái)灣這麼盛行
我說(shuō):也對(duì)，去香港旅遊時(shí)，都吃波蘿包配奶茶
我再問:那你有沒有女朋友?(我也不曉得那來(lái)的勇氣XD只覺得問出這句話時(shí)，有點(diǎn)想找洞鑽進(jìn)去)
TED:有啊~她在香港
我說(shuō):哇!超遠(yuǎn)的距離，多久見一次面啊? (我真是越來(lái)越不客氣了:P)
TED:一個(gè)月一次吧!!
現(xiàn)在想想，我當(dāng)時(shí)那來(lái)的勇氣問這幾個(gè)問題!!? 最後還問到TED的年紀(jì)，答案真的超乎我的想像，竟然比我還小!!!
這次點(diǎn)了17度推薦的拉花咖啡，感謝TED讓我們進(jìn)去拍拉花的過(guò)程，一般是不讓人拍照的唷~
這是TED，比賽拉花冠軍的不是他，但他也是超會(huì)拉花的，一般若指定拉花需要等待一些時(shí)間，因?yàn)槲蚁矚g貓，於是我請(qǐng)TED幫我拉花一隻貓，我看TED好像面有難色，他大概心想著:這女的第一次來(lái)到AP就這麼難應(yīng)付XD
一杯咖啡可以改變咖啡廳的空氣，從專業(yè)機(jī)器緩緩流下的濃縮咖啡，還沒喝到咖啡，已經(jīng)聞到咖啡香，這是迷人咖啡廳做初始的記憶，我記得有人這麼說(shuō)過(guò):好咖啡不需要有拉花，有拉花的咖啡不會(huì)很好喝。暫時(shí)不去想這些問題，畢竟我也不是專業(yè)咖啡大師，找出自己幸福的角度，享受當(dāng)下氛圍，那才是最重要的
認(rèn)真的男人最有魅力，這句話是真的，你看TED認(rèn)真的模樣，每一杯咖啡都是用心
嘻~其實(shí)TED拉花不是我拍的，我把相機(jī)交給17度了，本人正忙著手機(jī)充電啊!!自從有了手機(jī)之後，沒有電就像沒生命一樣，因此只要到了咖啡廳或是餐廳，我第一個(gè)都先看有沒有插座
經(jīng)過(guò)幾分鐘，我想要的貓咪拉花咖啡完成了
這是什麼!!?這不是小叮噹嗎??
TED說(shuō):小叮噹也是貓啊
我:對(duì)齁
Artista Perfetto拿鐵咖啡$140(店內(nèi)忙碌時(shí)，指定拉花圖樣需等待較久時(shí)間)
細(xì)緻的奶泡，即使是拉花，奶泡卻沒有被破壞，讓人靜靜看著這杯咖啡一些時(shí)間，捨不得入口，但，好咖啡不值得放太久
我喝咖啡習(xí)慣不加糖，這次一樣，輕啜一口，咖啡是有層次的，先由苦再到一點(diǎn)點(diǎn)酸，奶泡綿密，這一杯很順口，我不到十分鐘把這杯咖啡喝完，其實(shí)也是因?yàn)橼s時(shí)間的關(guān)係，不過(guò)我已經(jīng)在腦裡的筆記自動(dòng)寫上，下次二訪，下一次我一定會(huì)花點(diǎn)時(shí)間，持續(xù)探索AP的樂趣
PEKO因不愛喝咖啡，所以點(diǎn)了一個(gè)甜點(diǎn)
天使蔓越莓布朗尼$140
很可愛耶!用杯裝的布朗尼，最上頭擺了小巧逗趣的綿花糖，中間是鮮奶泡再淋上蔓越莓醬，而布朗尼則在最底層，這樣的做法蠻奇妙的，第一次看到，原本我對(duì)於這樣的甜點(diǎn)並不感興趣，但PEKO直嚷嚷的說(shuō)好好吃，並要我吃一口，於是我輕挖一口，底下布朗尼是紮實(shí)的口感，與蔓越莓很搭，再碰到上頭的小棉花糖，是三種層次，先是棉花糖在嘴裡化開，再來(lái)是蔓越莓的甜，最後是口感紮實(shí)的布朗尼，這一杯布朗尼彷彿就像在跳交響曲，讓人愉悅啊~我想只要是女孩子都會(huì)喜歡吧
17度點(diǎn)的拿鐵咖啡，TED這次作品是中國(guó)風(fēng)女孩，帶點(diǎn)古典美，那我更期待下次再訪，會(huì)是什麼樣的拉花呢?
最後因?yàn)橼s時(shí)間，只得匆匆離開，又在我的要求下，我和TED合照，原因無(wú)它，好久沒看到會(huì)拉花咖啡的帥哥了!(哈哈大笑)
Artista Perfetto咖啡(松山菸廠周邊)
電話:02-2763-7002
地址:臺(tái)北市忠孝東路4段553巷6弄15號(hào)(捷運(yùn)市府站2號(hào)出口)
臉書:https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto
