大魚(yú)大肉後，總會(huì)想回歸吃點(diǎn)傳統(tǒng)美食

這次居然在小吃店，發(fā)現(xiàn)有隱藏版的玫瑰鴨肉飯??

當(dāng)初是不小心在Google評(píng)論上發(fā)現(xiàn)，但菜單卻沒(méi)有～

一查才知道原來(lái)是隱藏版的銅板美食～

大家去的時(shí)候可以點(diǎn)這神秘的網(wǎng)美(?!)玫瑰鴨肉

鐘予原味當(dāng)歸鴨 板橋忠孝店 環(huán)境

距離捷運(yùn)站都有點(diǎn)遠(yuǎn)，建議開(kāi)車(chē)騎車(chē)或坐公車(chē)來(lái)

不過(guò)鐘予原味有多家分店，大家可以找離自己近的店

座位數(shù)沒(méi)有很多，但整體明亮、用餐舒適

餐具和醬料皆可自行取用，可以試試他們的辣椒醬，沾鴨肉很好吃

幾乎所有的餐點(diǎn)都是百元內(nèi)，內(nèi)用點(diǎn)當(dāng)歸湯或湯麵類(lèi)都能免費(fèi)續(xù)湯

鐘予原味當(dāng)歸鴨 板橋忠孝店 餐點(diǎn)

鴨肉飯(大) NT.70 不客觀推薦★★★★★

鴨肉紮實(shí)略帶嚼勁，淋上鴨油香氣更濃厚

我最喜歡的是他的鴨肉味道都融進(jìn)飯裡，粒粒Q彈飽含香氣

隱藏版玫瑰鴨肉片飯(每日限量) NT.90 不客觀推薦★★★★★

這個(gè)就是我看到的隱藏版餐點(diǎn)，每日限量～

建議14-16點(diǎn)前往用餐時(shí)先預(yù)訂～很容易就會(huì)沒(méi)有喔！

和鴨肉飯不同的是切片的鴨肉，一片片圍成玫瑰狀，是小吃界的網(wǎng)美餐

比起絲狀的肉，片狀更能享受到鴨肉的輕甜香、與蘊(yùn)含脂肪香的皮

沾點(diǎn)他們的辣椒，更多股豐郁的辣度

金門(mén)香拌麵線 NT.40 不客觀推薦★★★★★

簡(jiǎn)單地麵線淋上鴨油、拌一拌就十分好吃

軟糯的麵線但不過(guò)爛，保有一絲口感，這碗也是我很喜歡的～

當(dāng)歸鴨肉麵線 NT.90 不客觀推薦★★★★★

當(dāng)歸系列是必點(diǎn)招牌！用超過(guò)12種中藥材熬煮，富含藥膳氣息

但湯頭溫和、沒(méi)有強(qiáng)烈的藥膳感，因此大人小孩都會(huì)喜歡

麵線泡在裡頭仍有嚼勁，配上溫醇的湯，非常對(duì)味

湯裡的鴨肉是塊狀的，吸足的藥膳味

每咬一口都是清甜的湯汁，越嚼越有鴨肉香氣

當(dāng)歸羊肉湯 NT.90 不客觀推薦★★★★★

滑順的湯底中，多了一些羊肉的香氣融入其中

肉質(zhì)紮實(shí)、還有點(diǎn)彈牙，且完全沒(méi)有羊騷味

米血 NT.40 不客觀推薦★★★★★

選用北港米血，耐嚼的味道配上甜辣醬，超搭口～

燙高麗菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★

有肉有飯當(dāng)然一定要來(lái)盤(pán)菜，鹹香滋味、不會(huì)太鹹膩，調(diào)味的滿(mǎn)剛好

有時(shí)候在傳統(tǒng)小吃店中，會(huì)找到意想不到的美味，且銅板價(jià)格、就算每天吃也可以??

尤其現(xiàn)在冬天，一定要來(lái)碗當(dāng)歸湯暖暖身子！

創(chuàng)作者介紹

安安

安安過(guò)生活