這次過(guò)年回娘家，我們大年初二選在這 吉岳土雞城 來(lái)聚餐，之前家人已有來(lái)吃過(guò)，說(shuō)招牌豆乳雞好吃必點(diǎn)，本來(lái)是想要外帶年菜回家，後來(lái)乾脆就直接訂位在這裡用餐省事XD，很扯的是離過(guò)年才幾個(gè)月，已經(jīng)剩最後一個(gè)小包廂啦，是在地人氣的臺(tái)菜餐廳。
店家環(huán)境
吉岳土雞城位在高雄阿蓮，樸實(shí)無(wú)華的外觀，但生意強(qiáng)強(qiáng)滾，門口廣場(chǎng)都停滿了車子。
內(nèi)用座位是傳統(tǒng)臺(tái)式大圓桌，別看還有好幾個(gè)空桌，這些都早已被訂位，門口擠滿了外帶年菜的客人，服務(wù)人員忙到翻，根本沒空招呼我們????。
看起來(lái)有三個(gè)包廂，很可愛的都用地名來(lái)當(dāng)包廂名稱，我們今天是在月世界裡用餐????。
菜單介紹
這是平日的菜單，但由於我們是春節(jié)期間來(lái)用餐，就只有統(tǒng)一菜單的合菜，不開放單點(diǎn)了。
春節(jié)合菜有三種，依人數(shù)食量來(lái)選擇適合的桌菜。
今日點(diǎn)餐
首先上來(lái)的是很有誠(chéng)意的大蝦，每隻個(gè)頭都不小，鮮甜好吃。
照燒肋排醬汁鹹甜，肉質(zhì)軟嫩不硬，啃起來(lái)也蠻好骨肉分離不會(huì)太費(fèi)力。
這兒的辣椒醬油還不錯(cuò)，辣度不會(huì)太高而帶有香氣。
招牌豆乳雞很大一盤，可以吃得很過(guò)癮！外皮酥香雞肉多汁也不錯(cuò)。
這道鮑魚人蔘雞湯喝起來(lái)蔘味不重，湯頭不會(huì)厚重算是清爽，而一片片的鮑魚我乍見還以為是杏鮑菇????，吃了才發(fā)現(xiàn)是鮑魚片，笑死XD。
三杯雞的份量覺得稍微小了一些??，是屬於煸得較乾酥無(wú)湯汁的那種。
不過(guò)覺得調(diào)味稍有不夠，可以再鹹香一些更好吃。
這道涼拌花枝我還蠻喜歡的，是偏泰式的作法，調(diào)味酸甜帶著微辣，蔬菜爽脆，辣度溫和，相當(dāng)清爽。
年菜必備的就是這筍干腿庫(kù)XD，由於臺(tái)南菜口味向來(lái)偏甜，本來(lái)老爺不敢嚐試——他超害怕吃到甜的滷肉????。
不過(guò)這調(diào)味意外不很甜耶XD，是正常的鹹口味，應(yīng)該吃不慣甜菜的人都能接受。
清炒時(shí)蔬是大白菜，中規(guī)中矩。
麻油米糕雞我也蠻喜歡的，是小時(shí)懷舊的味道，軟糯的米飯每一口都有麻油香。
甜品是酥炸雙拼，黃色芝麻球裡包的是芋泥，右邊則是芋頭籤包裹著地瓜泥，剛上桌時(shí)熱呼呼的好好吃，要趕快吃掉它。
最後的甜品是自製仙草凍，小朋友一人一個(gè)吃得很開心，讓初二團(tuán)圓聚餐劃下完美句點(diǎn)。
整體來(lái)說(shuō)，吉岳土雞城餐點(diǎn)都不錯(cuò)，是平價(jià)親切的餐廳。
停車資訊
門口廣場(chǎng)停車場(chǎng)。
店家資訊
店家資訊：吉岳土雞城
電話：07-6317738
地址：高雄市阿蓮區(qū)後港里崙頂160-13號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30–21:30
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