鴻家炸物 大里美食｜香脆多汁炸雞翅，三支只要50元，價(jià)格也太佛了吧
大里真的是銅板美食寶地，不只有一顆25元還贈(zèng)湯的大里涼傘樹(shù)肉圓，還有炸雞翅三支只要50元！好康道相報(bào)，透過(guò)在地鄉(xiāng)親推薦下，得知位在大里路上的『鴻家炸物』，炸雞翅價(jià)格可愛(ài)味道還很讚，選用溫體雞肉現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，雞翅外脆內(nèi)嫩多汁，不帶上幾隻真的對(duì)不起自己，還有炸物攤較少見(jiàn)的蝦捲、花枝捲任搭六條也是50元，喜愛(ài)炸物的朋友快一起來(lái)看看吧
Follow 莎笠，小日子
莎笠FB @salidayfood
莎笠IG saliday_food
『鴻家炸物』位在大里路及爽文路交叉口附近，雖有打卡地標(biāo)但無(wú)詳細(xì)地址，要找尋請(qǐng)認(rèn)萊爾富大里中爽店對(duì)面就是了，簡(jiǎn)約的黃色炸物小攤，靠近沒(méi)什麼油煙味，攤位也算乾淨(jìng)
店家資訊
鴻家炸物
地址：臺(tái)中市大里區(qū)爽文路與大里路交叉路口附近（萊爾富大里中爽店對(duì)面）
時(shí)間：11:30–21:00
電話：0923079911
▲菜單
從中午就開(kāi)始營(yíng)業(yè)一路開(kāi)到晚上，不管當(dāng)中餐、下午茶、晚餐、宵夜都很可以！最讓人眼睛為之一亮的就是脆皮香雞翅，臺(tái)中市區(qū)雞翅一支20元起跳，價(jià)格已算很佛，在『鴻家炸物』三支雞翅只要50元，完全就是銅板美食來(lái)著，還有像蝦捲只要10元任搭6卷50元，秋刀魚(yú)只要35元，全品價(jià)格實(shí)惠到我都想搬來(lái)大里了
『鴻家炸物』全品項(xiàng)炸物一律採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，在攤位上完全沒(méi)有看到事先預(yù)炸起來(lái)的炸物們，這點(diǎn)頗加分！現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)直接和老闆點(diǎn)餐，若想訂購(gòu)大量可先電洽才不至於現(xiàn)場(chǎng)久候唷，看著金黃香酥三節(jié)翅起鍋，再撒上胡椒粉，整個(gè)香氣更甚了，雖剛已經(jīng)攻略多家聞到氣味又想開(kāi)嗑了
聽(tīng)從在地鄉(xiāng)親推薦下，我們點(diǎn)了三支雞翅、日式蝦捲及日式花枝卷，總共也才80元，我們一直在討論要來(lái)用200塊，看看能挑戰(zhàn)大里幾間美食
▲脆皮香雞翅 3支50元
香氣爆棚的脆皮香雞翅，是扎扎實(shí)實(shí)使用溫體雞肉三節(jié)翅現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸而成，外層麵衣薄脆香酥，口感上有點(diǎn)介於脆皮雞排外皮和傳統(tǒng)炸雞外皮之間，佐以帶些中藥香氣的胡椒粉，鹹香涮嘴，外皮厚度恰到好處，與內(nèi)層雞肉搭配得宜不搶走其主體風(fēng)采
建議熱熱吃，入口不顯油膩，就是要小心雞汁燙口了，內(nèi)層雞肉彈嫩無(wú)腥味，不因價(jià)格便宜像走味的咖啡，整體味道還真的不錯(cuò)，絕對(duì)一次可以嗑三支無(wú)誤
▲日式蝦捲、日式花枝捲 一條10元
捲類(lèi)外觀還真的分不出來(lái)誰(shuí)是誰(shuí)XD，表皮口感酥酥的，內(nèi)層略Ｑ，蝦漿、花枝漿咀嚼時(shí)帶些微微甜味，整體表現(xiàn)中規(guī)中矩
大里真的是處處都有銅板美食，
像挖寶到這家『鴻家炸物』三支三節(jié)翅只要50元，外脆內(nèi)多汁，推薦雞翅控很可以來(lái)嚐看看，還有其他間大里銅板美食會(huì)陸續(xù)不藏私分享給米納桑囉
以上文章提供給大家參考
如果喜歡這篇文章，歡迎加入 莎笠。小日子
你們的支持是我繼續(xù)寫(xiě)文章的最大動(dòng)力，想說(shuō)什麼也歡迎留言給我～
