YinYun Cafe 氤氳香氛咖啡 ，讀音:「氤ㄧㄣ 氳ㄩㄣ 」，位在臺(tái)中西區(qū)精誠(chéng)路巷弄老宅的粉紅色咖啡廳，是由Bannies Pashmere和宅樂(lè)咖啡聯(lián)名合作的複合式咖啡館，主要販?zhǔn)劭κ裁谞栄蛎珖怼⑾惴铡⑾灎T，也有咖啡、甜點(diǎn)、早午餐，讓你置身於咖啡與蠟燭的香氣之中，是網(wǎng)美們非常喜愛(ài)的咖啡館、也是森林系、療癒系咖啡館，讓妮妮很喜歡的是一整個(gè)香香的讓人心情很愉悅
YinYun Cafe 氤氳香氛咖啡選品複合店
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食記具有時(shí)效性
價(jià)格、優(yōu)惠、營(yíng)業(yè)時(shí)間以官方公告為主
臺(tái)中景點(diǎn)|超優(yōu)惠好玩行程推薦
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臺(tái)中泡湯|泡湯住宿推薦
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氤氳咖啡 位置與停車(chē)
YinYun Cafe 氤氳香氛咖啡選品複合店位在精誠(chéng)三街巷弄中，這一區(qū)有許多老宅特色店，但氤氳則是一改周邊白色為主的風(fēng)格，是以鮮明的粉紅色外觀與大量仙人掌、綠色植栽、石礫佈置，帶點(diǎn)摩洛哥風(fēng)格充滿著悠閒的度假感。
由於位在精誠(chéng)路這一區(qū)的巷弄中，非常不好停汽車(chē)，建議開(kāi)車(chē)的朋友可以往忠明南路、華美西街上尋找，會(huì)有比較多停車(chē)格，或是附近的收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，例如:華美停車(chē)場(chǎng)
非常獨(dú)具特色的建築外觀就讓人可以拍很久~如果想要盡情拍美照，可以上午來(lái)比較少人，最好先入內(nèi)挑選自己喜歡的座位、點(diǎn)餐之後再出來(lái)開(kāi)心的慢慢拍~中午後人潮就會(huì)偏多一些
正門(mén)口的招牌也是很多網(wǎng)美必拍的角度~
側(cè)面的座位區(qū)，讓人很有在國(guó)外的感覺(jué)
透過(guò)樹(shù)葉的遮擋拍出景深感更美
氤氳咖啡 環(huán)境
走進(jìn)店內(nèi)迎面而來(lái)是相當(dāng)舒服的香味，櫃臺(tái)佈置得有點(diǎn)歐洲復(fù)古感，同時(shí)這區(qū)也是香氛選物區(qū)
“氤氳”是指煙霧繚繞的感覺(jué)，店家表示：希望大家踏入氤氳，就像是置身於咖啡與蠟燭的香氣之中，因而取名為”氤氳”
2023年1/3~1/19優(yōu)惠活動(dòng)，趕緊新年禮物買(mǎi)起來(lái)
?AGRARIA香氛蠟燭8折活動(dòng)
? 指定款圍巾6折起
(食記有時(shí)效性，優(yōu)惠活動(dòng)請(qǐng)依店家現(xiàn)場(chǎng)公告為主)
AGRARIA是來(lái)自美國(guó)超過(guò)半世紀(jì)的香氛品牌，獨(dú)家萃取技術(shù)讓天然精油擴(kuò)香瓶可以使用到一年之久，不像一般大約2~3個(gè)月就以揮發(fā)完畢~而且還有販?zhǔn)垩a(bǔ)充瓶，之後只需補(bǔ)充，更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
擴(kuò)香瓶上是選用水生植物索拉木製作的擴(kuò)香花朵-索拉花，原本是白色花朵，會(huì)因?yàn)槟氵x用的香氛而呈現(xiàn)不同色澤，擺在家裡角落自成一處風(fēng)景。
也有提供AGRARIA天然洗護(hù)系列現(xiàn)場(chǎng)試用
AGRARIA經(jīng)典香氛水晶蠟燭
也有多款香水可以現(xiàn)場(chǎng)聞香挑選，建議你可以先上官網(wǎng)挑選再來(lái)這邊實(shí)際聞香，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候你實(shí)際聞到的和你想像中以為喜歡的是不同的，這樣也能省荷包、避免買(mǎi)到不喜歡的
獨(dú)家配色的羊毛氈杯墊相當(dāng)精緻好看，由100%全羊毛氈化製成，尼泊爾空運(yùn)進(jìn)口、BANNIES’設(shè)計(jì)配色、當(dāng)?shù)貗D女手工製作，一片199元
相當(dāng)舒服的粉色系與大地色系的搭配~相當(dāng)耐看
用餐座位區(qū)只有一樓空間，最後方白牆可作為投影使用、也備有投影機(jī)，很適合包場(chǎng)辦活動(dòng)，包場(chǎng)價(jià)格和所需服務(wù)項(xiàng)目會(huì)有所不同，請(qǐng)直接洽詢店家。
靠窗的大桌是最搶手的位子
最後方是小廚房，氤氳咖啡的餐點(diǎn)是由宅樂(lè)咖啡的廚師製作，餐點(diǎn)風(fēng)味也挺有宅樂(lè)風(fēng)格
餐具茶水自助
室內(nèi)也擺放了許多觀葉植物和歐風(fēng)造景
氤氳咖啡 菜單
內(nèi)用低消$250/人，限時(shí)90分鐘，有甜點(diǎn)、熱茶、咖啡、甜點(diǎn)、輕食、早午餐。
氤氳咖啡 餐點(diǎn)介紹
早午餐系列的餐點(diǎn)均附麵包、附餐飲品，也可更換其他飲品折$50
法式鮮蝦蝴蝶麵
蝴蝶麵體帶有嚼勁，也很吸附醬汁，整體調(diào)味上鹹香但又溫潤(rùn)，頗為順口
有頗多隻蝦子，而且很貼心都已經(jīng)去殼，相當(dāng)方便食用~
嫩煎鮭魚(yú)排
一大塊的鮭魚(yú)菲力搭配生菜沙拉
主要調(diào)味來(lái)自鮭魚(yú)皮上的七味粉，以及它本身的油脂甜味
氤氳咖啡 下午茶香氛體驗(yàn)
近期推出下午茶香氛體驗(yàn)活動(dòng)，為何是下午才有呢?這是為了讓香味不會(huì)和主餐食物味道太過(guò)混雜，所以只有提供下午來(lái)吃甜點(diǎn)喝咖啡的額外服務(wù)，店員會(huì)先介紹蠟燭小知識(shí)、使用技巧與試香挑選適合自己的味道，店家希望透過(guò)品香的過(guò)程踏上蠟燭香氣旅行，為忙碌生活中增加小小儀式感。
很特別的是這活動(dòng)是”免費(fèi)”、但建議提前預(yù)約，現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名會(huì)依店內(nèi)情況提供蠟燭品香體驗(yàn)~
每天會(huì)有3種香氣可供選擇，這次妮妮布魯桌邊點(diǎn)燃的是雪松玫瑰，以純正天然的大馬士革玫瑰提煉的精油，濃郁卻不刺鼻、不濃郁，再加上雪松木質(zhì)香調(diào)，很有冬日暖陽(yáng)的舒服感。
舒服味道的香氛蠟燭加一份甜點(diǎn)、一杯咖啡，簡(jiǎn)單卻很有儀式感的下午茶時(shí)光。
蜜香玫瑰拿鐵 $140
濃郁拿鐵中多了淡淡玫瑰香氣，搭配雪松玫瑰香氛蠟燭真的是太恰好了~
京都宇治抹茶拿鐵 $150
算是頗有明顯抹茶風(fēng)味，喝的時(shí)候要先攪拌均勻，這樣抹茶和咖啡的味道才會(huì)更均衡喔~
莓果蜜糖吐司 $100
光看蜜糖吐司的名稱(chēng)可能會(huì)以為很大一個(gè)方塊的那種大蜜糖吐司，但其實(shí)這樣子一個(gè)厚片的份量，一個(gè)人吃起來(lái)比較不會(huì)感覺(jué)負(fù)擔(dān)~整體也不會(huì)太過(guò)甜膩
比利時(shí)生巧克力蛋糕 $150
非常濃郁巧克力味道，而且蛋糕體也不會(huì)太乾硬，喜愛(ài)吃偏苦味巧克力的布魯覺(jué)得有合他的口味
舒芙蕾輕乳酪蛋糕 $250
由兩個(gè)小圓乳酪蛋糕組成，原味的輕乳酪香氣鮮明，吃起來(lái)濕潤(rùn)鬆軟~抹茶口味的比起抹茶拿鐵的苦澀感溫和許多，抹茶味和甜度相輔相成~
整體感想：
YinYun Cafe氤氳香氛咖啡選品複合店不只是很好拍照的網(wǎng)美咖啡館，很特別的是香氛的部分，走進(jìn)室內(nèi)一整個(gè)香香的很舒服，一掃陰霾的心情，如果心情不好的人更要來(lái)這喝杯咖啡放鬆一下～整體環(huán)境光是外觀就相當(dāng)好拍，室內(nèi)也是設(shè)計(jì)成適合包場(chǎng)的空間，並且有提供投影機(jī)，不管是公司開(kāi)會(huì)、求婚、慶生也都很適合呢～
餐點(diǎn)部分，妮妮布魯很推薦來(lái)近期才推出的下午茶香氛體驗(yàn)，點(diǎn)杯飲品、甜點(diǎn)，還多一個(gè)高貴蠟燭在旁陪伴，味覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)都滿足了，真的是很享受啊！
YINYUN CAFE’ 氤氳咖啡 店家資訊
地址：臺(tái)中市西區(qū)精誠(chéng)三街43號(hào)1F
電話：04-2323-8255
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週四至週日 10:00-18:00
IG：https://instagram.com/yinyun.cafe
粉專(zhuān)：https://www.facebook.com/yinyuncafe/
官網(wǎng)：https://www.cashmeretw.com/
低消250元/1人，用餐90分鐘
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妮妮布魯[email protected] : @nini.blue
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