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敦小蓮

發(fā)表篇數(shù):713篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

place高雄市苓雅區(qū)同慶路138號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

多一點(diǎn)咖啡 文化館?文化中心最夯的早午餐,獨(dú)特手工製作餐點(diǎn)搭配mini吐司 百吃不膩口 - 敦 小 蓮の食旅錄

高雄早午餐店上百間每一間早午餐都有自己的特色,而多一點(diǎn)咖啡就是以mini吐司打出知名度

創(chuàng)意十足的餐點(diǎn)更是深受客人們喜愛(ài),菜單會(huì)隨著季節(jié)做改變不會(huì)一成不變沒(méi)創(chuàng)新

多一點(diǎn)咖啡 文化館交通利環(huán)境也清優(yōu),服務(wù)熱忱之外美食更是有把關(guān),是朋友聚會(huì)第一首選




多一點(diǎn)咖啡 文化館位置

多一點(diǎn)咖啡 文化館?文化中心最夯的早午餐,獨(dú)特手工製作餐點(diǎn)搭配mini吐司 百吃不膩口 - 敦 小 蓮の食旅錄

多一點(diǎn)咖啡 文化館位在文化中心側(cè)門(mén),靠近高師大這裡,停車很方便不用擔(dān)心停車問(wèn)題

搭乘捷運(yùn)也很便利,搭乘橘線文化中心站下車往3號(hào)出口,步行約3分鐘就可看到

 

多一點(diǎn)咖啡 文化館店內(nèi)環(huán)境

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多一點(diǎn)咖啡很多間分店,每間分店的設(shè)計(jì)、環(huán)境、餐點(diǎn)都是各分店店長(zhǎng)去處理

如果不是朋友告知我還一直以為是總部規(guī)劃,怪不得文化館的餐點(diǎn)品質(zhì)控管的非常到位

更不用提服務(wù)人員都非常客氣又熱情

 

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文化館有一、二樓層,有靠窗吧臺(tái)座位,設(shè)計(jì)風(fēng)格以夢(mèng)幻森林系為主

 

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二樓的又截然不同,每一區(qū)的設(shè)計(jì)都不一樣,像這裡就有點(diǎn)北歐復(fù)古風(fēng),採(cǎi)用大量的木質(zhì)元素

 

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轉(zhuǎn)個(gè)彎這一區(qū)給人的感覺(jué)就是輕工業(yè),也有點(diǎn)像哈利波特霍格華茲學(xué)校的感覺(jué)

 

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店內(nèi)不收取服務(wù)費(fèi),採(cǎi)自助式點(diǎn)餐,用完餐請(qǐng)把餐盤(pán)放置回收臺(tái)




多一點(diǎn)咖啡 文化館 手工限量吐司

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多一點(diǎn)咖啡手作吐司超有名,每天出爐吐司都不同,如果有喜歡的口味可以提前二天預(yù)購(gòu)

店內(nèi)不定期做優(yōu)惠,當(dāng)日手作吐司買(mǎi)2送1,黑咖啡、典拿鐵擇二種口味任選一

 

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出爐時(shí)間看麵糰發(fā)酵狀況而定,時(shí)間大概坐落在AM11:00-11:30之間,可以打電話確認(rèn)吐司是否出爐了

檯面上有四種手工製吐司,有花生乳酪、芋泥金沙,鮮奶吐司以及AOP奶油吐司

我自己就帶了一條芋泥金沙吐司當(dāng)早餐

 

多一點(diǎn)咖啡 文化館 MENU

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早午餐種類特多,主餐都會(huì)附贈(zèng)卡布其諾濃湯,每日的濃湯都不一樣

想吃飽一點(diǎn)可以選多一點(diǎn)美味主餐,喜愛(ài)甜食的可以選擇蛋糕、吐司之類

mni吐司都是當(dāng)天製作這個(gè)別錯(cuò)過(guò),減重者可以選擇多一點(diǎn)木盆沙拉,讓你吃飽又不餓肚子

 

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飲品有七種項(xiàng)目,咖啡、熱茶、可可、現(xiàn)打果汁、汽泡飲、特調(diào)以及鮮奶茶

全店不收取服務(wù)費(fèi),但有低消限制一人一份餐點(diǎn)或是飲品

 

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GI、FB打卡按讚就送咖啡奶凍,打一個(gè)送一杯,打二個(gè)送二杯以此類推




多一點(diǎn)咖啡 文化館 餐點(diǎn)介紹

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墨西哥辣味雞腿凱薩沙拉

 

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當(dāng)女人很辛苦每天都為了一點(diǎn)點(diǎn)卡路里計(jì)較個(gè)不停,想吃大餐又怕發(fā)胖,多一點(diǎn)木盆沙拉就很適合減重的朋友們

這麼大盆沙拉1-2人共享綽綽有餘還有可能吃不完,素食者也不用擔(dān)心另有【就愛(ài)野菇生菜百匯沙拉】可以選擇

 

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木盆沙拉可以選擇直接把凱薩醬淋入木盆中或是分開(kāi)另放小碟子,我們是選擇後者想沾醬再沾

木盆沙拉用量很豐盛,有香煎雞腿肉,小蕃茄、麵包丁、起司、墨西哥辣椒以及綜合生菜沙拉

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎的雞腿肉皮酥焦脆肉質(zhì)嫩口,是道非常清爽可口的料理

 

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巴伐利亞德國(guó)酥炸豬腳佐芥茉籽醬

 

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mini 吐司

巴伐利亞德國(guó)酥炸豬腳佐芥茉籽醬有mini吐司、主廚燉飯二種選擇,我們選了mini吐司

多一點(diǎn)咖啡最大特色就是mini吐司,超多客人都是衝著它而來(lái)

吐司Q彈有撕勁可以直接撕開(kāi)享受,或是抹上鹹香的奶油品嚐,整體感受又會(huì)不一樣

 

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巴伐利亞德國(guó)酥炸豬腳佐芥茉籽醬提供三種沾醬,香橙油醋醬、芥茉籽醬以及蕃茄醬

香橙油醋醬是搭配沙拉享用,芥茉籽醬是搭配豬腳,蕃茄醬就不用說(shuō)大家都知曉,是沾薯?xiàng)l

 

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德國(guó)豬腳做工繁鎖,豬腳要先滷到入味再油炸,炸到皮酥香脆,單看豬腳皮就知曉滿滿的膠原蛋白

豬皮軟Q軟Q,整體來(lái)說(shuō)不油膩,搭配酸菜品嚐很合




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爐烤溶巖起司牛肉球醬匯鐵板烘蛋

 

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主廚燉飯

另一道餐點(diǎn)選了mini吐司,那這道美食就選擇主廚燉飯,主廚燉飯加了鮮奶油、培根下去拌炒

奶油燉飯通常比較濕潤(rùn),而文化館這裡的燉飯是炒乾,吃完後意猶未盡一直盯著MUNU看有沒(méi)有燉飯這類選項(xiàng)

 

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卡布其諾濃湯

點(diǎn)主餐就會(huì)附上一杯卡布其諾濃湯,濃郁的濃湯加上奶泡讓人誤以為這杯是拿鐵咖啡

每天濃湯的湯品都不同,今天是玉米濃湯

 

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多一點(diǎn)香酥脆薯

剛炸出來(lái)脆薯特別的好吃又燙口,喜歡脆薯的朋友們也可以額外單點(diǎn)一份

 

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爐烤溶巖起司牛肉球醬匯鐵板烘蛋這道餐點(diǎn)名特別的長(zhǎng),也是超多人推薦的一道餐點(diǎn)

起司牛肉球是選用好市多上等美牛絞肉下去拍打製成,因鐵鑄板的關(guān)係底下的烘蛋口感有點(diǎn)乾

所以拍照不要拍太久,要盡快享受美食

 

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手工製的牛肉丸炸過(guò)之後表面比較酥脆,上頭舖了馬自瑞拉cheese,表層稍微的炙燒一下讓起司呈現(xiàn)半融化狀態(tài)

切開(kāi)之後更是讓人驚艷連連,裡頭居然是熔巖起司,這穠稠牽絲的畫(huà)面簡(jiǎn)直是在引人犯罪啊

牛肉丸用料超實(shí)在,多層次的滋味讓人吃一口就讚嘆不已




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草莓戀人鐵鍋熱蛋糕/冬季限定

 

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草莓戀人鐵鍋熱蛋糕提供法芙娜巧力醬以煉乳二種沾醬,搭配莫凡彼草莓冰淇淋更是完美組合

 

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今年的冬天是暖冬來(lái)著,雖然高雄之前有寒流來(lái)襲,但草莓季確是比往年來(lái)的晚報(bào)到,來(lái)的早結(jié)束

如果你是舒芙蕾控又愛(ài)吃草莓快選一天來(lái)店裡品嚐,錯(cuò)過(guò)這回想吃得等上一年

 

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草莓戀人鐵鍋熱蛋糕就像是放大版的舒芙蕾,剛烤出來(lái)的蛋糕膨膨鬆鬆讓人想戳它

蛋糕體綿密又柔軟,空氣散發(fā)著蛋香以及糖粉的甜味

草莓選用苗栗大湖草莓,草莓酸甜的口感搭配莫凡彼草莓冰淇淋、法芙娜巧克力醬猶如戀愛(ài)般的觸感




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銀月綠茶/壼

選用TWG Tea 國(guó)際級(jí)奢華茶葉品牌,綠茶搭配香草及莓果是道挺特別的茶品

聞起來(lái)有股柑橘味,喝起來(lái)有綠茶清香帶點(diǎn)莓果的酸以及香香氣味

銀月綠茶可回沖,建議喝到一半時(shí)去回沖味道才不會(huì)太淡

 

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糖片吐司超適合搭茶品、咖啡

 

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焦糖咖啡冰磚拿鐵

 

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焦糖咖啡冰磚是小熊造型,淋上熱牛奶後咖啡的焦糖香氣瞬間撲鼻而來(lái)

 

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夏日檸好芒

這杯特調(diào)漸層超美,最上是蝶豆花,中間加了檸檬汁、芒果汁,底部則是新鮮的鳳梨果汁

最後加上一球芒果冰沙,清爽也獨(dú)特,超適合今天嚴(yán)熱的天氣

多一點(diǎn)咖啡 文化館店家資訊

多一點(diǎn)咖啡 文化館

??:07-2238389

?週一至週五9:00-19:00  ??可用餐至20:00

?週六、週日9:00-17:00

??:高雄市苓雅區(qū)同慶路138號(hào)

??捷運(yùn):橘線文化中心站3號(hào)出口 (步行3分鐘)

輕軌:凱旋公園站往高師大(步行3分鐘)

多一點(diǎn)咖啡 文化館:粉專




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