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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)東縣 > 臺(tái)東市

place臺(tái)東縣臺(tái)東市新生路59號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺(tái)東伴手禮,跟傳統(tǒng)文化結(jié)合的超好吃歐巴螞寒單餅!鐵花村伴手禮推薦~

之前跟男友一起看過(guò)《寒單》這部電影,觀看的過(guò)程除了感慨,還有排山倒海的五味雜陳,情緒被堆疊的很有層次,演員也將角色的情感表現(xiàn)的淋漓盡致,是一部好電影,記得當(dāng)時(shí)也是哭得唏哩嘩啦?д?

劇情上就不多做描述了,推薦有興趣的人可以找片源來(lái)看喔~

 

自從看了那部電影之後,對(duì)炸寒單就有了另一層面的認(rèn)識(shí),有些人當(dāng)肉身是為了還願(yuàn),有些人是為了體驗(yàn),而有些人,是為了贖罪。

今年過(guò)年,剛好跟男友聊到曾經(jīng)看的這部電影,就選擇了元宵節(jié)去臺(tái)東,想要實(shí)際看看炸寒單爺這項(xiàng)知名的傳統(tǒng)活動(dòng)。

不得不說(shuō)第一次看真的很震撼,會(huì)時(shí)不時(shí)想到肉身被鞭炮炸的疼痛感,卻又被眼前的景觀所吸引,感覺(jué)自己在見(jiàn)證一個(gè)很神聖的時(shí)刻,帶著尊敬的心,看完整個(gè)過(guò)程。

結(jié)束後仍然沉浸在其中,感受久久不能平復(fù)的我,被男友喚回現(xiàn)實(shí),帶去鐵花村逛了一下。

 

我們很喜歡臺(tái)東,每次來(lái)臺(tái)東也都會(huì)去鐵花村逛逛,當(dāng)作飯後的浪漫散步時(shí)光,溫暖的燈光穩(wěn)定的散發(fā)光芒,感覺(jué)整個(gè)心房都被照亮了一樣。一間間熱情的攤販在介紹著他們的手做產(chǎn)品,加上街頭藝人好聽(tīng)的歌聲,在這裡可以很清楚的感受到,人們對(duì)於生活的熱情與喜愛(ài),跳脫日常上下班的表格式生活,來(lái)場(chǎng)跟著感覺(jué)走的心靈之旅,是我們這麼喜歡臺(tái)東的理由?:.?ヽ(*′?`)??.:?

 

回去的路上剛好逛到一間臺(tái)東伴手禮,裡面有賣(mài)以炸寒單爺為發(fā)想的「寒單餅」,想著剛好要買(mǎi)臺(tái)東伴手禮回去給同事跟家人,這個(gè)臺(tái)東伴手禮就是最好的代表!所以就買(mǎi)了幾盒回去~

 

男友多買(mǎi)了一盒讓我們當(dāng)點(diǎn)心解解饞,本來(lái)只是看中它跟炸寒單爺結(jié)合的特色,沒(méi)想到味道完全中我胃口,奶香超重超級(jí)喜歡!我當(dāng)天晚上就自己吃了兩個(gè)(?ˉ?ˉ?)

 

所以今天就是要來(lái)推坑大家這間臺(tái)東伴手禮、鐵花村伴手禮—?dú)W巴螞的寒單餅,之後有去臺(tái)東的大家都給我買(mǎi)起來(lái)!

臺(tái)東伴手禮,跟傳統(tǒng)文化結(jié)合的超好吃歐巴螞寒單餅!鐵花村伴手禮推薦~

臺(tái)東伴手禮,跟傳統(tǒng)文化結(jié)合的超好吃歐巴螞寒單餅!鐵花村伴手禮推薦~

外盒我覺(jué)得設(shè)計(jì)得很好,展現(xiàn)出應(yīng)有的勇敢威武,並且簡(jiǎn)單寫(xiě)出炸寒單爺?shù)囊饬x,以及介紹這項(xiàng)產(chǎn)品的風(fēng)味,讓人可以更加瞭解產(chǎn)品想傳達(dá)的文化精神。

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裡面是獨(dú)立包裝,比較方便保存也比較方便食用。

臺(tái)東伴手禮,跟傳統(tǒng)文化結(jié)合的超好吃歐巴螞寒單餅!鐵花村伴手禮推薦~

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打開(kāi)來(lái)乍看之下很像臺(tái)中名產(chǎn)太陽(yáng)餅,但上面有寒單餅字樣的章,充滿了濃厚的傳統(tǒng)風(fēng)味。

臺(tái)東伴手禮,跟傳統(tǒng)文化結(jié)合的超好吃歐巴螞寒單餅!鐵花村伴手禮推薦~

裡面是綠豆沙跟小米麻糬,官網(wǎng)上是說(shuō)它有加臺(tái)東紅藜,用的是無(wú)水奶油,也許是因?yàn)檫@樣奶味才那麼重吧~

 

吃的時(shí)候可以直接吃,也可以烤過(guò)再吃,會(huì)有外酥內(nèi)軟的感覺(jué),不過(guò)我自己比較喜歡直接吃,覺(jué)得軟硬度很剛好,而且麻糬不會(huì)黏牙,吃起來(lái)很方便(???)/

 

重點(diǎn)是它的奶香味超重,如果很喜歡奶味的大家一定要試試看!雖然奶味很重卻不會(huì)膩口,是讓人會(huì)想一口接一口的那種,而且不會(huì)過(guò)甜,外皮很好的中和了內(nèi)餡的味道,讓整體達(dá)到完美平衡,就是因?yàn)檫@樣我才會(huì)一次吃兩塊XD不然平常這種餅類(lèi)都是吃一塊就很夠了,那個(gè)時(shí)候直接忍不住,不知不覺(jué)就吃完了第二塊,真的好好吃(?>ω<)?

 

補(bǔ)充一下他的內(nèi)餡,綠豆沙很綿密小米麻糬也有淡淡的香甜味道,整體吃起來(lái)很紮實(shí)會(huì)不知不覺(jué)吃完它然後緊接著吃下一塊 (?????)

 

如果有去臺(tái)東玩的大家,他們?cè)谂_(tái)東有很多間分店,鐵花村逛一逛就可以去買(mǎi)鐵花村伴手禮,回家鄉(xiāng)前也別忘了買(mǎi)幾份臺(tái)東伴手禮回去給親愛(ài)的人們,分享你在臺(tái)東的美好d(`???)b

 

它有五塊一盒也有十塊一盒,可以根據(jù)自己的需求購(gòu)買(mǎi)喔!

而且還有官網(wǎng)可以線上購(gòu)買(mǎi)!想吃就能買(mǎi)超方便!

臺(tái)東伴手禮/鐵花村伴手禮推薦—歐巴螞寒單餅

 

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