來介紹之前有大概提過的北港特色美食──麵線糊,雖然與彰化麵線糊一樣是叫做麵線糊,但配置上及口感又很不一樣!彰化麵線糊比較像是麵線羹,使用紅麵線、會加入炸過的肉塊、香菜等,北港麵線糊則是白麵線煮到爛,口感近似粥的糊感,配置很單純,只加入滷汁及滷蛋白塊,也可以加一顆蛋黃拌開更美味!這道麵線糊在北港是再平常不過的小吃,所以在北港有各個不同的麵線糊店家,雖然每家店口味有稍稍不太一樣,但基本上味道都差不了多少~基本上不太踩雷!
這家阿豐麵線糊,其實(shí)是我到很後期才吃到他的~從小到大陪伴我的是另一家XD不過阿豐最大的優(yōu)點(diǎn)就是有室內(nèi)座位,夏天還有冷氣,不用風(fēng)吹雨淋日曬其實(shí)蠻舒適的!
店內(nèi)裝潢也有很有小巧思,真的蠻有特色的~
桌面底下還有很精美的紙雕造型~
打烊時間相較其他家有稍稍晚一些,12點(diǎn)到下午1點(diǎn)來阿豐買還是有很大機(jī)率可以買到!不過基本上還是建議大家把麵線糊當(dāng)早餐比較不會撲空喔!(雖然我都當(dāng)午餐XD)
阿豐麵線糊菜單