2023.01.01
陶之飲
037-222408
營業時間
週一~週五 11:00 ~ 20:00
週六~週日 11:00 ~ 21:00
苗栗縣公館鄉成功路23號
結束了一天苗栗的行程，晚餐決定直接在苗栗這邊吃飽再回臺中，來到苗栗少不了的就是客家料理
我老爸是客家人，所以我也算半個客家人，在馬郭芋頭園附近有一家客家菜無菜單家常料理-陶之飲
老闆會根據季節將傳統料理融入在地農特產紅棗、芋頭、福菜，做成具有特色的菜餚與米點
陶之飲有專屬停車場，不過停個幾部車就停不下了，只能找找路邊停車位喔!
陶之飲道地客家美食餐廳是間客家美食結合陶藝的特色餐廳，在門口也擺放了幾件陶器作品
空間明亮有著濃厚的老宅氣氛，店內桌數不多，大多已圓桌為主適合多人用餐
當然也有幾桌比較小的適合我們這樣人數少的家庭用餐
這天的菜單，看到沒標價位其實我有些擔心.......結帳看到價位鬆了一口氣，哈
陶之飲無菜單料理，所有料理份量都是依人數製作，除了爌肉和鮮魚燒是固定份量
我們這次人少，點了蒜泥白肉、炒海瓜子、川燙白蝦、時蔬還有鮮魚燒
白飯無限供應自行盛裝
蒜泥白肉 $260元
白肉沾上醬吃起來蒜味濃郁，肥、瘦都有，瘦的吃起來略乾帶些嚼勁，肥的我爸很愛吃
炒海瓜子 $160元
吃起來不會過鹹帶點微辣感，這盤一上桌沒多久就我們清空啦
時蔬 $120元
高麗菜光看就覺得新鮮，吃起來甘甜脆口，炒的很好吃
鹽烤白蝦 $240元(一隻$30元，我點8隻)
本來是要點主廚湯品，但是老闆說我們點的鮮燒魚已經有湯，所以我改點這白蝦
可以選擇要鹽烤還是川燙，我選了鹽烤，味道很香，蝦子吃起來紮實Q彈有新鮮
鮮魚燒 $480元
呵，我誤解老闆意思了，我以為是很多湯的鮮魚燒，結果只是淺盤湯底，用湯匙還舀不太起來
店家提供的湯匙是大支的，要多舀幾次才有辦法變成一碗湯，呵，舀到後來蠻想用倒的比較快
魚湯喝起來意外的覺得鮮甜好喝，好想再多喝幾碗喔
用蒸煮的方式加點蔥、辣椒、薑絲一起煮，魚肉吃起來鮮嫩口味不錯
飯後水果
在一旁乖乖等待我們吃飯的Mayia
這次來到陶之飲吃著菜無菜單家常料理，本來想說來到客家餐廳可以點幾道客家菜讓我爸回味一下
點完發現，我們這次點的菜色好像都不是主打客家菜色耶，還是大家都吃膩了客家菜?所以不想點?
這幾道菜份量都很足夠我們家4人吃，口味鹹淡適中，香氣十足，料理吃起來也都很新鮮
尤其對於那道鮮魚燒，魚湯鮮甜、魚肉鮮嫩，難怪google評論好多人都推薦要點這道，還真不錯吃
原本以為無菜單料理吃起來會比較貴，這一桌吃下來吃了$1260元，平均1人$300初，這價位可以接受
而且陶之飲也是寵物友善餐廳，寵物也可以帶進去一起用餐唷
