竹北最美的韓國豆腐鍋專賣店非「FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋」莫屬了
今年4月甫開幕,有豐富的韓式料理給大家選擇,像是口味眾多的韓式豆腐鍋,還有海鮮煎餅、韓式炸雞、石鍋拌飯,近期還推出了韓國銅盤烤肉
搭配時尚的氛圍,讓人用餐起來舒適又有情調(diào),而且美美的調(diào)酒讓人一喝難以忘懷喔
快跟著小米一起去看看吧。
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??FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋位置及停車方式
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FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋-竹北店位於莊敬南路上,俏媽咪旁。
開車的朋友可以把車停在全家便利商店旁的停車場,停好車再走過來不到5分鐘喔
??FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋環(huán)境介紹
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店內(nèi)風(fēng)格走的是工業(yè)風(fēng),新潮且相當有氣氛。
往內(nèi)走還可以看到時尚感的酒吧,有各式各樣的酒類,喜歡調(diào)酒的朋友絕對不容錯過喔
牆上特別漆上了穿著韓服的女子,一手拿韓國扇、一手拿調(diào)酒,象徵跳脫韓國傳統(tǒng)料理的餐酒館
今天小米和小彤特別穿了黑色服裝,像不像《我的野蠻女友》全智賢進入夜店的fu呢 XD
牆上掛有帶金屬質(zhì)感的鏡子,相當有時尚氛圍
今天Alice也穿著一身黑,跟小米站在一起有沒有同班同學(xué)的感覺呢?
(謎之聲:小米你想太多了)
??FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧~
每人低消為360元,用餐時間為90分鐘,另收取10%服務(wù)費。
餐點選擇性相當豐富,光是韓式豆腐鍋就有十多種口味可以選擇
加上銅盤烤肉、海鮮煎餅、石鍋拌飯、韓式炸物和小點心,絕對能滿足大家的需求
很適合情侶們、一群好友來這邊聚會。
搭配各種創(chuàng)意的調(diào)酒、韓國燒酒和啤酒,真是太完美了
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不喝酒的朋友,可以點無酒精飲品喔。
??FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋用餐心得分享
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來開動吧!
今天帶著小彤、Alice和阿昏來大啖韓式料理
來這邊穿著一身時尚真的很能融入店內(nèi)氛圍喔!而且真的超好拍的
今天小米點的是韓國銅盤烤肉雙人套餐 (1280元),這樣的份量在餐酒館,只要1000元出頭真的非常劃算
套餐內(nèi)含:韓式小菜吃到飽、調(diào)味牛肉/調(diào)味豬肉、綜合菜盤、炸鱈魚香絲/炸脆薯(擇一)、米飯x2、氣泡調(diào)飲x2、甜點x2。
兩個人真的可以吃很飽,搭配特調(diào)氣泡飲,很適合閨蜜或情侶約會喔
韓式小菜相當精緻又美味,每次有5種小菜隨機搭配,吃完還可以跟店員加點喔!
小米提醒部分熱門小菜,太晚去可是會撲空的,所以建議大家想吃的話別太晚去喔
小米特別喜歡韓式泡菜,醃漬的很入味,口感爽脆又甘甜,配飯配肉都超讚的
醃漬白蘿蔔也是酸甜又解膩。
滷鳥蛋滷的夠入味外,還吃得到溏心的甘甜風(fēng)味
炸鱈魚香絲,吃起來有軟酥的口感,而且鹹中帶鮮甜風(fēng)味,搭配蔥蒜,很適合作為開胃小菜。
一邊看著世足賽,一邊吃著炸鱈魚香絲和啤酒很爽喔
接下來銅盤烤肉登場啦
附有韓式豆腐、蛤蠣、高麗菜、茄子、玉米等綜合蔬菜,連配菜都不馬虎喔!
肉品為豬肉和牛肉各一盤,如果不吃牛肉的朋友,可以更換為豬肉喔
肉品以獨門醬汁醃製入味,烤好後不用另外加醬就很夠味了。
不會烤肉的朋友不用擔心,桌邊服務(wù)有美美的服務(wù)生幫忙代烤
煎烤的時候,飄散濃郁的肉香味,讓人口水直流喔!
煎烤好後有嫩嫩的口感,一點都不柴,也不乾耶
牛肉除了有肉甜味以外,還有醬汁獨特的香氣,搭配白飯一起吃是小米最愛的組合了。
豬肉也很不錯,吃起來不柴,加上洋蔥的甜味,不只下飯也很下酒喔!
烤肉流出的湯汁是精華,也不要錯過喔
如果覺得太重口味,可以跟店員要無鹽高湯調(diào)和一下。
推薦大家可以加價點生菜盤,生菜搭配銅盤烤肉、醃漬小菜是最完美了
最後是特調(diào)氣泡飲,以調(diào)酒技法做出的無酒精飲品,即使不喝酒的朋友也能享受微醺時光
左邊是水蜜桃氣泡飲,有清甜的水蜜桃香氣,搭配韓式料理一起吃很解膩。
童話莫西多/檸檬,有酸甜果香、薄荷葉和氣泡飲碳酸口感,口感很清爽。
童話莫西多/香橙,多了柳橙的香甜果香,喝完這一杯有紓壓的幸福感呢
最後是帶有柚香的蒟蒻果凍,套餐吃下來真的相當滿足又有飽足感
因應(yīng)世足賽推出的FIFA雙人套餐(1380元)很超值喔!
套餐內(nèi)含:韓式小菜、傳統(tǒng)豆腐鍋、傳統(tǒng)石鍋拌飯、韓式炸雞、炸脆薯、氣泡飲*2
海陸豆腐鍋/牛肉 (360元),一上桌的時候冒著熱氣,在寒冷的冬天,喝著熱騰騰的湯,暖心又暖胃喔
附有一顆生雞蛋,記得要趁湯汁滾燙的時候打下去喔。
肥美的蚵仔、蛤蠣、花枝、蝦仁等,搭配香辣甘甜的湯頭,真的很美味喔
韓式嫩豆腐和牛肉片吸飽湯汁很下飯
像這樣淋在白飯上真的很爽!
傳統(tǒng)石鍋拌飯/牛肉,一上桌的時候也是滋滋作響,喜歡鍋巴多一點的朋友,可以等個1分多鐘再來拌飯。
如果不喜歡鍋巴的朋友,一上桌就可以直接攪拌囉!
韓式辣醬特有辛辣甘甜的風(fēng)味,搭配小黃瓜、紅蘿蔔、海苔、豆芽等多種配料,吃完真的很過癮喔
這是小米很愛的韓式炸雞,可任選兩種口味。
我們選的是洋釀和蜂蜜蒜香,是大人和小朋友都會很喜歡的口味喔
蜂蜜蒜香有香甜蜂蜜和蒜味,搭配香酥脆皮的炸雞,一咬下去有爆汁的美味
洋釀是道地的韓國口味,酸酸甜甜而且不會辣,小朋友也可以吃。
而且炸雞Size挺大的,酥脆的外皮,加上有汁的肉質(zhì),讓人一口接一口吃不停喔
炸脆薯配上松露醬和番茄醬耶!是不是看起來就很高級呢 XD
喜歡吃海鮮煎餅 (480元)的朋友,一定要單點一份吃個過癮
讓嬌小的小彤拿在手上,就是顯得特別巨大
煎餅很有厚度吃起來超過癮的
吃起來一點都不粉,而且煎烤後表面有脆皮的口感,搭配鮮蝦、花枝、爽脆蔬菜等豐富餡料。
來這裡沒吃海鮮煎餅,別說你到過FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋喔!
搭配特調(diào)醬汁,酸酸辣辣非常解膩
吃飽飯當然要來喝美美的調(diào)酒囉,在螢?zāi)磺案覀円黄鹎?
美女與野獸(250元)非點不可。
鮮紅色的玫瑰和鳥籠造型擺設(shè),就像是一件藝術(shù)品
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美女拿著美酒很適合拍IG照呢
琴酒搭配荔枝等不同風(fēng)味,酒精濃度稍高,適合老饕們品味。
暗香 (280元)高雅的酒紅色澤讓人印象深刻。
以紅酒作為基底,搭配獨特香氣的李子酒,盛放在樟木片上,散發(fā)獨特的清香氣息
酒精濃度不高,適合女士們飲用。
調(diào)酒師特調(diào) (350元)相當特別,為每周一不同的調(diào)酒師限定,所以每次喝到的都不一樣,相當有驚喜感
當然也能直接指定自己想要的口感。
這杯是以時下最流行的X-RATED 粉紅酒為基底,做出的變化版
粉嫩的色澤搭配甜蜜蜜的果香,讓大家少女心噴發(fā) XD
以上是我們的心得分享,F(xiàn)OND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋不只是很有時尚氛圍的餐酒館,而且料理多樣化又美味
最近推出的雙人套餐非常超值,喜歡吃銅盤烤肉和韓式料理的朋友絕對不容錯過喔!
??FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋營業(yè)時間地址
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??店家資訊:FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋 -竹北店
??地址:新竹縣竹北市莊敬南路108號
?電話:03 658 0911
?營業(yè)時間:11:30–15:00,17:30–22:30
粉絲團:FOND 訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋 – 竹北店
??店家資訊:FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋 -老虎城本店
??地址:臺中市西屯區(qū)河南路三段120號2號樓櫃號23
?電話:04 2253 7373
?營業(yè)時間:
平日 11:00–15:00,17:00–22:00
假日 11:00-23:00
??店家資訊:FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋 -勤美店
??地址:臺中市西區(qū)中興街125號
?電話:04 2301 5959
?營業(yè)時間:
平日 11:30–15:00,17:00–22:30
假日 11:30-23:00
??店家資訊:FOND訪 韓國傳統(tǒng)豆腐鍋 -三井LaLaport店
??地址:臺中市東區(qū)進德路700號-南館1F
?營業(yè)時間:
平日 11:00–22:00
假日 10:30-22:00
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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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