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位在新泰醫(yī)院舊址旁的建中街上，以東西新鮮好吃、價(jià)格便宜、高CP值，而擁有在地相當(dāng)高人氣，也深受我和老婆與子女喜愛的「一串關(guān)東煮．焦糖冷滷味」，沒想到在農(nóng)曆年後，竟換上了新名稱、新招牌「一串蔬果滷」！
本來還想說，店家是發(fā)生了什麼事？結(jié)果是，老闆融合了原有關(guān)東煮的輕食無負(fù)擔(dān)概念，以及焦糖冷滷味的精髓，成了風(fēng)味升級更加獨(dú)特出眾，吃起來更營養(yǎng)健康的〝蔬果滷〞。而且，老闆一樣保有親切熱情、一樣怕你餓，都還會大方多贈送，讓你很有感的食材或份量~
你吃過〝蔬果滷〞，且乾湯皆優(yōu)的加熱滷味嗎？
真心推薦可到「一串」嚐嚐~
▲店外觀
傍晚，
從新泰醫(yī)院舊址旁的建中街走進(jìn)後，
約百來公尺處，
不難發(fā)現(xiàn)，
剛換上新名稱、新招牌的「一串蔬果滷」，
店前依舊有不少的購買人潮，
在感覺有些許冷清的街巷內(nèi)，
更突顯它的特別~
▲食材區(qū)
分為滷味與鍋物區(qū)
▲滷味區(qū)
滷味除了可以直接點(diǎn)直接吃外，
也可和鍋物一起，
用湯頭再煮熱，
可乾可湯。
▲鍋物類
我們造訪時(shí)天冷，
看到這畫面，
內(nèi)心也不自覺地暖了起來～
▲麵食類
選擇有：王子麵、烏龍麵、韓國拉麵、寬粉絲、蒸煮麵。
▲用餐區(qū)
內(nèi)用區(qū)門前的紅燈籠和紅門簾，
很有一股懷舊Fu～
▲用餐環(huán)境
店面不大，
不到20個(gè)座位，
環(huán)境溫馨乾淨(jìng)。
但要記得，
客人自己要到店前，
夾取想吃的滷味或鍋物喔。
▲店前，自己挑選夾取想吃的滷味或鍋物。
▲價(jià)目表
選擇類別有：鍋物、嚴(yán)選推薦、時(shí)蔬、麵食、豆類/素料、嚴(yán)選肉類。
大部分都是30元內(nèi)的銅板價(jià)～
▲號碼牌
這的號碼牌，
可愛且有趣，
除了卡通人物名稱外，
還有正妹、帥哥、美女...等。
▲蔬果湯鍋
看得出湯中有許多新鮮蔬果
▲想吃乾的或是湯的皆可
▲散發(fā)出陣陣蔬果湯頭的清香
▲美味蔬果滷上桌
開心的母子倆～
▲蔬果滷（湯）、蔬果滷（乾）、滷味
有種餓叫老闆怕你餓！
親切熱情的老闆，
每次都會多贈送招待，
約購買金額近兩成的食材份量（或價(jià)位），
給客人，
讓人絕對有感～
▲店家自炒的〝蒜蓉辣椒醬〞，
我們家超愛，
這店家自炒的蒜蓉辣椒醬，
其外觀色澤真是艷麗誘人，
且辣香、蒜香、油香十足！
這成本不低，
所以老闆沒有放在桌上任人取用，
無論你外帶或內(nèi)用，
不要忘了跟店家要一點(diǎn)來沾，
很讚的～
▲蔬果滷（湯）
和一般加熱滷味不同，
這融合了關(guān)東煮鍋物，
與滷味的精隨，
是可以喝的滷味鍋物，
風(fēng)味特別，
且口感很不賴～
這碗有：大腸、溫泉蛋、杏鮑菇、玉米筍、干貝丸、百頁豆腐、紅蘿蔔、蘋果...等。
▲蔬果滷（乾）
新鮮甘甜的好吃口感！
▲蘋果與洋蔥
很健康吧！
▲蔬果滷，湯頭
使用柴魚、洋蔥、玉米、香菇、蘋果、白蘿蔔、紅蘿蔔...等新鮮蔬果熬煮而成，
且不添加人工味精，
口感風(fēng)味相當(dāng)自然順口、甘甜好喝外，
讓人吃起來，
更加營養(yǎng)健康無負(fù)擔(dān)。
▲乾滷味（雞腿排特寫）
這的肉類食材，
鮮嫩入味，
卻不會過鹹、不會過甜，
好吃不膩口的好滋味～
▲寬粉絲
在這裡，
對喜歡吃麵食的朋友，
還有一個(gè)很不賴，
且自由度高的選擇！
在眾多的食材中，
可以依據(jù)自己的喜好和與預(yù)算，
挑選食材，
讓老闆幫你煮出，
一碗你專屬的麵食內(nèi)容，
乾湯皆可，
是一般的麵店小吃做不到的喔～
麵條則選擇有：王子麵、烏龍麵、韓國拉麵、寬粉絲、蒸煮麵
▲留影
老闆融合原其關(guān)東煮與焦糖冷滷味，
兩的者美味精隨，
且不加人工味精的〝蔬果滷〞，
風(fēng)味口感真的不錯(cuò)，
也更加自然健康、營養(yǎng)無負(fù)擔(dān)。
另，
老闆一樣保有親切熱情、一樣怕你餓，
都還會大方多贈送，
讓客人很有感的食材或份量~
（相信之前來吃過的都知道！）
如果，
你是和我們一樣沒住在附近，
有一陣子沒回到一串吃過，
或是沒吃過用蔬果熬湯，
乾湯皆優(yōu)的加熱滷味！
可以前往試試～
【營業(yè)時(shí)間】17：00～23：00；週日休息
【地 址】新北市新莊區(qū)建中街109號
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