↑好冷的天氣~除了吃各式各樣的火鍋
您還會(huì)吃什麼呢~嗯~今天讓小青來分享
鶯歌隱藏版美食~非常養(yǎng)生清香的曾家薑母鴨~
↑曾家薑母鴨位於中正三路~ 鶯歌與大溪接界處
熟門熟路的鶯歌人~可能才會(huì)知道這個(gè)點(diǎn)
小青也是因?yàn)樽殈認(rèn)識(shí)不少本地鶯歌人
雖然有明顯路標(biāo)~若非熟路的客人~應(yīng)該也是很難找到它
哈~真的太開心喔~
↑曾家薑母鴨旁~有大大的魚池~供釣客釣魚
若只是來殺時(shí)間~這裡還蠻適合的~整天的釣魚費(fèi)200元
若是釣回家享用~跟店家買~每斤80元起跳
↑肚子餓了~還可進(jìn)店裡用餐~真的是蠻不錯(cuò)的休閒地~
↑本餐廳為預(yù)約制~用餐前一日訂餐即可
但提前預(yù)約~會(huì)安排包廂房~真的很讚喔
電話預(yù)約時(shí)~老板娘即會(huì)問~幾位用餐~需要半隻或全鴨
本店~半隻鴨約2斤半~計(jì)價(jià)750元
全隻鴨約5斤~計(jì)價(jià)1300元
↑所以4位我們訂半隻鴨~看看菜單
火鍋料的部份均一價(jià)50元~料理魚有四種做法
糖醋~紅燒~清蒸~鹽烤~每條魚重量約1斤半
也是均一價(jià)300元~是不是太劃算了丫~
↑瞧~先訂位就有這好處~自己一間獨(dú)立包廂
而且~訂的半隻鴨~已經(jīng)在小火爐上繼續(xù)慢火熬煮~
↑還有準(zhǔn)備好的鍋碗筷子~等著食客的到來~
↑若碗筷有不足的部份~也可以自已在外面這區(qū)取用~
↑這裡有4間包廂房~若有確定用餐~提早訂位
老板娘都會(huì)優(yōu)先安排喔~
↑我們來的這天是~112年1月13日週五~吃晚餐
哈~現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)~這天是黑色星期五~難怪
客人好像特別的少~錯(cuò)~老板娘說~是因?yàn)槟昵?/strong>
多數(shù)人都參加尾牙~所以客人都較少喔~
↑再瞧瞧~這2張照片~是2月5日週日元宵節(jié)這天
小青抓寶開心四人幫~再度光臨~哇~幾乎是客滿狀態(tài)~
↑我們點(diǎn)的半隻鴨~已經(jīng)煮的很軟嫩
加入大量的薑片~人參~枸杞~肉眼就可看到
滿滿的藥膳湯頭~喝起來~真的非常的清香又養(yǎng)生~
↑火鍋料部份~高麗菜是小青的最愛
肯定要點(diǎn)2盤~才夠吃
店家洗的非常乾淨(jìng)~加入藥膳湯頭裡~增添了不少甜味~
↑豆皮~鴨肉丸~鱈魚丸~小貢丸~米血糕~凍豆腐
每份也都是50元~都是薑母鴨最好最佳的主角群~
↑鴨血~乍看還以為是巧克力布丁~
↑咚咚~非常大的一鍋~是不是非常的有氣勢
冷冷的天~吃暖呼呼的薑母鴨~非常的暖胃
重點(diǎn)這鍋吃下來~不會(huì)覺得燥~不會(huì)覺得渴
只會(huì)覺得有幸福的感動(dòng)~
↑若湯不夠~可以請服務(wù)員協(xié)助加湯喔~
↑主食部份~這盤麻油麵線~好大一份~也是50元
加點(diǎn)薑母鴨湯汁~味道更讚~
↑愛吃飯嗎~店家很貼心的準(zhǔn)備一大鍋白飯
無限吃到飽~
↑我們點(diǎn)的糖醋魚~好大一隻~新鮮好吃的臺(tái)灣鯛魚
炸的酥脆爽口~沾著糖醋醬汁~好美味
那醬汁拌入白飯~也很對(duì)味~
↑席間老板娘~親切的問候大家~吃的習(xí)慣嗎
還有店裡的營業(yè)理念~因?yàn)楸镜甑乃K母鴨與一般外面賣的
湯頭很不一樣~真的很不同~是那種清甜型
比較不會(huì)燥熱的口感~
↑吃半飽了~我們點(diǎn)的糖醋魚~才上桌
剛好一起留影拍照~
↑因?yàn)楹贸詞也想念清香的薑母鴨味道~抓寶開心四人幫
元宵節(jié)2月5日週日中午~再度光臨~開心合影
吃飽飽~前往永福宮~五花點(diǎn)進(jìn)行社群日~開心抓寶~
↑店家資訊
店名~曾家養(yǎng)生清香薑母鴨
地址~臺(tái)北縣鶯歌區(qū)中正三路472之1號(hào)
預(yù)約電話~02-26703045
營業(yè)時(shí)間
每日時(shí)間~中午11:30~14:30 晚上17~22
每年僅營業(yè)三季(秋、冬、春)
今年112年?duì)I業(yè)至4月10日~夏天停賣~俟中秋節(jié)再開賣喔
