麻辣湯頭帶點中藥香味,還有辣椒的麻跟香,喝起來很順口,準備一些食材在家就能輕鬆開鍋。
滷到入味的臭豆腐還有吸足湯汁的鴨血讓人好愛好愛,還有滷大腸頭、老油條、涼皮…可以單點。
我們吃這一家吃很多年了,最喜歡的是這家麻辣湯頭,準備一些火鍋料跟主食就是很棒的一餐。
以麻辣為主
配料可以加點
在等待的時候,這一鍋熱氣騰騰的臭豆腐,香味撲鼻而來,色澤已經滷到很入味,看起來就是好吃的樣子,要不是已經自備臭豆腐了,會想要直接點。
製作環境......( 繼續閱讀文章 )
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:臺中市 > 大里區
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