Daychill在疫情興起居家辦公的期間開(kāi)幕

不限時(shí)有Wifi跟插座完全是WFH或是念書(shū)人的完美咖啡廳

特別是營(yíng)業(yè)時(shí)間到幾乎是半夜超適合夜貓子們出沒(méi)

從南京三民捷運(yùn)站5號(hào)出口步行5分鐘內(nèi)即可抵達(dá)

稍微轉(zhuǎn)入巷弄的公寓大樓側(cè)邊就可以看到明亮的落地窗跟可愛(ài)的飄浮人形Logo

店內(nèi)的吧檯空間布置得有點(diǎn)像酒吧的風(fēng)格

桌上有著10幾種不同的咖啡豆可以讓人聞香選擇

之前看過(guò)咖啡廳主理人介紹說(shuō)通常一季都會(huì)準(zhǔn)備15款左右的豆子滿足各種喜好

洗鍊冷色調(diào)的黑灰色系很有都會(huì)時(shí)尚感

搭配了漂亮的綠意植栽與黃光讓室內(nèi)多了溫度

店裡所有的座位都至少有一側(cè)是靠牆

這也是主理人兄弟體貼客人的巧思之一

雖然犧牲了座位數(shù)但對(duì)每個(gè)來(lái)客都保留了最大的寬敞舒適

活用轉(zhuǎn)角區(qū)的不規(guī)則空間設(shè)立了吧檯座位

同時(shí)也架設(shè)多層的木架展示各種咖啡豆跟器具販?zhǔn)?/p>

另一個(gè)最深處的空間甚至還有沙發(fā)座位區(qū)宛如在家一樣放鬆

牆上掛設(shè)了許多攝影作品打造了咖啡廳內(nèi)的藝?yán)日褂[

每個(gè)座位都設(shè)有插座超級(jí)符合現(xiàn)代人3C不離手的需求

難怪假日才開(kāi)門(mén)沒(méi)多久已經(jīng)一位難求

當(dāng)天造訪的時(shí)候很幸運(yùn)剛好有靠窗的吧檯座位

燈具很精緻復(fù)古看起來(lái)要價(jià)不斐

高腳椅的椅背有著舒服的弧線坐起來(lái)很符合人體工學(xué)

店裡主打的單品精品咖啡豆選自世界各大洲產(chǎn)區(qū)

詳細(xì)提供了處理法、焙度乃至於風(fēng)味說(shuō)明

沖煮方式也提供了較少見(jiàn)的冰手沖跟熱虹吸

一杯的價(jià)位大約在150至200元之間算是偏高

義式咖啡的選項(xiàng)也很多樣

茶類跟奶類都不缺席

也有提供加價(jià)更換燕麥奶的選項(xiàng)

作為一家營(yíng)業(yè)至深夜的咖啡館提供了不少正餐跟輕食選項(xiàng)

真的可以安心待一整天不成問(wèn)題

趁著早餐跟午餐兩餐沒(méi)吃又剛運(yùn)動(dòng)完

一口氣點(diǎn)好點(diǎn)滿一整桌

肉醬千層麵 TWD240

現(xiàn)烤的千層麵外酥內(nèi)軟

份量差不多適合一個(gè)女生的正餐一餐

紅醬調(diào)味有著濃郁的番茄清爽酸味

搭配鮮奶油更多了層奶香

層層堆疊非常紮實(shí)沒(méi)什麼空隙

很喜歡肉末、胡蘿蔔與洋蔥切成小塊的口感更好咀嚼

蔬菜很多汁柔軟非常入味

雖然需要等候15到20分鐘左右但美味度我認(rèn)同

檸檬塔 TWD130

檸檬塔的餡料擠花做成玫瑰的形狀很浪漫

味道夠酸帶勁甜度微甜很合我的喜好

而且吃完後沒(méi)有咬舌頭的澀

只是我覺(jué)得烘烤的時(shí)間有點(diǎn)不足

導(dǎo)致餡料吃起來(lái)有點(diǎn)些微的蛋腥味

塔皮也偏蒼白上色不足

連帶影響口感有點(diǎn)粉味像是沒(méi)有完全烤熟的味道

冰釀咖啡 TWD150

整體喝起來(lái)有著冰釀特有的酒香發(fā)酵

除此之外還帶有一點(diǎn)炭焙的煙燻味

喝起來(lái)厚實(shí)偏苦感有點(diǎn)像中深焙

比較沒(méi)什麼果酸香

雖然整體來(lái)說(shuō)Daychill的訂價(jià)算是臺(tái)北咖啡廳中偏高

不過(guò)以不限時(shí)又提供插座跟Wifi免費(fèi)使用來(lái)說(shuō)

對(duì)於需要長(zhǎng)時(shí)間使用電器辦公或唸書(shū)的人還是很劃算

最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:

用餐日期:2022/08/20

花費(fèi): TWD520(冰釀+檸檬塔+千層麵各1)

Daychill Specialty Coffee Co.

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12:00-23:00

公休日: 週一

有無(wú)服務(wù)費(fèi): No

有無(wú)Wifi: Yes

有無(wú)插座: Yes

有無(wú)限時(shí): No

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 否

可否訂位: 否

地址: 〒 105 臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段55-1號(hào)

電話: 02-3765 5419

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Elisa

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