位在文平路上咖啡底色扛棒很顯眼。
這家「恆力咖啡」老闆原本在高薪科技業(yè)工作，年過50歲卻選擇退休投入咖啡行業(yè)，一年前就在自家店面騎樓擺攤賣咖啡，開業(yè)時選擇現(xiàn)烘精品豆業(yè)務開始起步，營業(yè)項目很簡單賣咖啡豆及外帶咖啡，經(jīng)過一年努力累積許多忠實的顧客，在眾多客人需求下才選擇擴大營業(yè)，店面全新裝潢成為有提供內(nèi)用咖啡廳，現(xiàn)在店面不只賣咖啡豆和咖啡而已，還有供應輕食和甜點給予選擇享用，品嚐完覺得餐點美味定價CP值很高，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
騎樓有擺放這手寫菜單供客人參考，菜單有滿滿單品咖啡品項供選擇。
當初創(chuàng)業(yè)時就是在這騎樓烘焙咖啡豆 。
目前烘豆機還是放在騎樓這個場所，只要路過總會聞到烘豆時咖啡香氣。
以前店內(nèi)沒提供顧客內(nèi)用服務，現(xiàn)在煥然一新裝潢環(huán)境令人感到舒適。
電動門打開裡面鵝黃色燈光感到很溫馨。
兩邊牆面採用深藍色有點英倫風格呈現(xiàn)。
因餐廳僅老闆一個人在經(jīng)營，忙碌時會看不到服務員蹤跡，有此狀況敬請按這門鈴來提醒老闆。
室內(nèi)有擺放2、4座位供客人坐下來用餐。
牆面上有掛各產(chǎn)地咖啡風味的呈現(xiàn)。
店面後方就是餐廳的料理吧臺，這吧臺裝潢比較偏日式風格真舒服。
牆面層板有放置各種咖啡豆供老闆使用。
桌面玻璃罐裡有一些手工餅乾給客人選擇。
料理吧臺裡面就是電子業(yè)退休的老闆，老闆年紀與我相仿為人和藹可親。
料理吧臺牆面有掛上菜單供顧客參考，菜單有咖啡類、熱壓吐司類、茶品類甜點類供選擇，整體菜單品項很多可選擇定價很親民。
老闆親自動手來沖泡我點的單品咖啡。
他們手沖咖啡每一杯都使用25g咖啡來沖泡，基本上都是使用20g來沖泡咖啡，難怪老闆的咖啡特別濃郁好喝。
因室內(nèi)沒有抽油煙設備關(guān)係，所以熱壓吐司會在選擇在騎樓下製作。
這臺是時下最夯的照片拉花咖啡機，老闆說有打卡就會贈送這拉花優(yōu)惠喔！
這張護貝菜單給顧客點餐參考，菜單有咖啡類、熱壓吐司類、茶品類甜點類等，菜單咖啡類細分三種烘焙度可選擇，小高本身比較偏愛淺烘焙咖啡豆，餐點還有提供Ａ或Ｂ套餐可挑選，想吃下午茶可選擇套餐會較優(yōu)惠。
小高點哥斯大黎加音樂家系列（蕭邦）150元、冰拿鐵（L）120元、外帶冰拿鐵（L）80元及鮪魚蛋起司熱壓吐（內(nèi)用）司70元??2=140元等，最後覺得單品咖啡很好喝關(guān)係，就詢問精品咖啡豆的售價是很便宜，所以就再買2包咖啡豆回家自己沖泡。
把全部餐點放在桌面上拍照與各位分享，其實很多餐點都是老闆熱情的招待，包括小高買的2包咖啡豆都沒有收錢。
這杯是哥斯大黎加音樂家系列（蕭邦）150元。
這杯蕭邦單品咖啡是淺中焙屬性，這杯蕭邦單品咖啡定價150元是很便宜。
杯測清雅玫瑰花香和花果茶調(diào)性，帶點葡萄乾層次很豐富滑順超好喝。
這杯熱拿鐵是老闆招待給小高拍照，上面拉花機繪畫出恆力咖啡的Logo。
冰拿鐵（L）120元，這冰拿鐵奶香濃郁咖啡順口不苦澀真好喝。
外帶冰拿鐵（L）80元。
這外帶冰拿鐵很大一杯重點是很好喝。
鮪魚蛋起司熱壓吐司（內(nèi)用）70元。
這鮪魚蛋起司熱壓吐用料超豐富，有使用鮪魚肉、起司、荷包蛋及沙拉抹醬等食材。
這義式帕尼尼熱壓吐司使用超多的起司，吐司撕開裡面滿滿牽絲的起司，吐司表面酥脆內(nèi)餡鹹香開胃超好吃。
老闆招待手工餅乾供我們享用。
這手工餅乾以份來計價，每份4塊定價是80元，這餅乾整體口感很到位不死甜好吃。
感謝老闆送我這兩包咖啡豆回家沖泡，這包是哥斯大黎加布蘭卡托里斯莊園日曬（半磅）480元。
這包是衣索比亞西達摩桃可可（半磅）420元。
衣索比亞西達摩桃可可（半磅）420元。
小高使用20g咖啡豆搭配350cc水來沖泡，淺烘焙的咖啡小高使用90度開水來沖泡。
這咖啡杯測酸度是中帶點水果香氣，熱熱喝平順尾韻非常好喝。
這包是哥斯大黎加布蘭卡托里斯莊園日曬（半磅）480元。
小高使用20g咖啡豆搭配350cc水來沖泡，淺烘焙的咖啡小高使用90度開水來沖泡。
這歌斯大黎加布蘭卡托里斯莊園杯測很平衡，微微可克力滋味真喝。
把兩杯咖啡放置在一起拍照與各位分享。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「恆力咖啡」用餐空間很簡約超舒服，服務超親切，整體口感水準之上定價很親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
家資訊：恆力咖啡
地址：708臺南市安平區(qū)文平路443號一樓
營業(yè)時間：08:00–16:30（週日公休）
電話：0988-285-609
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結(jié)）
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