店家資訊:
隱居いざかや江翠店
地址: 新北市板橋區文化路二段349號
電話: 02-2252-2600
營業時間: 17:30pm~00:00am
FB: 隱居_いざかや-江子翠店
板橋居酒屋推薦、江子翠站美食首選、下班小酌餐敘必吃~
"隱居いざかや江翠店"
位於熱鬧文化路二段上的"隱居いざかや江翠店"，是板橋平價居酒屋的首選餐廳，現在隱居共有四家分店，府中店、永貞店、臺中店及今天我們造訪的江翠店
隱居居酒屋提供超過70種的各式多元餐點，價位平價，美味程度更是好吃破錶，還有各式酒品，軟性飲料、啤酒、清酒、水果酒等超過20種可供選擇
尤其店面散發出濃厚的日本風味，越晚越有氣氛，下班後與三五好友開懷小酌，搭配著美味串燒及餐點，好似一天的疲累都消除了呢
完整圖文: 【板橋居酒屋推薦】『隱居いざかや江翠店』近江子翠站/巷弄深夜居酒屋/平價日式居酒屋/下班宵夜小酌、聚餐都適合/濃郁日式氛圍深夜食堂
隱居江子翠店，鄰近捷運江子翠站，自6號出口，出站步行約2分鐘，即可到達，地理位置相當便利喔
門外也有座位區，感覺天氣涼爽時，戶外用餐也是不錯的選擇，但今天好冷，所以還是去店內用餐吧
店內大多為四人座位，大約可容納25人左右，環境舒適無阻礙，相當適合朋友餐敘或下班小酌聚餐
店家充滿濃厚的日本氛圍，用餐空間也很舒適，日本風味的掛畫、酒瓶，透出黃暈的燈光，相當有氣氛
店內處處都充滿日式風格，相當好拍又有fu
右邊為廚房，衛生環境都掌控得很好
店內也有打卡點，拍照打卡也可以拍一波
冰箱裡有各式軟性飲料、啤酒、清酒、梅酒，想喝酒的朋友，可以參考看看喔
MENU
線上菜單 請點我
*用餐時間2小時(酌收10%服務費)
連續國定假日與特殊節日限時1.5小時
*開瓶費$500(可抵酒水)
*每人低消$300(8歲孩童以下免低消)
*包場與場地租借請洽服務人員
*只有永貞/江翠/臺中店，有提供炒飯及烏龍麵
店家上菜速度很快速，很快就滿滿一桌菜餚了
招待: 涼拌毛豆
毛豆清新爽口，以胡椒、鹽簡單調味，相當樸實有味道
右) 梅酒 (杯) $180
口感富有酸酸甜甜的梅子滋味，尾韻有淡淡的酒香，相當香醇迷人
左) 哈密瓜 日本汽水 $110
清新甜香的哈密瓜氣息，隨著清涼氣泡的口感，相當好飲
右) 蘋果 日本汽水 $110
酸甜又沁心清涼，順口清爽好喝
明太子玉子燒 $140
香甜的蛋香味，口感軟嫩細緻，搭配上面覆蓋滿滿的明太子，鹹甜交錯風味，相當好食美味
由左至右:
香蔥牛肉串、墨魚香腸串、紅味增豚五花、味增節瓜、剝皮辣椒牛五花蔥串、明太子雞腿
香蔥牛肉串 $120
以牛小排烤製，口感厚實又醇香，嫩口而不柴，搭配上面滿滿的青蔥，相當有口感
墨魚香腸串 $55
以墨魚製作的豬肉香腸，相當鮮香可口，綜合紅色的飛魚卵香腸，相當美味的搭配
紅味增豚五花 $55
豬五花完美的肥瘦相間，肥潤美味的肥肉，相當好吃不膩，抹上提香的紅味噌，相當鹹甜好食
明太子雞腿 $75
選用肥嫩的雞腿肉，上面鋪滿厚厚的明太子，以炙燒烤製，相當鹹香美味
剝皮辣椒牛五花蔥串 $70
以醇香的牛五花包捲著剝皮辣椒，口感相當溫順，透出清新又微辣爽口的滋味，多一份蔬菜的清甜感
味增節瓜 $50
烤製相當多水份的節瓜，相當清新爽口，上面鹹甜的味噌醬，也相當增味
隱居海港刺身 (小) $320
一登場，以乾冰與大家見面，相當有雲霧繚繞之感
鮭魚相當新鮮美味，口感肥嫩厚實，搭配一點鮮美的魚子醬，簡直是鮮美到最頂點，可沾食一點芥末醬油，更是多層次的美味
旗魚，肉質鮮嫩厚實，口感新鮮度極佳，搭配上面的鮭魚卵，簡直鮮上加鮮，美味度1000分
紅甘也是厚度極佳，口感清甜甘美，加上上面鮮美的提鮮鮭魚卵，相當美味適搭
伊比利豬肋條 $280
選用略帶脂肪，還有些許筋膜的伊比利豬肋條，經過燒烤，外層焦香，內層透出肉質的甜美，口感豐富，香氣飽滿好食，搭酒也相當合拍
清酒蛤蜊錫箔燒 $170
顆顆碩大飽滿的大蛤蠣，充滿鮮甜多汁的口感，湯底富有酒香氣，滋味鮮美無比
焗烤壽司披薩 $180
這是道相當特別的超人氣創意料理喔
底層是海苔飯，上層是番茄、龍蝦沙拉及蝦子，最上面以起司進行焗烤
海苔飯有點鍋巴脆口飄香的口感，中間是滿滿的海鮮美味，上層的焗烤相當濃郁美味，搭配舞動的柴魚，整體就像一個迷你壽司披薩，多層次美味，相當特別又大推
香酥雞軟骨 $120
這道餐點我相當喜愛，雞軟骨外層裹麵衣油炸，口感香酥又飄香四溢，內層的雞軟骨脆口又醇香，沾食一點胡椒鹽，更添滋味，建議趁熱品嚐，下酒菜首推
創意炸蝦生春捲 $180
以生春捲皮包捲著生菜及炸製酥脆又鮮嫩的炸蝦，口感相當豐富又富層次感，搭配一點附的美乃滋，更添美味
青甘魚下巴 $320
青甘魚下巴經過烤製，外層酥脆焦香，內層肉質軟嫩細緻，還有豐潤的油脂，相當鮮美甘甜
隱居居酒屋，不但有板橋的江子翠店，另外在永和永貞店、板橋府中店、臺中店均有分店，喜歡隱居的朋友，可以就近品嚐喔
店家生意超級好，常常座無虛席，尤其越夜越熱鬧，建議先訂位， 免得鎩羽而歸喔
整體而言，餐點都相當大推讚賞，多元選擇而無雷，搭配多種酒品，更是完美搭配，覺得不錯，推薦給大家囉^^
趕快訂位吧^^
線上訂位: https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2/-N4_dHAIsiaOMXOc7cml
??隱居居酒屋（府中店）
電話：02-89698260
板橋區東門街30之1號
(府中捷運1號出口步行2分鐘)
??隱居居酒屋（江翠店）
電話：02-22522600
新北市板橋區文化路二段349號
(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)
??隱居居酒屋（永貞店）
電話：02-29235186
永和區永貞路289號
(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)
??隱居いざかや (臺中店)
臺中市西區忠明里中美街464號
電話 : (04)2328-7262
