今天分享新崛江周邊老店義大利麵!!!!

從大學時期到現在算一算也有四訪了??

餐點沒有侷限燉飯麵食

可以自己選主餐再搭配想吃的麵條/燉飯

他們家最特別是有義式湯麵!!

四種醬汁口味都是店家自己調煮

我推薦干貝草蝦、中卷蛤蜊主食及直麵、燉飯 

高雄市新興區新田路78號

11:30-14:30、17:30-21:30

07-281-4057

週四 公休 

建議預先於粉專訂位 

粉專：小義樓Mini Trattoria

干貝草蝦白醬燉飯 $300?

脆皮雞腿青醬義大利麵 $280

中卷蛤蜊義式湯麵 $300?

+A套餐 $130

爐烤牛小排蒜香油醋沙拉 $280

塔塔醬佐酥炸花枝圈 $200

櫻花荔枝氣泡飲 $100

鳳梨冰茶 $110

#干貝草蝦白醬燉飯

最喜歡這道!!! 干貝給上兩大顆?軟嫩鮮甜 

草蝦已去殼處理而是大隻的

香煎的鐵板香氣 草蝦肉質扎實Q彈

吃起來很方便 相當貼心

燉飯的奶白醬收汁完全 米心是吸飽醬汁的軟綿口感

相當濃郁不膩口!!!

#中卷蛤蜊義式湯麵  

高雄唯一一家湯的義大利麵很特別 喝起來無違和!!

喜歡創新吃法的話一定要嘗試看看

是很順口有味的茄醬湯頭加了很多時蔬

綠花椰、甜椒、菇類 等

中卷很鮮脆又帶Q的口感 還有烤過的炙香

一碗裡面給上兩隻!!!! 相當好吃 

蛤蜊也是大顆肥美?? 也相當喜歡這道主食

湯麵的麵條是使用天使細麵 

是比直麵再細一點的麵條

#脆皮雞腿青醬義大利麵 

雞腿表皮煎的很焦脆 簡單義式香料調味

能看到腿肉的肉汁?雞肉不是彈嫩的 口感略扎實

青醬的醬汁是自己調煮的 不是加奶的濃膩厚重青醬

反而是比較清爽的醬汁帶有濃郁的香氣

裡面我最喜歡直麵條 口感滑溜Q彈

#爐烤牛小排蒜香油醋沙拉

份量蠻大盤 適合一起分享

淋上油醋醬吃起來很清爽 沒什麼負擔感  

牛小排很有嚼勁 咀嚼時會散出爐烤香氣

搭配蒜片一起吃 相當適合也很過癮

#塔塔醬佐酥炸花枝圈

#SETA

大大推薦濃湯+麵包

濃湯非常好喝!!是店家自己煮的

料很多又很濃稠??

沾上佛卡夏也很好吃 保證是會喜歡的濃湯

#飲料

#櫻花荔枝氣泡飲 $100

#鳳梨冰茶 $110

鳳梨冰茶是自己熬煮的鳳梨醬

喝起來很香甜 但平常喝無糖的話

這杯的甜度還是算高哦

座位區

吃飽再到櫃臺結帳即可

進門前能看到店家標示肉品產地的資訊

小黑板是推薦前五名

與外送平臺有合作

也可以直接叫外送

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