Alice Wang
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桃園美食吃什麼？就愛老宅系列，位在桃園市中壢區「馬祖新村眷村文創園區」內的這家新開幕【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】，老眷村裏有不少特色店家，其中這家【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】是在2023年2月份才開幕，由一對年輕情侶一起打造的空間，用愛惜土地及食材的心情，整個老宅內的木工，有不少是以廢物再利用，由老闆親手打造，餐點的部份，主打香料咖哩料理，以多樣香料來拌炒的咖哩醬，相當有層次感的口感，一間充滿溫度的小店，不止是溫飽，而是一種用心感動的料理。
當天跟好姐妹到訪「馬祖新村眷村文創園區」，原先是為了專程來買「柴燒窯烤馬村餅」而來，而跟好姐妹每回只要到眷村老宅，就忍不住放慢腳步拍不停，在我們來到園區中的【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】，當下肚子特別餓啊！看到「溫飽」二個字，就覺得這家小店很有獨特個性，賣著正餐、早午餐、下午茶，到底賣些什麼料理呢？從「溫飽」二個字還真看不出來，抱著好奇一試的心態走進了「溫飽」。
眷村老房子大改造，保留原有的好樣子之外，加入經營者的手作，古老的磨石子地磚搭著木造桌椅及櫃子等等，簡簡單單相當清爽。整個【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】分三個區域，共只有14個座位區，如是週末到訪，應該是一位難求吧！平日到訪就是特別舒服。大門進來後，側邊的空間，這好適合跟好姐妹一起來這吃飯的空間，當天就有客人訂位指定這空間。除了餐飲之外，這也有一些文創商品，這些茶包的外包裝好有吸引力，當然就直接買回家了。 另一區位在廚房旁，這一區沒有對外窗，但這燈相當明亮，搭上高腳椅坐位區，以用餐環境來說，也是相當舒服。再回到大門一進來的地方，紅框木門及木窗，充滿著老眷村的老味道。「溫飽」二個字，簡單有力量，連名片也是如此，這字體就是飽滿。店家調配的紅酒香料包及馬薩拉茶包菜單就這二頁，簡簡單單，其中主廚特餐及湯品會隨著季節更接菜單，以現場公告口味為主，以價位來說，在觀光景點區，這價位算不貴喔！追踨粉專或IG送手工餅乾，實際吃了餐點後，真心喜歡【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】餐點，當然要追蹤，太值得再訪了。我們共點了印度馬薩拉印度馬薩拉咖哩及鹹豬肉法棍三明治，好姐妹另點一杯香料馬薩拉豆奶茶。這一份印度馬薩拉咖哩送上桌時，那咖哩的香氣令人著迷，加上多樣化的配菜，這一份$250元太值得這個價。 這個米飯正好是我喜歡的口感，不會太軟及太多水份，搭上咖哩醬反而很濕潤濃厚，細細品嚐咖哩醬，有層次感的的香氣，果然令人著迷的好味道。而配菜也全不馬虎，烤過的蔬菜保有自然的鮮甜，每一樣蔬菜彼此不會影響到口感，相當豐富。鹹豬肉法棍三明治，法棍的份量不是很大，這一份如是男生來用餐，應該會有吃不飽的感覺，鹹豬肉＋洋蔥＋特製醬汁，整體而言覺得法棍內的蔬菜量不夠，吃起來就不夠厚實感，但整體來說還是相當不錯的，這部份也有給店家女主人建議，不過，每個人的口感喜好本來就不一樣，或許有不少客人是喜愛這樣的口感。 好姐妹點的香料馬薩拉豆奶茶，味道如何就不清楚了，不過，光是價格來說就很值得，一般餐廳的奶茶類飲品，隨便都要百元起跳，而這一大杯$85元好劃算。追蹤粉專送的手工餅乾，不會太甜膩的口感相當不錯。餐後，我們也跟經營者小聊了一下，很年輕的情侶一起經營，相當客氣的態度又有溫度的笑容，整個會讓人愛上的小店。 在我們準備離開時，發現庭園中還有種植的蔬菜，完全可看出經營者愛惜資源的理念不止是理念，而是實際化為行動在生活中展現，很棒的好樣子，充滿了強大的力量。也希望他們繼續加油保持熱情，日後一定要再訪來試試不同的料理。以上為拒絕不了美食及喜愛旅行的Alice家實際消費分享，我們家喜歡不代表您一定也會喜歡，建議可多做些功課再決定。謝謝賞文，如喜歡Alice分享的朋友，歡迎追蹤【Alice 一家樂遊遊粉絲團】，感謝有您的支持。來到「馬祖新村眷村文創園區」，別錯過這家【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】。附近美食：
【溫飽 Wen Bao / 香料咖哩專門店】粉絲團：https://www.facebook.com/wenbao305
地址：桃園市中壢區龍吉二街155號(7號眷舍) 電話：0903-877527
營業時間：週五~週日 11:00 – 20:00 、週三~週四 11:30~19:00 (每週一、二公休)
