最潮的臺(tái)式火鍋狂一鍋的味道，只要吃過(guò)就真的忘不了耶！回訪指數(shù)五顆星~ 太太太特別了～跟大家腦海印象中的日式火鍋店有著很大的區(qū)別，絕非浪得虛名，印象深刻！
你會(huì)想說(shuō)，為什麼經(jīng)典臺(tái)菜也能當(dāng)湯底？這樣吃起來(lái)好吃嗎？
火鍋不就那樣嗎？ 沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)，狂一鍋下了許多真功夫，把經(jīng)典的臺(tái)菜料理直接變成火鍋，重點(diǎn)是很好吃不會(huì)失望！
狂一鍋創(chuàng)立的一年內(nèi)陸續(xù)開(kāi)了15家分店遍布北中南 臺(tái)菜翻玩的本事，讓菜單超過(guò)一半鍋物獨(dú)樹(shù)一格，想在其他火鍋店吃都吃不到啦～
而在狂一鍋大部份的鍋物都是在桌邊現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，鍋物有著爆炒的鑊氣（又稱鍋氣） 絕對(duì)讓你回味無(wú)窮～ 
這天來(lái)林口看正值盛開(kāi)的櫻花配上星巴克咖啡香好不愜意，中午就在附近的昕境廣場(chǎng)準(zhǔn)備來(lái)狂一鍋大快朵頤 強(qiáng)烈建議用餐時(shí)段先電話訂位，我們一入座後不到半小時(shí)，
座無(wú)虛席很熱鬧 四周不斷的聞到桌邊爆炒的香氣，還好我也是店內(nèi)其中之一的客人，不然看的到吃不到會(huì)不會(huì)也太殘忍！ 
狂一鍋的菜單如下，點(diǎn)餐方式相當(dāng)簡(jiǎn)單，先選擇你喜歡的湯底口味，再搭配你要吃的肉品 剩下的不管是營(yíng)養(yǎng)的蔬菜還是古早味飲料、飯後冰淇淋通通隨便你吃到飽為止 看看這滿到不行又豐富的自助吧，完全不用擔(dān)心吃不夠的問(wèn)題 隨便你裝個(gè)3趟都沒(méi)人管你，
只要不浪費(fèi)食材狂一鍋都?xì)g迎～ 最讓我深刻的便是蛋餃、魚餃、貢丸甚至到手打的魚漿，
不計(jì)成本無(wú)限供應(yīng) 再也不用煩惱菜盤的量太少，給他裝好裝滿，補(bǔ)充滿滿纖維 各種主食白飯、王子麵、冬粉、關(guān)廟麵等等等，通通任拿任吃 服務(wù)生隨時(shí)整理自助吧臺(tái)，
清爽乾淨(jìng) 古早味的飲料有提供四種口味，醬料隨個(gè)人喜好口味而調(diào)配 如果你第一次來(lái)到狂一鍋，正愁選擇太多充滿障礙 首推狂一鍋的鎮(zhèn)店之寶：
功夫排骨酥鍋 並且為名廚臺(tái)菜王子黃景龍師傅合作開(kāi)發(fā)功夫排骨酥鍋 原本也抱著懷疑心態(tài)和擔(dān)心會(huì)不會(huì)跟火鍋不搭，但是人客阿～一定要相信狂一鍋的堅(jiān)持阿！
能在短短一年就賣出了6座101的驚人高度，是不是很值得一試？ 排骨酥先醃製並且每日限量現(xiàn)炸，一開(kāi)始可先煮個(gè)15分鐘左右，讓排骨酥的味道可以釋放到湯中 湯底搭配柴魚高湯，加入蒜頭和白蘿蔔精心熬煮，
品嘗湯頭的第一口我感到胡椒的香氣相當(dāng)濃厚，尾韻有些清甜，湯底更是美味的關(guān)鍵呢！
泡過(guò)湯的排骨酥外皮濕潤(rùn)，肉質(zhì)紮實(shí)不乾柴，咀嚼味道豐富令人滿足 我們搭配翼阪霜降牛，光看這牛肉的油花就是一種視覺(jué)享受 推薦給愛(ài)吃牛肉的朋友，
牛肩最柔嫩的部位，吃起來(lái)是油脂釋放的甜味，
越咬越捨不得吞下 搭配濃厚的排骨酥湯頭，迸出新臺(tái)菜火鍋好滋味 湯頭煮久如味道變鹹或變少，都可以在桌上找到純水和高湯自行添加 另一鍋我們吃的是藥膳大雞腿鍋，就是這麼一大隻金黃色的嫩雞腿，都快佔(zhàn)滿鍋?zhàn)拥?/3了
藥膳大雞腿加入了數(shù)種中藥材、薑絲香菜等，溫溫潤(rùn)潤(rùn)的整個(gè)喝下去通體舒暢，相當(dāng)舒服 服務(wù)生還貼心的附上塑膠手套，可以讓客人吃大雞腿豪不費(fèi)力，
享受用手直接來(lái)扒雞的快樂(lè) 大雞腿滑嫩鮮美，藥膳的香氣都緊緊的吸附在肉質(zhì)上，一口咬下就覺(jué)得很幸福 這份搭配的是海上花，分別由三種海鮮，鯛魚、白蝦和蛤蜊組成，
並且食材會(huì)因?yàn)榧竟?jié)而可能有所變動(dòng) 海鮮新鮮就是美味，
配上藥膳的豐富藥材滋味，在輕輕的喝一小口湯潤(rùn)喉，好享受 蛤蜊一個(gè)一個(gè)都頭好壯壯，個(gè)頭肥美 白蝦緊緻彈牙 鯛魚細(xì)嫩，一入口輕輕上下唇一用力便直接在嘴中鬆開(kāi)
並且鯛魚吸附的藥膳香會(huì)再一次的襲捲味蕾 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的單點(diǎn)美味，香辣鴨血 平常就蠻愛(ài)吃麻辣鴨血，
狂一鍋的鴨血又彈又滑，而且相當(dāng)入味 真的一不小心就能配上一碗飯下肚 軟嫩雞腿充滿彈性及香氣，即便只是打卡或是入會(huì)禮贈(zèng)送，都可看出狂一鍋的誠(chéng)意 插入一則大聲公宣布 狂一鍋不定期舉辦打卡活動(dòng)就送你吃肉肉，
2月限定打卡活動(dòng)：【愛(ài)處處分享??讓愛(ài)無(wú)限傳遞】 大家告訴大家，誠(chéng)意滿滿童叟無(wú)欺！ 即日起至門市用餐 錄或拍下指定餐點(diǎn)畫面(1+2)：
??1. 拍照指定愛(ài)心手勢(shì)
??2. 錄影炒鍋畫面5~10秒，並”# XX市 火鍋” ?公開(kāi)上傳並 標(biāo)註 FB : 狂一鍋-臺(tái)式火鍋第一品牌 IG : ＠twfondueretro(狂一鍋) #免費(fèi)招待軟嫩雞腿或梅花豬一份??
＊即日起店內(nèi)消費(fèi)任一指定套餐即送好禮二選一 ＊活動(dòng)與其他優(yōu)惠恕不併行 ＊一份套餐可對(duì)應(yīng)乙次參加活動(dòng)兌換 ＊FB發(fā)文、IG發(fā)文都是可擇一發(fā)佈
如有不懂的地方，可直接請(qǐng)洽門店服務(wù)人員，他們都很樂(lè)意教學(xué)請(qǐng)你吃肉肉喔！
另外提醒大家可以加入樂(lè)多多會(huì)員，凡是新會(huì)員都能得到入會(huì)禮，
一樣又可以多吃一份肉肉囉！
「樂(lè)多多會(huì)員限定」新會(huì)員有專屬見(jiàn)面禮，用餐還能累積點(diǎn)數(shù)點(diǎn)數(shù)60天內(nèi)
到集團(tuán)任一餐廳再次用餐，點(diǎn)數(shù)就會(huì)再次展延60天效期，超棒的體貼會(huì)員回饋機(jī)制！
入會(huì)禮：【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份 飯後甜點(diǎn)，吃到飽的黑糖霜淇淋，每次口味都會(huì)有不同變化，令人特別期待！
擠霜淇淋很需要技術(shù)，看來(lái)我還需要多來(lái)幾趟狂一鍋多練習(xí)一翻哈哈～
甜蜜的冰涼滋味，讓本來(lái)有的飽足感又下降了不少，
一邊聊著天 一邊盤算著下次還要來(lái)吃狂一鍋的時(shí)間 文末抽獎(jiǎng) 提供3份「狂一鍋$409套餐」抽獎(jiǎng)，
抽獎(jiǎng)規(guī)則為： 臉書追蹤＠twfondueretro 公開(kāi)分享貼文於限時(shí)動(dòng)態(tài)
並留言tag3位好友（內(nèi)容須包含狂一鍋三個(gè)字＋_______）
就有機(jī)會(huì)獲得狂一鍋 $409 套餐兌換券（公司統(tǒng)一發(fā)放會(huì)員電子券，需加入樂(lè)多多APP會(huì)員領(lǐng)取）
#狂一鍋 #臺(tái)式火鍋＃爆炒火鍋 #臺(tái)式爆炒 #臺(tái)潮狂鍋 #樂(lè)多多集團(tuán) #美食小吃 #火鍋 #火鍋推薦
狂一鍋新臺(tái)式火鍋（林口昕境店）
地址：新北市林口區(qū)文化三路一段402巷2號(hào)3樓
電話：02-2608-8346
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一-四 11:30-15:00；17:30-21:30 五11:30-15:00；17:30-22:00 六11:00-22:00 日11:00-21:30
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/twfondueretro
我是小芝芝
★歡迎按讚加入FB粉絲團(tuán)→https://www.facebook.com/0.0aLove/
★連絡(luò)信箱:[email protected]
