「鶴之屋咖哩」相信對新竹光華區的在地朋友來說並不陌生
已經深耕光華區20多年的日式家庭料理店,餵飽不少新竹在地朋友。
老闆娘龍姐有20多年的餐飲經驗,嚴選溫體肉品,堅持自己醃製豬排和雞肉,讓客人可以吃到鮮嫩美味的肉品
咖哩也是自己精心熬煮的,只要100多元就吃得到日式風味的濃郁咖哩!
不管是咖哩蛋包飯或是丼飯等料理,都是客人現點現做。
如此才能讓客人享用熱騰騰且新鮮美味的料理,憑藉這份堅持,讓店家在光華區屹立不搖20多年
還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧
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??鶴之屋咖哩位置及停車方式
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鶴之屋最早在湳雅大潤發旁的鐵皮屋,拆遷之後就搬到湳雅街跟金竹路交叉口的店面,陳記小籠包斜對面。
店外懸掛的燈串將夜晚點綴得相當有氣氛呢!
開車的朋友不用擔心沒地方停車,龍姐很貼心在隔壁租了停車位,可以停二至三臺車
如果有停車上的問題,可以進入店內跟店員洽詢。
??鶴之屋咖哩環境介紹
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店內以日式簡約風為主,木質的餐桌及椅子給人溫暖的氛圍
不管是外帶或內用的朋友,進入門口左手邊都有菜單給客人劃單,劃好單後至櫃臺結帳,餐點就會開始製作囉!
??鶴之屋咖哩菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
龍姐做的料理不只價格平實美味,而且選擇性又多
餐點以日式家庭料理為主,有咖哩豬排飯、日式蛋包飯、拉麵、炸物等等。
愛吃燒烤料理的朋友,還有烤午魚一夜干、照燒雞腿等多種選擇
相信一個禮拜天天來都吃不膩 XD
星期一、三、四、五中午,店家提供$120-$150的健康餐盒 (僅供外帶),公司行號可提早一至兩天預約。 便當僅供參考。
櫃臺旁有小菜可以自取,麥茶和白開水都是免費取用的。
??鶴之屋咖哩用餐心得分享
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來開動吧!
這一桌豐盛的美食,讓小米邊拍照已經邊流口水了
招牌是大小朋友都很喜歡的炸蝦咖哩蛋包飯,只要190元很親民
光看份量和濃郁咖哩的色澤,就可以知道店家的用心,以這個價格來說真的是很超值的享受
龍姐給的食材很大方一點都不手軟,經過小彤的手測量,有超過15公分喔
一口咬下就可以感受到蝦肉的彈牙,加上偏甜的日式咖哩,讓小米特別喜愛,這也是店內的熱門餐點喔!
店家熬煮咖哩很用心,光看色澤和濃稠度就知道一點都不馬虎
而且偏日式風味的咖哩,口味上絕對不輸給市面上2、300元的咖哩飯。
蛋包飯小米也好喜歡,剛上桌的時候,嫩嫩的雞蛋跟咖哩、白飯結合,熱騰騰的真的好好吃喔
白飯份量店家也給的也不少喔!
加上豆腐味噌湯,吃完真的超飽的
超浮誇的炸豬排咖哩蛋包飯(190元),這麼大片的炸豬排,也是不用200元就吃得到喔
豬排可不是用市售的半成品,這是龍姐每天用新鮮溫體豬肉醃製,裹上蛋液和粉後,現點現炸的美味豬排。
大片的豬排吃起來就是特別爽,帶點厚度,一咬下去可是有卡滋卡滋的酥脆聲音,加上日式咖哩,是大小朋友都會好喜歡的料理喔!
趁熱吃肉質非常嫩喔
看小米拿起來就知道份量有多大了 (不要再說只有小彤拿起來會覺得大了 )
特別一提,咖哩內除了有紅蘿蔔,店家還特別加入了臺農57號地瓜增加口感
喜歡吃豬排的朋友,可以單點豬排(90元)大家一起分享,也挺不錯的喔
炸雞肉咖哩蛋包飯(160元)小米也好喜歡喔!
這可是用新鮮雞肉醃製後裹粉後油炸,肉質吃起來特別嫩,而且有汁感的享受
沾上咖哩真的好好吃喔!
小米真的很佩服龍姐的手藝,咖哩搭配任何炸物都能呈現1+1大於2的享受
不吃炸物的朋友,這裡有牛丼飯、烤魚料理可以選擇
烤午魚一夜干飯(290元)是一般日式家庭料理店較少見的,因為午仔魚單價較高。
愛吃魚的小彤很推薦這道菜,這麼大條的午仔魚吃得超爽的
午仔魚烤功的火候掌握得很好,有酥脆的外皮和軟嫩細緻的魚肉
而且午仔魚的魚刺不算多,也很適合給小朋友吃喔!
白飯裡還會加入些許紅藜麥,增加蛋白質喔
大家有沒有看過白色湯底的地獄拉麵(180元)呢?這可是店家獨門的厲害之處
辣度可以選擇小、中、大辣,對愛吃辣的小米來說,中辣就挺辣的。
想要嚐鮮的朋友,建議小辣或中辣就可以喔!
湯頭看起來雖然是白色的,不是印象中紅通通的湯底。
龍姐說她使用的是獨門秘方,不需要加入辣油呈現麻辣風味
喝起來除了有蔬菜豚骨湯頭濃郁的風味以外,還帶有麻跟辣,而且順口不嗆辣
叉燒也好好吃喔!
店家自己滷製的叉燒非常入味,吃起來軟嫩又有豬肉的甜味,喜歡吃叉燒的朋友,絕對不容錯過喔
麵條Q彈帶微微的嚼勁,在冷冷的天氣吃著熱呼呼的拉麵真的很棒
海鮮拉麵(200元)也很受歡迎,有魚肉、鮮蝦又有叉燒,海陸雙享
搭配甘甜的豚骨湯頭,很適合一家大小享用
龍姐特別強調麵條使用的是日本知名的讚岐烏龍麵喔!
難怪吃起來口感特別的棒
炸豆腐(60元)也是必點的
外皮香酥,內層軟嫩的雙重口感,搭配柴魚片和日式醬油,一上桌沒多久就被解決了呢 XD
小菜(一盤40元,三盤100元)的表現也很不錯,基本上隨便拿都不會踩雷
豬耳朵煙燻入味,Q中帶脆,是小米的最愛
蔬菜類的涼拌小菜,口感也很好,脆口夠味,搭配飯類或麵食都很適合
以上是我們的心得分享,鶴之屋的日式家庭料理,價格平實份量多,加上老闆娘龍姐用心製作,真的非常超值
不管是光華在地的朋友,或是喜愛咖哩蛋包飯、拉麵的朋友,都不容錯過的一家好店喔!
??鶴之屋咖哩營業時間地址
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??店家資訊:鶴之屋拉麵咖喱飯
??地址:新竹市北區湳雅街186-3號
?電話:03 531 5226
?營業時間:11:00–14:00,17:00–20:00 (週二公休)
粉絲團:鶴之屋咖哩
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