多年前有吃過這家成都抄手麵食，不過對當(dāng)時(shí)的口味已沒什麼印象，最近對川味麵食特別有興趣所以又想起這家，首訪點(diǎn)了擔(dān)擔(dān)抄手麵+加蛋花湯，要拍照時(shí)才發(fā)現(xiàn)…手機(jī)沒帶出門！！覺得擔(dān)擔(dān)抄手麵滋味不錯(cuò)所以後續(xù)又接著二．三訪吃吃看不同的餐點(diǎn)．

　　成都抄手麵食位於城中市場，說實(shí)在我不是很清楚這區(qū)塊的實(shí)際界限劃分，小時(shí)候都聽丫嬤說她要去”城內(nèi)”城中市場(臺(tái)語)買東西，跟著去瞧瞧看城中市場範(fàn)圍大概是在武昌街鄰近重慶南路附近，在這區(qū)塊裡有不少蔬果．小吃．餐飲以及民生用品(舉凡衣服．鞋．餐具．包包．飾品．雜貨等)的店家．

菜單，價(jià)格還蠻親民的

二訪

紅油燃麵(40元)+紅油抄手(45元)+小菜(豬頭皮25元)

　　老闆娘有附上一碗湯，不太清楚是麵或抄手附的(看網(wǎng)路分享好像是麵附的)，老闆娘說這湯是大骨熬的很好喝，喝了滋味感覺不賴．

紅油燃麵，醬料都在碗底，在攪拌時(shí)散出麻辣香氣，麵條飽吸醬汁，麻大於辣的滋味，個(gè)人平常有在吃辣覺得基本調(diào)味不是太辣，桌上另有辣椒醬可以自行添加．

紅油抄手，雖然飩餛個(gè)頭不是很大但皮薄餡滿，一碗大概7還8顆(沒有細(xì)算)，基本醬汁調(diào)味微辣．

三訪

擔(dān)擔(dān)麵(40元)+白油抄手(45元)+燙青菜(30元)

　　一訪點(diǎn)了擔(dān)擔(dān)抄手麵還不錯(cuò)，這次想點(diǎn)蠻好奇的白油抄手所以選擇單點(diǎn)擔(dān)擔(dān)麵+白油抄手．

　　擔(dān)擔(dān)麵，椒麻香麻醬濃，添了花生粉香氣又更加突顯，我喜歡．

白油抄手，在點(diǎn)餐的時(shí)候老闆娘說白油抄手是不辣的哦，我說好，老闆娘又說如果你想加辣也可以幫你加，我說哦，然後上桌的時(shí)候老闆娘說～我?guī)湍慵恿艘稽c(diǎn)辣哦。。。丫～～～～那這樣是不是又變紅油抄手了啦，哈哈，雖然因此沒吃到白油抄手的原始調(diào)味，不過有感醋香味比較顯著．

　　巷仔內(nèi)的平價(jià)麵食館，店裡辣與不辣的麵食都有，個(gè)人平常有吃辣，覺得這幾次點(diǎn)它們家有辣味的餐點(diǎn)基本調(diào)味微辣(桌上另有調(diào)味料可添加)，網(wǎng)路上有不少人推薦八寶炸醬麵，待下次再訪囉．

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成都抄手麵食

地址：臺(tái)北市中正區(qū)重慶南路一段46巷3號(hào)

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邱千珮

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阿珮珮

阿珮珮未完待續(xù)的旅程～生活是一場未完待續(xù)的美食＆玩樂之旅