記得應(yīng)該是某天又是在IG上閒晃的時候
被IG推薦了信義區(qū)新開幕的餐廳
第一眼看到非常有設(shè)計(jì)感的各種圖示海報(bào)還以為是速食店
認(rèn)真看了菜單才發(fā)現(xiàn)竟然是賣經(jīng)典的臺式滷肉飯跟餐盒便當(dāng)
超級臺味的食物跟非常普普風(fēng)格的品牌形象衝突感太強(qiáng)令人興趣大增
特別找了平日中午從市政府捷運(yùn)站走來品嘗看看
一進(jìn)門首先是大片的展示櫃牆面迎接
比起滷肉飯便當(dāng)?shù)旮袷撬嚴(yán)日褂[一般
從各種餐盒包裝上能感受到店家打造品牌的認(rèn)真用心
整個通道以灰色金屬材質(zhì)的牆面轉(zhuǎn)至亮黃漆面
很像某種科幻電影裡的太空船通道
店內(nèi)的用餐空間非常整潔明亮
帶有科技工業(yè)風(fēng)格的色系以黑灰色跟紅黃色呈現(xiàn)強(qiáng)烈的對比
座椅卻是很溫暖的木製材質(zhì)形成反差
用餐空間有大概三到四桌的四人座
另外還有六人的高腳椅區(qū)
尖峰時可能會需要與他人併桌
除此之外店裡還有提供免費(fèi)的插座跟Wifi可以使用
就像是來到精緻的咖啡廳一樣舒服
點(diǎn)餐的櫃臺讓我有種來到麥X勞的即視感
菜單以大面板顯示搭配圖示很易懂
單點(diǎn)之餘也有許多優(yōu)惠的加購套餐組合
整體的設(shè)計(jì)色系超級活潑朝氣
豐盛商業(yè)午餐 TWD130
中午11點(diǎn)至12點(diǎn)半之間限時供應(yīng)的商業(yè)午餐可以選虎掌或是豚蹄主餐
因?yàn)橥耆珱]吃過虎掌又聽說是招牌而選擇他來嘗試
一份商業(yè)午餐除了主菜之外還有兩樣配菜跟飲品
分量足夠一個女生吃飽非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
所謂的虎掌其實(shí)是豬蹄筋部位
取自豬的膝蓋韌帶組織含有豐富膠質(zhì)
可以吃到滿滿女生需要的膠原蛋白
口感超有彈性有點(diǎn)點(diǎn)像蒟蒻的Q度
吃起來完全沒有我害怕的油膩感
滷至入味鹹甜交錯非常下飯
搭配的配菜是嫩豆腐跟瓠瓜
調(diào)味很清爽營養(yǎng)均衡
白飯上淋有滷汁與滷肉
KONMA的滷肉偏向比較肥嫩的口感
我自己的取向是喜歡瘦肉部位因此比較沒那麼愛
可以自由添加的辣椒辣度適中讓味道更深度提味
如果可以吃辣的話非常推薦加辣
店家額外多附贈了一小碗的甜點(diǎn)令人心暖
椰奶紅豆紫米甜湯冰涼吃很美味
甜度微糖恰到好處
紅豆跟紫米料多實(shí)在
是個很完美的甜甜收尾
很開心信義區(qū)附近又多了間可以回訪的午餐去處
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/10/14
花費(fèi): TWD130(豐盛商業(yè)午餐x1)
KONMA-控肉
11:00-20:00
公休日: 週日
有無服務(wù)費(fèi): No
有無Wifi: Yes
有無插座: Yes
有無限時: No
多元支付: 可 (信用卡、LINE PAY、街口支付、悠遊卡、全支付、臺灣PAY)
可否訂位: 否
地址: 〒 110 臺北市信義區(qū)基隆路一段147巷5弄3號
電話: 02-2766-7779
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