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Wing Tsay

發表篇數:452篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02 -2577-7823
place臺北市松山區市民大道四段225號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

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【悄悄杯居酒屋】是由悄悄話餐酒館原創班底共同打造,

之前有享用過「悄悄話的創意餐酒館料理及各式調酒留下美味深刻印象,

而「悄悄杯則以串烤、酒餚、日式酒品、調酒等居酒屋美食為主,

但從菜單中又不難發現店家發揮中西日式的混搭風格,讓人用餐起來處處有驚喜。

 

 

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【悄悄杯居酒屋 The Cup】位在市民大道上,從忠孝敦化站步行約10分鐘可達,

日式的木質門口還有隻可愛北極熊歡迎您光臨。

 

 

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店內座位及裝潢以木質設計為主,佐暖黃燈光及牆面海波浪繪圖裝飾,

帶有濃濃日式氛圍,座位不算太多,頗有溫馨的居酒屋之感。

 

 

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menu,餐點有酒餚、串烤、煮物、炸物、強肴、食事、甜點等,

每人低消300元,另加一成服務費。

 

 

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專屬的酒單menu,有啤酒、High Ball、真露、調酒、清酒、梅酒、威士忌等,

也有提供無酒精飲料。

《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》

 

 

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【梅酒】

梅酒為店家朋友自己釀造的,加入圓型冰塊慢慢融化會帶出梅酒的層次味道,

喝來有濃郁梅子香氣很順口,酒精濃度略有,冰涼微甜,適合淺酌。

《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》

 

 

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【春曉獨流】NT280

很特別的是店內的調酒是以日式清酒為基底來調味的,

像這杯春曉獨流是選用芒果柳橙搭配清酒,口感微甜,有水果甜香,

是款酒精濃度較低,女生也可以喝的調酒。

《禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒》

 

 

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【絕妙尤物】NT250

這杯也是清酒佐荔枝調味而成,杯緣再放上柳橙切片裝飾,

喝有淡淡荔枝香甜味,一樣是款低酒精適合小酌的飲品,甘甜爽口。

《飲酒過量有害身體健康》

 

 

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【可爾必思】NT100

不喝酒的點了一杯可爾必思,一杯份量還蠻多的。

 

 

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餐點陸續送上桌,擺滿桌好豐盛啊!

 

 

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【脆皮肥腸】NT140/二本

肥腸一份二串,烤至外皮酥脆,逼出內部多餘油脂,嚐來Q彈有勁,愈嚼愈香,

輕沾點椒鹽,讓人一口接一口吃不停,也是很下酒的菜色之一啊!

 

 

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【剝皮辣椒豚肉卷】NT180/二本

豬五花內包裹剝皮辣椒炙烤入味,一口咬下,豬肉酥嫩,佐微辣剝皮辣椒提味,

香氣迷人,好吃到會涮嘴。

 

 

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【奶油有機玉米筍】NT140

帶皮的奶油有機玉米筍整支下去烤,簡單沾點鹽巴提味,玉米筍一支個頭不小,

我們連玉米鬚都一起入口,嚐來清脆香甜,吃原味就很可口。

 

 

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【有機櫛瓜】NT180

有機櫛瓜直接切片燒烤後還保持軟嫩有水分,新鮮吃原味就很清脆順口。

 

 

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【生牛肉】NT420

這道是菜單上沒有的隱藏版菜色,多年前曾吃過生牛肉的美味而念念不忘,

這道很考驗廚師的手藝,且牛肉要絕對新鮮才不會有腥味,

可以看出店家對自家牛肉品質的自豪。

 

 

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悄悄杯師傅以油醋醬搭配紫洋蔥,淋上金桔,與鮮嫩生牛肉片、蔥花拌勻後一同食用,

入口即化,軟嫩鮮美,酸酸甜甜油醋以及鮮脆洋蔥讓牛肉層次美味更加提升。

 

 

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【明太子山藥】NT150/二本

這個山藥未免也太厚了吧!

舖上滿滿明太子沙拉醬一同炙烤,明太子醬都快溢出來了,

鮮脆的山藥搭配鹹香柔滑明太子醬,吃來清脆爽口,讓人意猶未盡的好味道。

 

 

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【美國精選沙朗牛排】NT780

一大份的沙朗牛排份量著實不少,而且好大塊啊!

一旁附上塩蔥、金桔、椒鹽、紫洋蔥,可自由搭配食用創造不同口感。

 

 

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沙朗牛排烤至半生熟呈現粉色誘人色澤,周圍帶點油花,沙朗部份肉質會較為細緻,

嚐來鮮嫩可口富有油脂香氣,入口就能感受肉汁鮮美。

 

 

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【龍田炸雞】NT250

龍田炸雞外層炸的非常酥脆,附上金桔及酸辣醬提味。

 

 

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炸雞入口咔啦有勁,雞肉鮮嫩富含肉汁鮮甜,調味得宜,入口香氣逼人。

 

 

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【奶油烏龍麵】NT260

日式烏龍麵加入奶油白醬、大蝦、菇類、甜椒及洋蔥下去拌炒,

滑Q烏龍麵吸覆濃郁奶醬精華超對味,搭配鮮美大蝦讓人吃完仍意猶未盡,

一盤份量不算太大,很快就完食了。

 

 

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【鮭魚鬆炒飯】NT200

炒飯炒的粒粒分明,加上鮭魚鬆及蛋花增添香氣,調味適中,很順口好吃的滋味

 

 

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【雞腿串/塩蔥】NT$160/二本

去骨雞腿串有三種口味可選,我們選了塩蔥口味,雞皮烤至呈現金黃酥香色澤,

上頭再舖上塩蔥提味,雞皮酥脆,雞肉肉質Q嫩,佐以塩蔥增添鹹香滋味,柔嫩好吃。
 

 

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【雞柳條串/明太子】NT140/二本

雞胸肉舖上厚厚一層明太子醬下去燒烤,烤到呈現略為焦香色澤,

味道鹹香帶點甘甜滋味,嚐來鮮美嫩口。

 

 

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【悄悄杯居酒屋 The Cup】不但佳餚美味,酒品的選擇也多,服務人員很熱情親切,

環境輕鬆自在,適合朋友相約歡聚小酌聊天的美味居酒屋。

 

【悄悄杯居酒屋 The Cup】

地址: 臺北市市民大道四段225號

電話: 02 2577 7823

營業時間:下午5:30 - 上午2:00

FB: 悄悄杯居酒屋 The Cup

 

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