hot 7新鉄板料理主打平價鐵板燒，使用原塊的牛肉，
用鐵板燒現點現做，將肉汁的原味呈現給顧客。
記得之前hot 7在板橋和Ruby去年生日也在西門hot 7 plus 吃過一次
味道都還算不錯，但這一次去蘆洲家樂福用餐卻是滿失望的，
記憶中最好吃的應該是壽星贈送的牽絲起司蛋捲和最後的甜點。
套餐均附季節時蔬、蒜香豆芽菜、季節湯品、香蔥豬油拌飯、
自助吧的飲品和季節甜點。Ruby用王品瘋美食的APP，
消費兩客就送一份塔香蛤蜊。一上桌沒多久就先送來一份，冷冰冰的，
沒多久送來是熱騰騰的，同樣一道菜但味道卻差很多。
我們點了原塊牛排 $349
原塊牛排算是肉品中好吃的一道餐點，牛肉塊大約煎至7分熟，
表皮脆脆的，搭配海鹽，味道還算不錯。
香煎雞腿排 $299 (可選原味香煎和秘製醬炒)
既然菜單寫香煎雞腿排，但送上來雞腿排上面還淋醬，
一問之下才知道這是原味香煎，雞腿排表皮煎的不酥脆就算了，
淋上了醬汁讓表皮更軟更不美味。
香煎鴨腿排 $339
鴨腿排是等待最久的一道餐點，鴨肉的腥味倒是還好，
但是如果牙口不好的孩子或是老人家，應該會不好下嚥。
海陸雙拼套餐 海陸雙拼 A餐 原塊牛排+金沙雙魷 $439
金沙雙魷真的是是最大地雷的一道菜，魷魚吃起來粉粉的，
鹹蛋黃的香味炒的不夠出來有一點可惜。
牽絲起司蛋捲 $70
當天因有2月份壽星，就送一份牽絲起司蛋捲，
起司的濃郁在蛋捲裡面，真的是蛋的料理要失敗不好吃很難。
加購了干貝大蝦和金沙鮮蝦各一份 $128
建議還是不要加點，這美味的程度不予置評。
套餐均附季節時蔬、蒜香豆芽菜、季節湯品、香蔥豬油拌飯、自助吧的飲品和季節甜點。
季節時蔬不曉得當天是不是因為連續假期，用餐人數過多，
炒青菜送上來都冷冷的，真的很失望，到底出餐是發生什麼事情了。
季節湯品當天是蒜頭雞湯，湯頭偏油，
蒜頭沒有敖爛，所以湯裡的蒜頭是有一些硬度的。
自助吧的飲品有冰沙、可樂、雪碧和熱茶包可以選擇。
香蔥豬油拌飯，這個如果是吃清淡的話，建議不要加太多在白飯上，
會非常鹹，白飯的口感就與一般的熱炒店差不多。
當天的季節甜點，小小的蛋糕裡面是巧達士醬，味道還算不錯。
總結來說以hot 7他們的價位來說，確實不能挑剔太多，但餐點的不美味
實在是吃了很失望，Ruby記得以前吃王品集團的餐廳，餐點的美味還算不錯，
目前王品集團好多餐廳吃過幾次後，都覺得明顯的退步非常多，
只剩下石二鍋和青花嬌麻辣鍋會再照訪之外，其他的餐廳真的是吃過後好失望~
也許有人會覺得hot 7很美味，畢竟美食口味每個人的喜愛程度和接受程度都不一，
這是Ruby自己當天用餐過後的食記分享，真心希望王品集團旗下的餐廳
真的要回到當初早期的餐點水準，不然努力辛苦創造出來的品牌價值就會逐漸崩壞~
以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，
Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，
每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，
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【店家資訊】
??hot 7新鉄板料理 蘆洲家樂福店
??新北市三重區五華街282號4F
??02 2855 9643
?AM11:30~PM14:30；PM17:30~PM22:00
