Fun Tower日式可麗餅回歸臺南!沒錯~Fun Tower睽違臺南三年的時間,終於又回來跟大家見面了~Fun Tower這次沒有開設街邊店,反而是選擇在南紡購物中心B1美食街落腳,這樣也好!以後去看電影就可以不用一直吃爆米花了,吃Fun Tower的日式可麗餅配電影才是王道!這次回歸的Fun Tower整體質感更好,整間店的規模更像是在日本的風格型態店,店員的現場製作也是亮點之一,很值得為了這個美味衝一趟南紡購中心~
Fun Tower日式可麗餅 位置
Fun Tower日式可麗餅這次選擇在臺南南紡購物中心B1美食街來營業,比起以往的營業時間也拉長了,從早上11點到晚上十點都可以吃到這道地的日式風格可麗餅喔~
臺南人真的等Fun Tower日式可麗餅再次回歸等了很久,去年(2022)年底才開幕,就天天吸引大批人潮前往購買,期間我去了幾次幾乎都是排隊的狀況,重點是連平日都可以排隊,真的是很厲害,也由此可見Fun Tower日式可麗餅在臺南人心中的定位。
自從臺南店沒開之後,我跟心愛a都會在前往嘉義旅遊時去吃,之後總算在臺南想吃就有了,不用跑遠好感動啊~
整間店的規模更像是在日本的風格型態店,店員就在你眼前現做可麗餅,新鮮乾淨一目了然,也讓你吃得更安心~
如果是第一次來買的朋友,記得一定要看一下可麗餅的進食方式,讓你吃起來更順手,也吃得更優雅~
草莓晴空塔
這道絕對是來Fun Tower必點的一款!他的外觀用了滿滿的草莓來堆疊而成,下方還搭配了帶點苦甜巧克力口味的鮮奶油,以及純正鮮奶油,吃到中間還有整顆的巧克力藏於其中,搭配鬆軟的外皮一起吃,整個讓人都融化了啦~草莓的酸甜搭配上巧克力的苦甜和最後而來的奶油香氣,吃起來口感多元又豐富,相信吃過的人都會喜歡~
看看這中間的內餡有多用心,要用這樣特別的擺法,才能創造出這樣口感多元的日式可麗餅。
日式可麗餅除了好吃也講究美觀,店員的手法也很重要,溫柔對待食物,讓食物也吃起來更可口。
最後還會撒上白色糖粉來點綴,雪白雪白的好浪漫啊~
有顏值又好吃的日式可麗餅,你怎麼能不愛~
卡士達焦糖烤布蕾+藍莓
這一款裡面有明治冰淇淋、藍莓、香濃卡士達以及焦糖脆粒和新鮮奶油,最上層經過炙燒的焦糖香氣很重,一口咬下可以吃到冰與火的交織感受,新鮮藍莓與焦糖脆粒再搭配上新鮮奶油,口感多元迷人~
層層包裹與堆疊後再用炙燒來呈現,在旁邊看都不禁又流下好幾滴口水啊~
松葉蟹龍蝦沙拉
我們每次只要來Fun Tower就會點上一款鹹食的日式可麗餅來吃吃,因為我認為吃甜得之前還是要先來個鹹的才對啊,雖然是鹹食,但Fun Tower一點都不讓人失望,肥美的松葉蟹大氣的擺入可麗餅內,還用上了龍蝦沙拉來襯底,根本豪華版海上可麗餅啊~必須說真的很好吃,生菜也新鮮舒翠,不一會的功夫這一根就秒殺啊~
先在可麗餅上面塗抹大量龍蝦沙拉來當底,用料真的很實在吧!
然後再來是生菜,最後就是松葉蟹本人啦,夠大夠肥美吧~
這一捲好有聖誕節的感覺啊~
這次回歸,Fun Tower 更是帶來了跟雲林知名的「巴蕊花生義式手作冰淇淋」合作的Gelato,一共有十二款Gelato可以選擇,口味豐富又創新,都是相當有特色的口味喔~
售價分為三種,可選擇兩種售價130,三種口味售價189、四種口味則是230,可以選擇脆杯或紙杯來裝盛。
這次我選擇的是小熊軟糖口味和手標泰式奶茶,兩款都好好吃耶!
泰奶風味口感超濃密,可以感受到濃郁的茶香和奶香氣息,每吃一口就好像在喝泰奶那般柔順,讓人直呼好想念泰國啊~
小熊軟糖的口感就好像在吃糖果般的幸福,甜甜的不管是男生還是女孩都會超喜歡,一種孩提時期的記憶氣味。
Fun Tower日式可麗餅真的可以說是臺南日式可麗餅的第一把交椅,不論是外型或是風味,都是有質感的一份甜點,真的可以為了它的美味來一趟南紡購物中心喔~
店家名稱:Fun Tower 南紡購物中心
粉絲專頁:Fun Tower 南紡購物中心
地址:臺南市東區中華東路一段366號B1(南紡購物中心B1)
營業時間:11:00~22:00
美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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