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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家:

賴桑透抽蚵仔麵線

place臺北市萬華區大里街93號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【萬華美食】賴桑透抽蚵仔麵線 ? 招牌魔霸一次吃到7種料!藥膳佛跳牆湯汁清澈順口!龍山寺小吃推薦!萬華麵

萬華龍山寺是國定古蹟,許多觀光客前來臺灣遊玩的必訪景點之一!

周邊的美食更不用說了,小吃美食一籮筐,今天要分享的"賴桑透抽蚵仔麵線"絕對是萬華必吃美食!

除了招牌魔霸麵線,一碗可以吃到7種料之外,還有香脆鮮嫩的雞排和清澈順口佛跳牆,一定不能錯過

賴桑透抽蚵仔麵線一開始是在桃園八德夜市新店安和夜市內的攤販,後來搬到萬華龍山寺開了店面

雖說周邊有許多老字號麵線,但賴桑透抽蚵仔麵線吃到的就是跟人家不一樣,料多種類多還有滿滿特色

地點在龍山寺捷運站2號出口走路約2分鐘處,大理街轉角處

【萬華美食】賴桑透抽蚵仔麵線 ? 招牌魔霸一次吃到7種料!藥膳佛跳牆湯汁清澈順口!龍山寺小吃推薦!萬華麵

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這天已經是快接近打烊時間,晚上7點人還是很多 ((建議七點前來,7點後很容易碰到賣光

賴桑透抽蚵仔麵線有很多種口味:透抽麵線、蚵仔麵線、大腸麵線、肉羹麵線、土魠魚麵線...

【萬華美食】賴桑透抽蚵仔麵線 ? 招牌魔霸一次吃到7種料!藥膳佛跳牆湯汁清澈順口!龍山寺小吃推薦!萬華麵

想要每一種都吃到?那就點招牌魔霸吧!蚵仔、大腸、透抽、肉羹、雞塊、魚酥、土魠魚通通都有!

並且老闆還有推出新研發的"藥膳佛跳牆"太特別了!除了賣麵線還有佛跳牆!

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賴桑透抽蚵仔麵線可以使用電子支付LINE PAY臺灣PAY

不用帶現金出門就能吃到!對於現代人來說非常便利!

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店內座位約4桌,翻桌率高,所以內用客滿時也不會等太久

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來看看賴桑透抽蚵仔麵線菜單吧!

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除了麵線外,賴桑還有炸物可以點耶!老闆說他們的雞排很熱銷!!炸物也是必點!

牆上也有菜單可以看

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藥膳佛跳牆 $120

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這個特別的東西怎麼能不介紹一下!竟然在麵線店內吃的到佛跳牆!?料超級滿的!!

裡面的每一種料不會因為一起燉煮而味道變得融合在一起,每一種料都保有食材本身的原味

卻又與藥膳湯結合!這真的是我吃到目前為止最好吃的佛跳牆!芋頭、排骨酥軟嫩豪好吃!!

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而且用湯匙撈你會被驚訝到!賴桑透抽蚵仔麵線的佛跳牆,湯竟然是清澈的!

佛跳牆人家說就是過年雜菜褒,因為料全部丟一起,最後會變成一甕稠稠的

但賴桑透抽蚵仔麵線的藥膳佛跳牆竟然是清澈的湯

湯頭把食材的鮮甜全部燉煮出來,清甜好喝!!太強了

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佛跳牆是限量的!如果當天來還有的話非常推薦大家點一甕吃吃看!!!

綜合麵線(大) $65

【萬華美食】賴桑透抽蚵仔麵線 ? 招牌魔霸一次吃到7種料!藥膳佛跳牆湯汁清澈順口!龍山寺小吃推薦!萬華麵

份量超大的!綜合麵線裡面有:透抽、肉羹、大腸、蚵仔,一次吃到四種料!

他們家的清麵線是我喜歡的那種,稠度調味剛剛好,麵線不會蓋掉食材的味道

而且料都很鮮,透抽軟嫩好咬、大腸清洗得很乾淨,處理得很好!

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還有就是蚵仔了!其實我吃麵線都只點大腸,因為很容易吃到不新鮮的蚵仔,所以很少點

但賴桑透抽蚵仔麵線的蚵仔非常清甜,一滴滴腥味也沒有!真的讓我很驚喜!!!

真的就是鮮甜!這蚵仔很厲害!!!連怕吃蚵仔的我也喜歡!!!

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桌上也都有醋,烏醋襯托出麵線與食材的美味,建議大家可以加一點唷!

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魔霸特餐 $110

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超級豐富的麵線來了!!!魔霸特餐就是全部的料通通有!

蚵仔、大腸、透抽、肉羹、雞塊、魚酥、土魠魚全部給你!

而且這一碗我們以為要150以上,沒想到三個銅板就能解決!CP值也太高了!

除了綜合麵線裡面的料都有之外,還有香脆的魚酥和土魠魚,一次吃到多種配料與麵線搭配~好幸福!

而且魔霸特餐內還有雞塊!他們家雞塊非常厲害,外酥內嫩就算與濕濕的麵線搭也好吃!

【萬華美食】賴桑透抽蚵仔麵線 ? 招牌魔霸一次吃到7種料!藥膳佛跳牆湯汁清澈順口!龍山寺小吃推薦!萬華麵

加辣味道更過癮,美味加倍唷!

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魔霸雞塊 $55

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哈哈哈 雞塊太好吃了,我們決定再來單點一份XD

他們家雞塊是脆皮帶點甜甜的那種雞塊,雞肉非常鮮嫩,冷掉也好吃的那種!

讓我不禁懷疑不是麵線店嗎?還是其實是炸物專賣店,推薦大家來一定要試試他們的雞塊(雞排)

炸麻糬(花生) $60

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太酷了!竟然還吃的到炸麻糬~忍不住也點了一份

口感吃起來非常蓬鬆,先是感受到酥脆薄薄的外皮再來是Q軟的麻糬內餡

吃完麵線再吃個炸麻糬當甜點好過癮!

【萬華美食】賴桑透抽蚵仔麵線 ? 招牌魔霸一次吃到7種料!藥膳佛跳牆湯汁清澈順口!龍山寺小吃推薦!萬華麵

這天來賴桑透抽蚵仔麵線吃到的麵線或炸物還有驚艷的佛跳牆,都是吃過我會推薦給朋友的!

特色麵線餐點組合又好吃,而且這麼豐富的麵線價錢也很可以!龍山寺小吃美食推薦!

下次來萬華,萬華美食吃這個"賴桑透抽蚵仔麵線"推薦給你!

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【賴桑透抽蚵仔麵線】

電話:0986-707-186

地址:臺北市萬華區大理街93號 (龍山寺捷運站)

營業時間:11:00~20:00 (週日公休)

可LINE PAY 臺灣PAY

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