大碗公當(dāng)歸羊肉

地址：220新北市板橋區(qū)四維路196號(hào)

電話：0976476567

營業(yè)時(shí)間:04:00–23:00

哈嘍大家

今天要來介紹超好喝好美味的當(dāng)歸羊肉湯

大碗公當(dāng)歸羊肉

它就位於四維路上

基本上只要看到外面在排隊(duì)的店家就是他啦

究竟是多大的魅力呢 等等來介紹

但是它只有開晚上所以中午想吃的人可能要忍忍啦

店家門口滿明顯的寫著大碗公羊肉

通常外面都會(huì)有很多排隊(duì)外帶的客人  

室內(nèi)位置沒到很多 建議趁早去吃

4點(diǎn)就開了 開到11點(diǎn)算頗晚的

 （老闆認(rèn)真做菜貌）

<菜單>

其實(shí)以湯品來說不算便宜

但是生意還是超級(jí)火熱 

可見有他的厲害之處啊

<上菜嘍>

生意真的很好 內(nèi)外等候的人都滿多的

但是老闆手腳俐落 大概等10分

菜就都上齊拉

滷肉飯$30(小)

他們家必點(diǎn)的就是這個(gè)黑金滷肉飯阿

(好像羊肉店賣的滷肉飯都神級(jí)美味)

他們家滷汁鹹甜適中 不會(huì)過甜 

吃完嘴巴也不會(huì)黏黏的

 淋醬很剛好 拌完飯每一口都有滷汁

小塊的肥肉肥而不膩

米飯粒粒分明 鬆軟順口

搭配上了胡椒更是一絕阿

燙青菜$35

燙青菜也是簡單清爽好吃

滷汁加蒜泥拌一拌就好香好味

帶皮羊肉湯$150

帶皮羊肉湯是他們的招牌湯品之一

羊肉新鮮 味道適中

羊肉有的帶脆骨的部位 吃起來帶有嚼勁

因?yàn)?span style="color:#0000ff">肉超級(jí)Q 皮也不會(huì)太肥

真的是很剛好

羊大骨湯$140

喜歡啃東肯西的一定不容錯(cuò)過羊大骨拉

羊大骨骨邊的肉量很多 肥瘦適中

有些邊角還帶有腳筋

吃來啃來可說是非常滿足啊

亮點(diǎn)之一的還有滿滿的骨髓

骨隨煮的很綿密又很濃郁 

湯帶著清爽當(dāng)歸香氣 舌根會(huì)略有點(diǎn)回甘

可以無限續(xù)湯真的超幸福啊

<來個(gè)小總結(jié)>

真的是完全值得等待的超美味湯品

湯品優(yōu)秀 滷肉飯也是一絕

難怪生意如此火熱

<資訊欄>

大碗公當(dāng)歸羊肉

地址：220新北市板橋區(qū)四維路196號(hào)

電話：0976476567

營業(yè)時(shí)間:04:00–23:00

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