#是美食呦(●’?’●)?·臺(tái)中西屯區(qū)
【前言】
和朋友的逢甲兩天一夜之旅,晚上自然是去逢甲商圈晃晃~
打算逛一逛、在外吃個(gè)晚餐後再買點(diǎn)宵夜就可以回飯店看電視吃??
當(dāng)天就想著要烤肉還是鹹酥雞,經(jīng)過(guò)一家超多人排隊(duì)的一家串燒 #柒串燒 ,
上網(wǎng)查了一下評(píng)價(jià),原來(lái)是臺(tái)北的知名串燒來(lái)臺(tái)中開(kāi)分店!
而且評(píng)價(jià)還蠻不錯(cuò)的,現(xiàn)場(chǎng)看了一下價(jià)格都覺(jué)得還蠻便宜,單價(jià)在$19-79左右!
當(dāng)時(shí)其實(shí)是餓到打算邊走邊吃,但因?yàn)樯馓昧耍唵我鹊?-2個(gè)小時(shí),
所以我們就還是先點(diǎn)餐之後去逛街吃點(diǎn)小吃,逛完剛好作為宵夜帶回飯店吃。
【環(huán)境】
深紅色的招牌相當(dāng)顯眼!主要採(cǎi)外帶、外送服務(wù),不過(guò)還是有兩個(gè)室外桌位可以坐著吃
共用三個(gè)小冰箱放滿了各種食材,可自己夾取,價(jià)位都有清楚標(biāo)示在菜單板上
烤肉本身料理時(shí)間就是比較長(zhǎng),加上當(dāng)天生意真的太好,所以真的等一段時(shí)間,
不過(guò)可以看出店家一直在忙碌沒(méi)有休息,且店家態(tài)度也沒(méi)有因此變急躁不耐煩,服務(wù)態(tài)度很好!
【心得】
盤一
花椰菜|百頁(yè)豆腐|鑫鑫腸
甜不辣|豬血糕|雞胗|雞心
盤二
豆乾|雞皮|花枝丸
米腸|豆皮|杏鮑菇|四季豆
盤三
豬肉包蔥|牛肉包蔥|去骨雞腿
牛五花肉|梅花豬肉|雪花羊
#柒串燒 的烤肉醬汁鹹甜滋味剛剛好,烤的相當(dāng)入味,且醬汁完美包覆在烤肉串上不會(huì)有分離感;
其中分享幾個(gè)我最喜歡的串燒:豆皮就算帶回飯店吃稍微冷掉了,但依舊保持酥脆的口感!;
包蔥系列的烤肉串也是超級(jí)多汁,青蔥的鮮甜都鎖在裡頭,外層的牛肉也不會(huì)柴老無(wú)味;
米血的軟硬度剛剛好,醬汁相當(dāng)入味,也塗的相當(dāng)厚實(shí)甚至吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)濃稠感!;
另外我覺(jué)得蔬菜類都很好吃,不會(huì)很油膩,也能吃到蔬菜原有的清脆爽口感~
整體我覺(jué)得非常好吃,看著電視配著飲料相當(dāng)過(guò)癮~~~
就算稍微冷掉也很不錯(cuò)吃,難怪那麼多人排隊(duì)
??店家資訊
【柒串燒 逢甲店】
IG
?? 7_kushiyaki
營(yíng)業(yè)時(shí)間
?? 16:00-00:30
電話
?? 04 2452 5824
地址
? 407臺(tái)中市西屯區(qū)福星路365號(hào)
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