新竹最美的公園就在開滿櫻花的麗池公園！
每年2-3月櫻花盛開的季節，這裡就會湧現非常多遊客。
公園內有一家日式的無菜單料理-鳳亭，除了精緻的日式料理以外，還有下午茶套餐、定食及生魚片可以享用 
不只如此這裡還可以租借和服，在日式木造建築內拍上美美的照片，接著跟公園內上百棵櫻花樹拍照。
在如此日式氛圍下用餐真的超有fu的，快跟著小米一起去看看吧 
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??麗池生活美學館-鳳亭位置及停車方式
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鳳亭位於新竹公園內麗池湖畔旁，從食品路方向過來的朋友，走到動物園後方的左手邊，看到日式建築物就到了。
開車的朋友可以把車停在新竹市立動物園的地下停車場、東大陸橋下停車場，再走過來。
??麗池生活美學館-鳳亭環境介紹
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這裡曾是日治時期招待日本高級官員的社交場所，在新竹市政府保留下，交由「麗池美學生活館」進駐經營
店內的木製桌椅、塌塌米、日式和風擺件等等，充滿濃濃的日式風情
座位分為吧檯區、兩人座、多人座，適合獨自小酌、情侶約會、多人聚會、包場活動等。
靠窗的是塌塌米座位，在這裡用餐更有氛圍了
除了日式矮桌外，店家很貼心準備矮椅，所以不用跪著吃飯喔！
多人聚會的話，可以提前跟店家預訂這個可以容納8人的座位。
搭配日式和風的擺設，不只很有氛圍，拍照起來也超美的
小彤穿著和服享用無菜單料理，像不像櫻花妹在日本享用美食呢
門口處的吧臺座，可以近距離觀看來自師傅展現刀工、烹飪料理，是不是挺有fu的呢！
架上陳列茶葉還有喝茶的茶具，喜歡他們茶飲的朋友可以買回家慢慢享受喔
此外還有日本四國進口的檜木切菜棧板和蜜柑酒，來吃料理的朋友別忘了要來這看一下有沒有喜歡的。
每周三至五中午時段，還有那卡西樂師歌手駐唱，一邊用餐，一邊聽著懷舊的樂曲彷彿穿越時空一樣
還可以跟老師點歌喔！
今天還遇到貴婦姊姊帶著自己的造型師，來這裡打造出最美的髮型和妝容
穿上日式和服四處拍美照，度過一個愜意的午後，真是太享受了。
此外他們下午茶時間有不定時的文化講堂，最近還有請到知名的京劇大師魏海敏來說說戲，對京劇有興趣的朋友記得趕快報名唷！
2023年場次有
第一場次 3/2（四）3/3（五）
第二場次 4/28（五) 4/29（六）
第三場次 5/26（五）5/27（六）
第四場次 6/16（五）6/17（六）
時間:14:30 ~ 16:30
地點 :鳳亭
報名詢問 : https://line.me/R/ti/p/@133sikns
報名表單 : 請點我
今年有好幾場已經都快報名額滿，對魏海敏老師說戲有興趣的朋友們趕快到報名表單填寫喔!
此外京劇之後，四月中會推出歌劇講座，第一場會講蝴蝶夫人喔，帶領不懂歌劇的朋友能夠慢慢進入蝴蝶夫人的愛情故事中。
??浴衣體驗說明
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和服有多種款式可以選擇，很適合閨蜜們相約吃好料，穿著和服拍美照
不只是和服，包含髮飾、油紙傘、扇子等裝飾品都是可以使用的喔！
還沒開吃，光在裡面穿著和服我們就已經拍不停了
今天拍了很多假掰照，小米有沒有很帥呢？
小彤和阿昏也拍了甜蜜的姊妹照喔
??麗池生活美學館-鳳亭菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
餐點以專業高品質的日式料理為主，有定食、生魚片及無菜單料理等，無菜單料理價位有$1500、$2500(另加10%服務費)。
只要享用無菜單料理的話，就可以免費租借和服喔
享用無菜單以外的餐點或是定食，也會有租借折抵$100元的優惠。
??麗池生活美學館-鳳亭用餐心得分享
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今天享用的是1500及2500元的無菜單料理，每道餐點都相當精緻
穿著和服享用日本料理，彷彿一秒來到日本呢
2500元的無菜單，第一道的開胃菜，生食級大干貝經過炙燒，不敢吃生的朋友也可以嚐看看喔！
外層帶有焦脆的口感，一口咬下有干貝的鮮甜，搭配新鮮蘆筍和蔬菜，口感十分清爽
綜合生魚片，使用油花漂亮、高級的黑鮪魚腹，搭配青甘、鮭魚腹、紅蝦，是相當完美的搭配
而且油花漂亮的黑鮪魚，入口即化，其他魚種也富有油脂甘甜，讓人回味無窮
焗烤龍蝦使用的可是活龍蝦喔！加上師傅特調的起司醬焗烤。
一旁的山藥同樣以焗烤呈現，最後點綴鮭魚卵，是豪華的組合
活龍蝦的肉質就是不一樣，鮮甜又有脆度！甜美的肉質跟鹹香起司結合，讓人再次讚嘆師傅的手藝
師傅嚴選Prime等級的無骨牛小排串燒，帶有厚度的牛小排烤個5分熟，熟度恰到好處
一口咬下油花的甘甜，加上軟嫩又濃郁的肉甜味，真的是美妙的享受。
搭配清爽的蘋果，美味又不油膩，吃完原味後，大家可以加上蒜片來搭配喔！
九孔鮑魚燒，看似章魚燒的外型，內餡有九孔鮑魚切成粒、蝦肉，油炸後淋上美乃滋和柴魚片。
外脆內鮮甜，還有美乃滋甜甜的口感，是升級版的鮑魚燒風味
散壽司也讓人很驚豔！
黑鮪魚碎肉配上海膽、鮭魚卵和海葡萄，而且小米還發現有金箔耶！
真的是相當高級的散壽司
因為有醋飯，讓我們帶有飽足感，而且黑鮪魚、海膽非常鮮甜，加上鮭魚卵爆漿的口感，搭配得相當完美。
最後還有土瓶蒸，裡面有鮑魚、雞肉、大顆的蝦子，湯頭非常鮮美，飯後飲用有解膩的功用
甜點是師傅精心熬煮的酒釀湯圓，還有加入滑嫩蛋花呢！
酒釀的發酵程度恰到好處，帶有酒香但酒味不會太重，搭配Q軟湯圓和蛋花，喝上一口瞬間暖上心頭
這是1500元的無菜單料理，首先是生魚片，有青甘、鮭魚和鮪魚，非常新鮮，而且嫩又甘甜
精緻的開胃菜非常吸睛！
有大顆的烤生食級干貝、蝦卵、烤秋刀魚和綴有魚子醬的玉子燒，最後將食用花裝飾在盤上，就像藝術品一樣
這是挺特別的米茄田樂燒，茄子上塗抹了味增烤熟，還有大蝦子的點綴，是一道美美的料理。
一口咬下有茄子軟滑口感和味噌的鹹甜風味，還挺特別的創意料理
松阪豬外皮有焦脆口感，肉質有爽脆的嫩度喔
花壽司和花枝握壽司也美得像藝術品一樣。
以彈牙魚漿、鮮甜的干貝絲做的丸子，搭配清甜的湯頭，在冷冷的季節喝上一碗熱湯很暖心
最後是每天精心熬煮的紅豆湯，紅豆口感很綿密，讓人心裡也甜甜蜜蜜的
這是單點的元祿壽司(520元)，很適合點給小朋友吃。
有超大支的蝦子、鰻魚、蟹肉棒、肉鬆、玉子燒、美乃滋等等，鮮甜又多層次口感是大小朋友的最愛喔
吃飽喝足來漫遊新竹公園，點無菜單料理就可以免費體驗和服真的很劃算！
小彤和阿昏像不像櫻花妹呢
邊走邊拍彷彿置身日本一樣，而且遇到好多粉絲，稱讚我們又帥又美，真的好開心呢
以上是我們的心得分享，就算不是櫻花盛開的季節，新竹公園也很綠意盎然，搭配歷史悠久的日式建築物
來這邊拍照吃飯真的是很特別的體驗，不管是新竹的朋友，或是外縣市的旅客，這裡都是一個必來遊玩的景點喔！
??麗池生活美學館-鳳亭營業時間地址
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??店家資訊：鳳亭
??地址：新竹市東區公園路273號
?電話：03 562 3267
?營業時間：
週日至週三 11:00–18:00 (週一公休)
週四至週六 11:00 – 21:30
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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